Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
5.029 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER
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Gratin mit Hähnchen und Möhren Rezept
Besonders eiweißreich
Gratin mit Hähnchen und Möhren
4.4
(5)

20 Min.

35 Min.

574 kcal

85
Vollkornpizza mit Wirsing Rezept
Klassiker mal anders
Vollkornpizza mit Wirsing
4.333335
(6)

40 Min.

105 Min.

609 kcal

87
Spinatsalat mit Möhren, Zwiebeln und Feta Rezept
Spinatsalat mit Möhren, Zwiebeln und Feta
4.333335
(6)

40 Min.

50 Min.

439 kcal

92
Bunter Weißkohlsalat Rezept
Regional & saisonal
Bunter Weißkohlsalat

mit Kassler

4.333335
(3)

35 Min.

60 Min.

277 kcal

92
Süßkartoffel-Frittata mit Spinat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Süßkartoffel-Frittata mit Spinat
4.333335
(3)

45 Min.

45 Min.

395 kcal

94
Zucchini-Gratin Rezept
Zucchini-Gratin
4.333335
(3)

35 Min.

80 Min.

249 kcal

87
Möhrensuppe Rezept
Möhrensuppe
4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

221 kcal

92
Gurken mit Krabbensalat gefüllt Rezept
Gurken mit Krabbensalat gefüllt
4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

334 kcal

86
Quinoa-Radieschen-Salat mit Hähnchen Rezept
Meal-Prep-Gericht
Quinoa-Radieschen-Salat mit Hähnchen
4.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

505 kcal

92
Hühnerbrühe mit Steckrüben Rezept
Hühnerbrühe mit Steckrüben
4.333335
(3)

15 Min.

40 Min.

356 kcal

98
Kartoffelpüree mit Bärlauchpesto Rezept
Kartoffelpüree mit Bärlauchpesto
4.333335
(3)

50 Min.

80 Min.

798 kcal

86
Gebratener Möhrenreis Rezept
Schnell und einfach
Gebratener Möhrenreis

mit Gorgonzola und Haselnüssen

4.3
(20)

30 Min.

30 Min.

413 kcal

90
Fisch in Sesamkruste mit Möhren-Avocado-Salat Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Fisch in Sesamkruste mit Möhren-Avocado-Salat
4.285715
(14)

30 Min.

30 Min.

587 kcal

95
Mozzarella-Möhren-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

4.25
(4)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

85
Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln Rezept
Seelenwärmer
Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln
4
(8)

40 Min.

40 Min.

570 kcal

100
Rote-Bete-Salat Rezept
Saisonale Küche
Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

4
(3)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

98
Süßkartoffel-Macadamia-Salat Rezept
Zum Mitnehmen
Süßkartoffel-Macadamia-Salat
4
(3)

30 Min.

30 Min.

496 kcal

87
Wirsingrollen mit Kürbis und Süßkartoffel Rezept
Wirsingrollen mit Kürbis und Süßkartoffel
4
(3)

45 Min.

105 Min.

373 kcal

94
Grünkohlsuppe mit Räucheraal und Kartoffeln Rezept
Grünkohlsuppe mit Räucheraal und Kartoffeln
4
(3)

80 Min.

80 Min.

625 kcal

79
Rote-Bete-Drink Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rote-Bete-Drink

mit Möhren und Fenchel

4
(2)

15 Min.

15 Min.

80 kcal

98
Marinierte Hähnchenschenkel auf Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
Marinierte Hähnchenschenkel auf Kartoffel-Gurken-Salat
4
(2)

30 Min.

75 Min.

663 kcal

76
Wintergemüsesuppe Rezept
Wintergemüsesuppe
4
(2)

45 Min.

45 Min.

Möhrenkuchen Rezept
Möhrenkuchen
4
(2)

35 Min.

85 Min.

148 kcal

54
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto
4
(2)

