Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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4.934 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Apfel-Kartoffel-Auflauf Rezept

Apfel-Kartoffel-Auflauf

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20 Min.

75 Min.

472 kcal

95

Gebackene Rotbarbe mit Kartoffeln Rezept

Gebackene Rotbarbe mit Kartoffeln

(0)

20 Min.

40 Min.

930 kcal

89

Kartoffel-Apfelgratin Rezept

Kartoffel-Apfelgratin

(0)

50 Min.

50 Min.

498 kcal

83

Kartoffel-Hack-Auflauf Rezept

Kartoffel-Hack-Auflauf

(0)

30 Min.

95 Min.

759 kcal

90

Kartoffel-Mangold-Auflauf Rezept

Kartoffel-Mangold-Auflauf

(0)

80 Min.

80 Min.

1092 kcal

81

Fisch-Kartoffelgratin Rezept

Fisch-Kartoffelgratin

(0)

80 Min.

80 Min.

588 kcal

82

Kartoffelgratin mit Pute und Tomaten Rezept

Kartoffelgratin mit Pute und Tomaten

(0)

60 Min.

60 Min.

536 kcal

85

Kohlrabi-Gratin mit Kräuter-Quark Rezept

Kohlrabi-Gratin mit Kräuter-Quark

(0)

35 Min.

85 Min.

429 kcal

95

Gebackene Kartoffeln mit Tomaten Rezept

Gebackene Kartoffeln mit Tomaten

(0)

60 Min.

60 Min.

454 kcal

97

Kartoffel-Gemüse-Auflauf Rezept

Kartoffel-Gemüse-Auflauf

(0)

40 Min.

80 Min.

501 kcal

85

Gebackene Kartoffeln mit Mais Rezept

Gebackene Kartoffeln mit Mais

(0)

30 Min.

75 Min.

779 kcal

87

Artischocken-Kartoffel-Gemüse mit Möhren aus dem Ofen Rezept

Artischocken-Kartoffel-Gemüse mit Möhren aus dem Ofen

(0)

80 Min.

80 Min.

312 kcal

93

Kartoffel-Spinatgratin Rezept

Kartoffel-Spinatgratin

(0)

60 Min.

60 Min.

615 kcal

82

Kartoffel-Bärlauchgratin Rezept

Kartoffel-Bärlauchgratin

(0)

70 Min.

70 Min.

529 kcal

83

Kartoffelgratin mit Kohl Rezept

Kartoffelgratin mit Kohl

(0)

70 Min.

70 Min.

535 kcal

90

Auflauf mit Kartoffeln und Champignons Rezept

Auflauf mit Kartoffeln und Champignons

(0)

40 Min.

80 Min.

483 kcal

81

Gemüsegratin mit Zucchini und Kartoffeln Rezept

Gemüsegratin mit Zucchini und Kartoffeln

(0)

35 Min.

100 Min.

357 kcal

97

Käse-Nudeln mit Kartoffeln Rezept

Käse-Nudeln mit Kartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

789 kcal

79

Lammsteak mit Salat und Ofenkartoffeln Rezept

Lammsteak mit Salat und Ofenkartoffeln

(0)

45 Min.

80 Min.

624 kcal

90

Putenfleisch mit Zuckerschoten aus dem Wok Rezept

Putenfleisch mit Zuckerschoten aus dem Wok

(0)

30 Min.

60 Min.

Rindergeschnetzeltes mit Kartoffeln Rezept

Rindergeschnetzeltes mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

30 Min.

Karottengemüse aus dem Wok mit Glasnudeln Rezept

Karottengemüse aus dem Wok mit Glasnudeln

(0)

25 Min.

40 Min.

310 kcal

92

Asiatische Nudeln mit Porree und Scampi aus dem Wok Rezept

Asiatische Nudeln mit Porree und Scampi aus dem Wok

(0)

30 Min.

40 Min.

371 kcal

86

Selleriegemüse aus dem Wok Rezept

Selleriegemüse aus dem Wok

(0)

20 Min.

20 Min.

139 kcal

88

Steckrüben auf asiatische Art Rezept

Steckrüben auf asiatische Art

(0)

