Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.434 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Ofengebackene Hähnchenkeulen mit Kartoffeln

(0)

50 Min.

561 kcal

Kräuter- und Gewürzöle

(0)

30 Min.

9641 kcal

Gegriltes Lamm auf Spinatsalat

(0)

20 Min.

319 kcal

Loup de mer mit Karoffel-Kürbispüree

(0)

50 Min.

550 kcal

Tomaten mit Reisfüllung

(0)

35 Min.

71 kcal

Kaninchen mit Kräutern und Oliven

(0)

80 Min.

491 kcal

Garnelen-Kokoscurry

(0)

25 Min.

384 kcal

Eier mit Kräutersauce

(0)

35 Min.

258 kcal

Knoblauchhähnchen

(0)

75 Min.

678 kcal

Nizzasalat

(0)

30 Min.

263 kcal

Lammrücken mit Gemüse

(0)

35 Min.

Gegrillte Sardinen mit Gemüse

(0)

25 Min.

298 kcal

Lammkeule

(0)

350 Min.

559 kcal

Grüner Spargel mit Radieschen

(0)

20 Min.

99 kcal

Kalbsrouladen mit roten Linsen

(0)

40 Min.

490 kcal

Gemüsebrei

(0)

20 Min.

695 kcal

Reisbrei mit Apfel

(0)

40 Min.

156 kcal

Roastbeef auf Röstgemüse

(0)

70 Min.

318 kcal

Tomaten mit Frischkäsefüllung

(0)

25 Min.

128 kcal

Gemüseslat mit Garnelen

(0)

25 Min.

304 kcal

Miesmuscheln im Weinsud

(0)

20 Min.

385 kcal

Hühnereintopf

(0)

210 Min.

1160 kcal

Lamm mit Gemüseragout

(0)

40 Min.

403 kcal

Lammkarree mit Gemüse

(0)

35 Min.

Lammbraten mit Röstgemüse

(0)

180 Min.

465 kcal

Kotelettbraten vom Kalb

(0)

105 Min.

413 kcal

Frittata mit grünem Spargel

(0)

25 Min.

444 kcal

Rindereintopf mit Muscheln

(0)

120 Min.

644 kcal

Lammkeule

(0)

180 Min.

711 kcal

Putenkeule mit Gemüse

(0)

120 Min.

Bouillabaisse

(0)

30 Min.

528 kcal

Lammcurry

(0)

50 Min.

586 kcal

Gratinierte Hähnchenbrust auf Gemüse

(0)

30 Min.

505 kcal

Risi e bisi

(0)

40 Min.

564 kcal

Radieschencremesuppe

(0)

35 Min.

113 kcal

Filetsteaks mit Zwiebelsauce

(0)

20 Min.

550 kcal

Salat mit gebratener Hähnchenbrust

(0)

30 Min.

Marinierte Paprika

(0)

35 Min.

755 Min.

Melonensuppe

(0)

25 Min.

170 kcal

Kalbsbraten

(0)

80 Min.

364 kcal

Heilbutt auf Gemüse

(0)

40 Min.

383 kcal

Maiskolben vom Grill

(0)

20 Min.

274 kcal

Spargelsuppe

(0)

70 Min.

244 kcal

Artischockengemüse mit Hülsenfrüchten

(0)

30 Min.

441 kcal

100

Weißkrautsalat

(0)

80 Min.

290 kcal

Putenschnitzel mit roten Linsen

(0)

20 Min.

594 kcal

Pochierte Lachsforelle

(0)

20 Min.

282 kcal

Tomatensalsa

(0)

60 Min.

383 kcal

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?