Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.506 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

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Grapefuitsaft

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10 Min.

140 kcal

Hähnchenflügel

(0)

30 Min.

50 Min.

Melonensuppe

(0)

40 Min.

115 Min.

223 kcal

Lamm vom Grill mit Tomaten

(0)

20 Min.

100 Min.

392 kcal

Lamm mit Gemüse

(0)

10 Min.

30 Min.

389 kcal

Melonensaft mit Mango

(0)

10 Min.

Lachsfilet mit Shrimps

(0)

25 Min.

50 Min.

3820 kcal

Tomaten mit Spinatfüllung

(0)

30 Min.

55 Min.

163 kcal

Kalte Gurkensuppe

(0)

20 Min.

80 Min.

285 kcal

Hähnchen-Saté

(0)

40 Min.

120 Min.

562 kcal

Joghurt-Himbeereis

(0)

20 Min.

260 Min.

211 kcal

Pikanter Kokossmoothie

(0)

20 Min.

80 Min.

327 kcal

Möhrensmoothie

(0)

15 Min.

223 kcal

Möhrensmoothie

(0)

10 Min.

309 kcal

Zucchinisalat

(0)

30 Min.

97 kcal

Hähnchenspieße vom Grill

(0)

30 Min.

45 Min.

508 kcal

Mediterraner Thunfischsalat

(0)

35 Min.

391 kcal

Fruchtiger Fenchel-Selleriesalat

(0)

30 Min.

33 Min.

178 kcal

Kabeljau mit Salsa

(0)

30 Min.

36 Min.

281 kcal

Marinierte Paprika

(0)

30 Min.

45 Min.

859 kcal

Hähnchenbrustfilets mit Paprika und Mozzarella gebacken

(0)

40 Min.

80 Min.

736 kcal

Marinade zum Grillen

(0)

5 Min.

155 kcal

Pesto rosso

(0)

10 Min.

312 kcal

100

Hähnchen-Spargelsuppe

(0)

20 Min.

30 Min.

306 kcal

Tomatensalat

(0)

15 Min.

Lammcurry

(0)

15 Min.

90 Min.

608 kcal

Löwenzahn-Avocadosalat

(0)

25 Min.

Kokos-Reis mit Linsen

(0)

10 Min.

45 Min.

Hähnchenspieße mit Gemüse vom Grill

(0)

15 Min.

25 Min.

281 kcal

Mit Mandeln gratinierter Fisch

(0)

15 Min.

35 Min.

267 kcal

Zitronenhähnchen

(0)

20 Min.

70 Min.

369 kcal

Gemüse-Türmchen

(0)

25 Min.

40 Min.

285 kcal

Entenkeulen mit Currygemüse

(0)

25 Min.

145 Min.

982 kcal

Gemüsesaft mit Früchten

(0)

20 Min.

Meeresfrüchtesalat

(0)

45 Min.

90 Min.

481 kcal

Lammkeule mit Gemüse

(0)

40 Min.

175 Min.

726 kcal

Wirsingröllchen

(0)

50 Min.

95 Min.

426 kcal

Kaninchen mit Oliven

(0)

25 Min.

85 Min.

479 kcal

Bratkartoffeln mit Joghurt

(0)

10 Min.

45 Min.

241 kcal

Zitronenlimonade

(0)

20 Min.

95 Min.

370 kcal

Tofu mit mediterranem Gemüse

(0)

15 Min.

20 Min.

327 kcal

Himbeereiscreme

(0)

20 Min.

260 Min.

211 kcal

Rucolasuppe

(0)

20 Min.

35 Min.

144 kcal

Kaninchen mit Gemüse

(0)

25 Min.

90 Min.

709 kcal

Ei mit Spinat im Ofen gebacken

(0)

10 Min.

25 Min.

82 kcal

Pesto-Tomatensalat

(0)

25 Min.

140 kcal

100

Hähnchenschenkel mit Paprika und Tomaten

(0)

30 Min.

75 Min.

548 kcal

Sardinen vom Grill

(0)

20 Min.

35 Min.

204 kcal

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?