Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.029 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Indonesischer Gemüsesalat Rezept

Indonesischer Gemüsesalat

60 Min.

60 Min.

277 kcal

Thai-Fischbällchen mit Gurken-Relish Rezept

Thai-Fischbällchen mit Gurken-Relish

40 Min.

40 Min.

244 kcal

Lammkeule mit Knoblauch und Kräutern Rezept

Lammkeule mit Knoblauch und Kräutern

30 Min.

210 Min.

594 kcal

Scharfe Knoblauchwurst-Kartoffeln Rezept

Scharfe Knoblauchwurst-Kartoffeln

20 Min.

100 Min.

555 kcal

Kartoffelwürfelchen Rezept

Kartoffelwürfelchen

30 Min.

55 Min.

291 kcal

Rinderzunge Rezept

25 Min.

185 Min.

Rinderbraten mit Gemüse Rezept

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20 Min.

75 Min.

502 kcal

Cremige Rote Bete Suppe Rezept

Cremige Rote Bete Suppe

20 Min.

50 Min.

160 kcal

Veganer Kartoffel-Bohnensalat Rezept

Veganer Kartoffel-Bohnensalat

15 Min.

45 Min.

306 kcal

Kürbis-Klößchen Rezept

Kürbis-Klößchen

50 Min.

165 Min.

830 kcal

Rösti mit Pilzen und Feigen Rezept

Rösti mit Pilzen und Feigen

20 Min.

30 Min.

360 kcal

Selbstgemachte Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept

Selbstgemachte Schupfnudeln mit Sauerkraut

60 Min.

840 Min.

467 kcal

Haxen mit Gemüse Rezept

Haxen mit Gemüse

60 Min.

240 Min.

2035 kcal

Sesamschnitzel mit scharfem Kartoffelsalat Rezept

Sesamschnitzel mit scharfem Kartoffelsalat

40 Min.

75 Min.

951 kcal

Steakstreifen mit Tomaten und Zwiebeln; dazu Kartoffel-Avocadopüree Rezept

Steakstreifen mit Tomaten und Zwiebeln; dazu Kartoffel-Avocadopüree

15 Min.

30 Min.

617 kcal

Kokos-Tapiokafladen Rezept

Kokos-Tapiokafladen

20 Min.

30 Min.

Kartoffel-Zwiebelkuchen mit Apfel und Speck Rezept

Kartoffel-Zwiebelkuchen mit Apfel und Speck

50 Min.

185 Min.

3888 kcal

Kartoffelgemüse mit Lachs Rezept

Kartoffelgemüse mit Lachs

20 Min.

40 Min.

687 kcal

Pilz-Kartoffelauflauf Rezept

Pilz-Kartoffelauflauf

20 Min.

75 Min.

187 kcal

Blechkartoffeln mit Avocadocreme Rezept

Blechkartoffeln mit Avocadocreme

20 Min.

55 Min.

382 kcal

Cremige Möhrensuppe Rezept

Cremige Möhrensuppe

25 Min.

55 Min.

194 kcal

Kartoffelklöße Rezept

Kartoffelklöße

40 Min.

65 Min.

337 kcal

Möhrensalat mit Kichererbsen Rezept

Möhrensalat mit Kichererbsen

20 Min.

80 Min.

275 kcal

Kartoffeltortilla Rezept

Kartoffeltortilla

30 Min.

75 Min.

449 kcal

Kartoffelcremesuppe mit Steinpilzen Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Steinpilzen

25 Min.

55 Min.

449 kcal

Kartoffelfrittata mit Roter Bete Rezept

Kartoffelfrittata mit Roter Bete

20 Min.

60 Min.

419 kcal

Kartoffelrösti Rezept

Kartoffelrösti

15 Min.

30 Min.

266 kcal

Pommes frites Rezept

15 Min.

35 Min.

4161 kcal

Kartoffelgratin mit Fenchel und Käse Rezept

Kartoffelgratin mit Fenchel und Käse

15 Min.

55 Min.

346 kcal

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

20 Min.

65 Min.

533 kcal

Ofenkartoffeln Rezept

10 Min.

35 Min.

272 kcal

Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes Rezept

Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes

20 Min.

45 Min.

573 kcal

Saibling mit Kartoffeln Rezept

Saibling mit Kartoffeln

40 Min.

190 Min.

337 kcal

Weihnachtlicht gefüllte Gans Rezept

Weihnachtlicht gefüllte Gans

40 Min.

940 Min.

2579 kcal

Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola Rezept

Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola

30 Min.

55 Min.

415 kcal

Kartoffel-Fischbällchen Rezept

Kartoffel-Fischbällchen

50 Min.

95 Min.

911 kcal

Kartoffelklöße Rezept

Kartoffelklöße

35 Min.

590 Min.

Pikante Waffeln mit Joghurtsauce Rezept

Pikante Waffeln mit Joghurtsauce

40 Min.

80 Min.

525 kcal

Bunte Kartoffelterrine Rezept

Bunte Kartoffelterrine

40 Min.

295 Min.

1335 kcal

Kartoffelstampf mit Endivie Rezept

Kartoffelstampf mit Endivie

45 Min.

65 Min.

484 kcal

Kartoffelkuchen Rezept

Kartoffelkuchen

50 Min.

140 Min.

4094 kcal

Kartoffel-Fischpuffer Rezept

Kartoffel-Fischpuffer

30 Min.

58 Min.

409 kcal

Kartoffelsuppe mit Lachs Rezept

Kartoffelsuppe mit Lachs

30 Min.

65 Min.

427 kcal

Kartoffeltaler mit gebratenen Jakobsmuscheln Rezept

Kartoffeltaler mit gebratenen Jakobsmuscheln

20 Min.

55 Min.

391 kcal

Johannisbeerkonfitüre mit Möhren Rezept

Johannisbeerkonfitüre mit Möhren

30 Min.

34 Min.

441 kcal

Kleine Pastinaken-Kartoffelaufläufe Rezept

Kleine Pastinaken-Kartoffelaufläufe

20 Min.

65 Min.

191 kcal

Kartoffelrösti Rezept

Kartoffelrösti

20 Min.

40 Min.

303 kcal

Lila Kartoffelküchlein mit Frischkäse Rezept

Lila Kartoffelküchlein mit Frischkäse

35 Min.

85 Min.

333 kcal

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.