Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.030 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Lachsfilet mit Garnelen-Topping Rezept

Lachsfilet mit Garnelen-Topping

45 Min.

45 Min.

443 kcal

Kartoffel-Estragon-Suppe mit Schinken Rezept

Kartoffel-Estragon-Suppe mit Schinken

30 Min.

30 Min.

327 kcal

Kartoffel-Lauch-Gratin Rezept

Kartoffel-Lauch-Gratin

60 Min.

60 Min.

647 kcal

Kartoffelgratin mit Lauch Rezept

Kartoffelgratin mit Lauch

30 Min.

70 Min.

461 kcal

Rinderbraten im Römertopf Rezept

Rinderbraten im Römertopf

30 Min.

60 Min.

465 kcal

Kartoffelsalat mit Matjes Rezept

Kartoffelsalat mit Matjes

25 Min.

115 Min.

798 kcal

Möhrensalat mit Orangendressing Rezept

Möhrensalat mit Orangendressing

45 Min.

45 Min.

207 kcal

Tafelspitz mit Meerrettich und Wurzelgemüse Rezept

Tafelspitz mit Meerrettich und Wurzelgemüse

25 Min.

85 Min.

615 kcal

Weißbrot mit Quark und Radieschen Rezept

Weißbrot mit Quark und Radieschen

15 Min.

15 Min.

204 kcal

Geschmorte Hähnchenschenkel in Gemüsesauce Rezept

Geschmorte Hähnchenschenkel in Gemüsesauce

20 Min.

65 Min.

406 kcal

Brotpfanne mit Gemüse Rezept

Brotpfanne mit Gemüse

10 Min.

25 Min.

461 kcal

Kartoffeln gefüllt mit Käse und Frühlingszwiebeln Rezept

Kartoffeln gefüllt mit Käse und Frühlingszwiebeln

30 Min.

70 Min.

172 kcal

Thunfischsteak mit Mango-Tomatensalsa auf Süßkartoffeln Rezept

Thunfischsteak mit Mango-Tomatensalsa auf Süßkartoffeln

45 Min.

85 Min.

729 kcal

Omelette mit Kartoffeln und Wurst Rezept

Omelette mit Kartoffeln und Wurst

45 Min.

45 Min.

554 kcal

Gefüllte Kartoffeln mit Käse Rezept

Gefüllte Kartoffeln mit Käse

45 Min.

45 Min.

314 kcal

Kartoffelpfannkuchen (Pillekuooken) Rezept

Kartoffelpfannkuchen (Pillekuooken)

30 Min.

70 Min.

473 kcal

Kartoffel-Kichererbsensalat Rezept

Kartoffel-Kichererbsensalat

20 Min.

20 Min.

Kartoffel-Champignon-Puffer mit Radieschenquark Rezept

Kartoffel-Champignon-Puffer mit Radieschenquark

60 Min.

60 Min.

342 kcal

Kartoffelgratin mit Rosenkohl Rezept

Kartoffelgratin mit Rosenkohl

45 Min.

80 Min.

452 kcal

Rösti mit Möhren Rezept

Rösti mit Möhren

35 Min.

35 Min.

286 kcal

Curry mit roten Linsen und Kartoffeln Rezept

Curry mit roten Linsen und Kartoffeln

45 Min.

45 Min.

415 kcal

Karotten-Walnuss-Kuchen Rezept

Karotten-Walnuss-Kuchen

20 Min.

70 Min.

3587 kcal

Basilikum-Gnocchi Rezept

Basilikum-Gnocchi

30 Min.

40 Min.

448 kcal

Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Salbeiblättern Rezept

Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Salbeiblättern

75 Min.

75 Min.

618 kcal

Deftige Kartoffel-Salami-Torte Rezept

Deftige Kartoffel-Salami-Torte

40 Min.

100 Min.

1652 kcal

Kartoffelpuffer mit Radieschen Rezept

Kartoffelpuffer mit Radieschen

45 Min.

45 Min.

238 kcal

Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse Rezept

Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse

10 Min.

10 Min.

317 kcal

Suppe mit Steckrübe und Gänsefleisch Rezept

Suppe mit Steckrübe und Gänsefleisch

45 Min.

190 Min.

930 kcal

Kartoffelklöße Rezept

Kartoffelklöße

30 Min.

85 Min.

321 kcal

Kasseler-Fenchel-Pfanne Rezept

Kasseler-Fenchel-Pfanne

40 Min.

40 Min.

275 kcal

Saures Kartoffelgemüse mit Gürkchen Rezept

Saures Kartoffelgemüse mit Gürkchen

15 Min.

40 Min.

239 kcal

Überbackene Kartoffeln Rezept

Überbackene Kartoffeln

20 Min.

50 Min.

435 kcal

Kartoffelbällchen mit Fleischfüllung Rezept

Kartoffelbällchen mit Fleischfüllung

50 Min.

820 Min.

733 kcal

Rote Bete-Suppe Rezept

Rote Bete-Suppe

25 Min.

65 Min.

307 kcal

Kartoffelomelett mit Rosmarin Rezept

Kartoffelomelett mit Rosmarin

40 Min.

40 Min.

493 kcal

Spargel mit Morcheln Rezept

Spargel mit Morcheln

90 Min.

90 Min.

512 kcal

Quiche mit Süßkartoffeln und Ziegenkäse Rezept

Quiche mit Süßkartoffeln und Ziegenkäse

40 Min.

115 Min.

5463 kcal

Spargelsüppchen Rezept

Spargelsüppchen

20 Min.

20 Min.

185 kcal

Kartoffel-Avocado-Salat mit Minze Rezept

Kartoffel-Avocado-Salat mit Minze

40 Min.

70 Min.

518 kcal

Kartoffelauflauf Rezept

Kartoffelauflauf

30 Min.

65 Min.

287 kcal

Kartoffelgratin auf französische Art (Pommes dauphinoises) Rezept

Kartoffelgratin auf französische Art (Pommes dauphinoises)

60 Min.

60 Min.

526 kcal

Gemischtes gebratenes Gemüse Rezept

Gemischtes gebratenes Gemüse

45 Min.

45 Min.

585 kcal

Kartoffelknödel mit Croutons gefüllt Rezept

Kartoffelknödel mit Croutons gefüllt

105 Min.

105 Min.

188 kcal

Scholle mit Möhren-Zwiebelgemüse in der Folie Rezept

Scholle mit Möhren-Zwiebelgemüse in der Folie

60 Min.

60 Min.

643 kcal

Haferküchlein mit Möhren Rezept

Haferküchlein mit Möhren

45 Min.

45 Min.

705 kcal

Gegrillter Schweinebauch Rezept

Gegrillter Schweinebauch

30 Min.

30 Min.

1667 kcal

Kartoffelpuffer Rezept

Kartoffelpuffer

30 Min.

55 Min.

817 kcal

Möhren-Nusskuchen Rezept

Möhren-Nusskuchen

90 Min.

90 Min.

5381 kcal

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.