Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.517 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Fruchtiger Rote Bete Salat mit Mozzarella

(0)

20 Min.

335 kcal

Tomate-Mozzarella

(0)

15 Min.

327 kcal

Lachs mit Kohlgemüse

(0)

30 Min.

40 Min.

503 kcal

Duchesse-Kartoffeln

(0)

40 Min.

75 Min.

307 kcal

Linsensuppe mit Shrimps

(0)

25 Min.

45 Min.

443 kcal

Sellerie-Artischockensalat

(0)

35 Min.

262 kcal

Lachs mit Spinat

(0)

30 Min.

55 Min.

417 kcal

Rindersteak mit Möhrengemüse

(0)

30 Min.

55 Min.

516 kcal

Gemüse-Putenwraps mit Fisch

(0)

30 Min.

80 Min.

415 kcal

Muscheln im Weinsud

(0)

20 Min.

45 Min.

477 kcal

Meeresfrüchte-Risotto

(0)

20 Min.

50 Min.

711 kcal

Kalbshaxe mit Reis

(0)

30 Min.

200 Min.

998 kcal

Rinderschmorbraten

(0)

20 Min.

185 Min.

541 kcal

Gebackenes Lamm mit Gemüse

(0)

25 Min.

85 Min.

515 kcal

Jakbosmuscheln mit Kräutersauce

(0)

25 Min.

225 kcal

Gefüllte Pilze

(0)

40 Min.

80 Min.

110 kcal

Roastbeef mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

120 Min.

493 kcal

Scharfe Küsbissuppe

(0)

30 Min.

60 Min.

248 kcal

Kartoffel-Feldsalat

(0)

30 Min.

60 Min.

Grünkohl mit Kartoffeln

(0)

20 Min.

35 Min.

468 kcal

Lammcurry

(0)

40 Min.

90 Min.

448 kcal

100

Meeresfrüchteeintopf

(0)

25 Min.

55 Min.

468 kcal

Gebackener Kartoffelkuchen

(0)

20 Min.

140 Min.

312 kcal

Zucchinipfanne

(0)

15 Min.

20 Min.

130 kcal

Geflügelsuppe

(0)

20 Min.

60 Min.

451 kcal

100

Fruchtiger Rucola-Zwiebelsalat

(0)

15 Min.

45 Min.

216 kcal

Kürbisgemüse

(0)

10 Min.

85 Min.

146 kcal

Tofusalat mit Früchten

(0)

25 Min.

33 Min.

498 kcal

Pilzrostto mit Lauch

(0)

15 Min.

40 Min.

523 kcal

Linsensalat mit Käse

(0)

15 Min.

35 Min.

497 kcal

Muscheln in Kokossauce

(0)

25 Min.

45 Min.

715 kcal

Hähnchen mit Orangenbutter

(0)

30 Min.

60 Min.

543 kcal

Kürbis-Salbei-Püree

(0)

20 Min.

45 Min.

174 kcal

Puten-Gemüsespieße

(0)

20 Min.

30 Min.

258 kcal

Reisnudeln mit Rindfleisch und Gemüse

(0)

15 Min.

35 Min.

Rucola-Olivenreis

(0)

20 Min.

50 Min.

Rinder-Sate

(0)

20 Min.

145 Min.

434 kcal

Gemüsepüree

(0)

15 Min.

45 Min.

277 kcal

Miesmuscheln

(0)

20 Min.

30 Min.

336 kcal

Kartoffelstampf

(0)

30 Min.

60 Min.

290 kcal

Reibekuchen

(0)

30 Min.

70 Min.

335 kcal

Selleriegemüse mit Kürbis

(0)

30 Min.

45 Min.

301 kcal

Pesto Pomodoro

(0)

30 Min.

60 Min.

1368 kcal

Ofenkartoffeln

(0)

15 Min.

50 Min.

459 kcal

Lachsfilet mit Gemüse und Salat

(0)

30 Min.

Roastbeef

(0)

20 Min.

80 Min.

293 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Radieserl

(0)

30 Min.

90 Min.

223 kcal

100

Lachsterrine mit Frischkäse

(0)

40 Min.

280 Min.

1921 kcal

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?