40 Min.

220 Min.

Wokgemüse mit Kartoffeln, Paprika und Frühlingszwiebeln Rezept

Wokgemüse mit Kartoffeln, Paprika und Frühlingszwiebeln

(0)

20 Min.

32 Min.

243 kcal

99

Steinpilz-Kartoffel-Quiche Rezept

Steinpilz-Kartoffel-Quiche

(0)

35 Min.

75 Min.

232 kcal

83

Tortilla mit Pilzen Rezept

Tortilla mit Pilzen

(0)

40 Min.

40 Min.

375 kcal

97

Kartoffelquiche mit scharfem Hackfleisch Rezept

Kartoffelquiche mit scharfem Hackfleisch

(0)

60 Min.

90 Min.

430 kcal

71

Kartoffel-Brokkoliklößchen Rezept

Kartoffel-Brokkoliklößchen

(0)

80 Min.

80 Min.

473 kcal

83

Matjes mit Joghurtsauce und Kartoffeln Rezept

Matjes mit Joghurtsauce und Kartoffeln

(0)

35 Min.

35 Min.

806 kcal

89

Cremige Möhrensuppe mit Lachs Rezept

Cremige Möhrensuppe mit Lachs

(0)

15 Min.

40 Min.

410 kcal

89

Kabeljau mit Pfeffer-Senf-Soße, Kartoffeln und Salat Rezept

Kabeljau mit Pfeffer-Senf-Soße, Kartoffeln und Salat

(0)

45 Min.

45 Min.

Kabeljau im Gemüsesud Rezept

Kabeljau im Gemüsesud

(0)

30 Min.

30 Min.

Schweinemedallions mit gratiniertem Spargel und Kartoffeln Rezept

Schweinemedallions mit gratiniertem Spargel und Kartoffeln

(0)

25 Min.

65 Min.

612 kcal

62

Spargel mit Schnittlauchsauce und Rinderfilet Rezept

Spargel mit Schnittlauchsauce und Rinderfilet

(0)

75 Min.

75 Min.

490 kcal

85

Gelbe Tomatensuppe mit selbstgebackenem Kartoffelbrot Rezept

Gelbe Tomatensuppe mit selbstgebackenem Kartoffelbrot

(0)

25 Min.

55 Min.

161 kcal

93

Linsensuppe mit Spätzle Rezept

Linsensuppe mit Spätzle

(0)

40 Min.

85 Min.

641 kcal

68

Teigtaschen mit Kartoffelfüllung Rezept

Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

(0)

60 Min.

60 Min.

819 kcal

72

Bunter Rettichsalat Rezept

Bunter Rettichsalat

(0)

25 Min.

25 Min.

141 kcal

100

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen Rezept

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen

(0)

25 Min.

25 Min.

619 kcal

89

Gedämpfte Wan Tans Rezept

Gedämpfte Wan Tans

(0)

40 Min.

40 Min.

Kartoffel-Linsen-Curry Rezept

Kartoffel-Linsen-Curry

(0)

60 Min.

60 Min.

810 kcal

85

Potato Wedges mit Joghurtdip und Guacamole Rezept

Potato Wedges mit Joghurtdip und Guacamole

(0)

35 Min.

35 Min.

499 kcal

98

Pfannkuchen-Gemüse-Suppe Rezept

Pfannkuchen-Gemüse-Suppe

(0)

45 Min.

45 Min.

326 kcal

90

Gefüllte Kartoffelknödel mit Sauerkraut und Hackfleisch Rezept

Gefüllte Kartoffelknödel mit Sauerkraut und Hackfleisch

(0)

45 Min.

105 Min.

293 kcal

79

Kartoffel-Kraut-Suppe Rezept

Kartoffel-Kraut-Suppe

(0)

30 Min.

30 Min.

99 kcal

86

Kartoffelsalat mit Sauerkraut und Zwiebeln Rezept

Kartoffelsalat mit Sauerkraut und Zwiebeln

(0)

30 Min.

180 Min.

202 kcal

83

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.