Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.029 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Salz mit Thymian und Zitrone Rezept

Salz mit Thymian und Zitrone

10 Min.

10 Min.

Kartoffelcremesuppe mit Weißbrotwürfeln Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Weißbrotwürfeln

40 Min.

65 Min.

342 kcal

Ausgebackene Kartoffelecken und mit Joghurtdip Rezept

Ausgebackene Kartoffelecken und mit Joghurtdip

30 Min.

45 Min.

Pfannkuchen mit Kartoffeln und Pilzen Rezept

Pfannkuchen mit Kartoffeln und Pilzen

30 Min.

50 Min.

509 kcal

Tortilla mit Gemüse Rezept

Tortilla mit Gemüse

20 Min.

60 Min.

357 kcal

Kartoffelsalat mit Romanesco Rezept

Kartoffelsalat mit Romanesco

20 Min.

25 Min.

303 kcal

Geflügel mit Kartoffelmantel Rezept

Geflügel mit Kartoffelmantel

25 Min.

37 Min.

406 kcal

Exotische Karottensuppe mit Ingwer und Koriander Rezept

Exotische Karottensuppe mit Ingwer und Koriander

30 Min.

50 Min.

88 kcal

Hackauflauf nach englischer Art Rezept

Hackauflauf nach englischer Art

30 Min.

75 Min.

684 kcal

Schupfnudeln mit Krokant und Zwetschgen Rezept

Schupfnudeln mit Krokant und Zwetschgen

45 Min.

80 Min.

873 kcal

Edle Kartoffelsuppe mit Kaviar Rezept

Edle Kartoffelsuppe mit Kaviar

30 Min.

60 Min.

335 kcal

Gefüllte Kartoffelnudeln mit Steinpilzen Rezept

Gefüllte Kartoffelnudeln mit Steinpilzen

50 Min.

60 Min.

425 kcal

Pancakes aus Kartoffeln Rezept

Pancakes aus Kartoffeln

30 Min.

95 Min.

487 kcal

Mallorquinischer Stockfisch mit Mangold Rezept

Mallorquinischer Stockfisch mit Mangold

30 Min.

1515 Min.

1004 kcal

Kartoffelsuppe mit Speck und Pilzen nach prager Art Rezept

Kartoffelsuppe mit Speck und Pilzen nach prager Art

20 Min.

85 Min.

528 kcal

Forelle mit Bärlauch ummantelt Rezept

Forelle mit Bärlauch ummantelt

30 Min.

100 Min.

445 kcal

Topinamburgratin Rezept

Topinamburgratin

30 Min.

70 Min.

612 kcal

Cremesuppe aus Radieschengrün Rezept

Cremesuppe aus Radieschengrün

20 Min.

45 Min.

210 kcal

Capaccio mit Kartoffeln, Rettich und Radieschen Rezept

Capaccio mit Kartoffeln, Rettich und Radieschen

25 Min.

35 Min.

Gesundes Brot mit Frischkäse und Radieschen Rezept

Gesundes Brot mit Frischkäse und Radieschen

20 Min.

20 Min.

159 kcal

Herzhafte Quarkwähen Rezept

Herzhafte Quarkwähen

30 Min.

100 Min.

612 kcal

Obatzter mit Birne Rezept

Obatzter mit Birne

25 Min.

25 Min.

445 kcal

Himbeergetränk Rezept

Himbeergetränk

5 Min.

5 Min.

180 kcal

Zucchini-Reibekuchen mit Paprikagemüse Rezept

Zucchini-Reibekuchen mit Paprikagemüse

40 Min.

40 Min.

631 kcal

Obatzda in zwei Varianten Rezept

Obatzda in zwei Varianten

25 Min.

25 Min.

Kartoffelnocken mit Salbeibutter Rezept

Kartoffelnocken mit Salbeibutter

40 Min.

95 Min.

497 kcal

Mediterrane Kartoffelsuppe Rezept

Mediterrane Kartoffelsuppe

40 Min.

40 Min.

263 kcal

Dreierlei Kartoffelbrei Rezept

Dreierlei Kartoffelbrei

60 Min.

105 Min.

505 kcal

Marinierte Möhren mit Oliven Rezept

Marinierte Möhren mit Oliven

30 Min.

90 Min.

122 kcal

Seezunge mit Kartoffeln Rezept

Seezunge mit Kartoffeln

30 Min.

60 Min.

560 kcal

Kartoffelpizza mit Pesto Rezept

Kartoffelpizza mit Pesto

50 Min.

130 Min.

291 kcal

Möhren mit Quarkcreme Rezept

Möhren mit Quarkcreme

25 Min.

30 Min.

304 kcal

Kartoffelsalat mit Quarkdressing Rezept

Kartoffelsalat mit Quarkdressing

25 Min.

50 Min.

273 kcal

Kartoffel-Gemüsesalat Rezept

Kartoffel-Gemüsesalat

25 Min.

60 Min.

281 kcal

Gemüsenudeln mit Shrimps Rezept

Gemüsenudeln mit Shrimps

20 Min.

26 Min.

281 kcal

Thunfisch-Kartoffeln Rezept

Thunfisch-Kartoffeln

30 Min.

60 Min.

278 kcal

Kartoffel-Fischpuffer Rezept

Kartoffel-Fischpuffer

25 Min.

33 Min.

272 kcal

Pastinaken-Zitronentorte Rezept

Pastinaken-Zitronentorte

90 Min.

125 Min.

592 kcal

Serviettenknödel Rezept

Serviettenknödel

30 Min.

85 Min.

546 kcal

Kartoffelklöße Rezept

Kartoffelklöße

30 Min.

55 Min.

524 kcal

Kartoffelrösti mit Lachs Rezept

Kartoffelrösti mit Lachs

40 Min.

65 Min.

470 kcal

Zander mit Rettich Rezept

Zander mit Rettich

50 Min.

115 Min.

498 kcal

Überbackene Auberginen mit Tomaten Rezept

Überbackene Auberginen mit Tomaten

40 Min.

105 Min.

265 kcal

Möhrensalat mit Apfel Rezept

Möhrensalat mit Apfel

25 Min.

25 Min.

203 kcal

Salat mit Dip für Kinder Rezept

Salat mit Dip für Kinder

40 Min.

55 Min.

Möhrentorte Rezept

90 Min.

860 Min.

6905 kcal

Möhrencremesuppe Rezept

Möhrencremesuppe

15 Min.

40 Min.

Kartoffelsuppe mit Hummer Rezept

Kartoffelsuppe mit Hummer

45 Min.

3345 Min.

352 kcal

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.