20 Min.

45 Min.

208 kcal

85
Pastinakensuppe Rezept
Pastinakensuppe
4
(2)

30 Min.

30 Min.

432 kcal

87
Kartoffelauflauf Rezept
Kartoffelauflauf
4
(2)

60 Min.

60 Min.

600 kcal

71
Lachs mit Rösti Rezept
Bauchschmeichler
Lachs mit Rösti
4
(2)

30 Min.

50 Min.

483 kcal

87
Champignonrahmsauce mit Schupfnudeln Rezept
Champignonrahmsauce mit Schupfnudeln
4
(2)

25 Min.

25 Min.

596 kcal

77
Löwenzahn-Kartoffel-Gratin Rezept
Löwenzahn-Kartoffel-Gratin
4
(2)

40 Min.

115 Min.

473 kcal

84
Schwarzwurzel-Nussgratin Rezept
Schwarzwurzel-Nussgratin
4
(2)

40 Min.

75 Min.

253 kcal

96
Römersalat mit Birne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Römersalat mit Birne

und Ziegenkäsesauce

4
(1)

20 Min.

20 Min.

280 kcal

93
Nudelnester Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudelnester

mit Rote-Bete-Möhren-Gemüse

4
(1)

15 Min.

15 Min.

509 kcal

89
Möhrenbrot mit Sultaninen Rezept
Möhrenbrot mit Sultaninen
4
(1)

30 Min.

160 Min.

1222 kcal

67
Karotten-Linsen-Suppe Rezept
Karotten-Linsen-Suppe
4
(1)

30 Min.

55 Min.

192 kcal

67
Zwiebeln mit Linsenfüllung Rezept
Zwiebeln mit Linsenfüllung
4
(1)

30 Min.

75 Min.

230 kcal

86
Tomatensuppe Rezept
Tomatensuppe
4
(1)

20 Min.

35 Min.

72 kcal

82
Indisches Kartoffelcurry mit Mango und Mohn Rezept
Indisches Kartoffelcurry mit Mango und Mohn
4
(1)

30 Min.

50 Min.

278 kcal

97
Topinambursuppe mit Käsewürfeln in Panade Rezept
Topinambursuppe mit Käsewürfeln in Panade
4
(1)

50 Min.

50 Min.

Herzhafter Karottenkuchen Rezept
Herzhafter Karottenkuchen
4
(1)

35 Min.

95 Min.

4083 kcal

83
Bunter Salat mit Lachs, Kartoffeln und Roter Bete Rezept
Bunter Salat mit Lachs, Kartoffeln und Roter Bete
4
(1)

40 Min.

70 Min.

349 kcal

92
Kartoffelgratin Rezept
Kartoffelgratin
4
(1)

30 Min.

75 Min.

608 kcal

83
Möhrensalat mit Sprossen Rezept
Möhrensalat mit Sprossen
4
(1)

20 Min.

35 Min.

162 kcal

90
Karotten-Curry-Suppe mit Apfelsine Rezept
Karotten-Curry-Suppe mit Apfelsine
4
(1)

30 Min.

55 Min.

155 kcal

92
Thunfisch-Karotten-Aufstrich Rezept
Thunfisch-Karotten-Aufstrich
4
(1)

25 Min.

25 Min.

327 kcal

82
Kartoffel-Wildlachs-Gratin Rezept
Kartoffel-Wildlachs-Gratin
4
(1)

30 Min.

75 Min.

677 kcal

87
Frittierte Pastinaken-Karotten-Bällchen mit Joghurtsoße Rezept
Frittierte Pastinaken-Karotten-Bällchen mit Joghurtsoße
4
(1)

30 Min.

30 Min.

643 kcal

77
Nudel-Gemüse-Pfanne auf asiatische Art Rezept
Nudel-Gemüse-Pfanne auf asiatische Art
4
(1)

30 Min.

30 Min.

Möhrensuppe mit grünem Spargel und Ziegenkäse Rezept
Möhrensuppe mit grünem Spargel und Ziegenkäse
4
(1)

30 Min.

65 Min.

304 kcal

86

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.

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