Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Rindfleisch-Kartoffel-Topf Rezept

Rindfleisch-Kartoffel-Topf

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90 Min.

90 Min.

541 kcal

89

Rehbraten mit Serviettenkloß Rezept

Rehbraten mit Serviettenkloß

(0)

60 Min.

180 Min.

1189 kcal

65

Kartoffel-Zuckerschoten-Auflauf Rezept

Kartoffel-Zuckerschoten-Auflauf

(0)

20 Min.

60 Min.

260 kcal

88

Kartoffelkuchen mit Spargel Rezept

Kartoffelkuchen mit Spargel

(0)

40 Min.

120 Min.

Gemüseeintopf mit Maroni Rezept

Gemüseeintopf mit Maroni

(0)

60 Min.

60 Min.

242 kcal

92

Bulgur mit Möhren und Joghurtcreme Rezept

Bulgur mit Möhren und Joghurtcreme

(0)

35 Min.

35 Min.

439 kcal

85

Cremige Möhrensuppe mit Lachs Rezept

Cremige Möhrensuppe mit Lachs

(0)

15 Min.

40 Min.

410 kcal

89

Kartoffel-Makrelen-Salat Rezept

Kartoffel-Makrelen-Salat

(0)

35 Min.

60 Min.

434 kcal

85

Überbackenes Bärlauch-Lamm Rezept

Überbackenes Bärlauch-Lamm

(0)

35 Min.

75 Min.

Pizza mit Kartoffeln, Pastinaken und Schinken Rezept

Pizza mit Kartoffeln, Pastinaken und Schinken

(0)

45 Min.

130 Min.

1203 kcal

72

Kartoffelpüree mit Mangold und Tofu Rezept

Kartoffelpüree mit Mangold und Tofu

(0)

30 Min.

130 Min.

547 kcal

89

Kartoffelsalat mit Rindfleisch Rezept

Kartoffelsalat mit Rindfleisch

(0)

25 Min.

45 Min.

541 kcal

96

Entenbrust mit Süßkartoffelbrei und Granatapfel Rezept

Entenbrust mit Süßkartoffelbrei und Granatapfel

(0)

45 Min.

45 Min.

553 kcal

79

Mit Hackfleisch gefüllte Kartoffelpuffer Rezept

Mit Hackfleisch gefüllte Kartoffelpuffer

(0)

75 Min.

75 Min.

1259 kcal

81

Kartoffelsalat mit Topinambur Rezept

Kartoffelsalat mit Topinambur

(0)

40 Min.

40 Min.

231 kcal

96

Pommes duchesse Rezept

Pommes duchesse

(0)

30 Min.

65 Min.

418 kcal

79

Forelle mit Kräuterdip Rezept

Forelle mit Kräuterdip

(0)

40 Min.

40 Min.

393 kcal

95

Ravioli mit Kürbis-Kartoffel-Füllung Rezept

Ravioli mit Kürbis-Kartoffel-Füllung

(0)

50 Min.

95 Min.

662 kcal

87

Perlhuhn mit Süßkartoffeln vom Grill Rezept

Perlhuhn mit Süßkartoffeln vom Grill

(0)

40 Min.

100 Min.

Gemischter Salat mit Sahnedressing Rezept

Gemischter Salat mit Sahnedressing

(0)

20 Min.

20 Min.

409 kcal

87

Kartoffelsalat mit Rucola Rezept

Kartoffelsalat mit Rucola

(0)

20 Min.

70 Min.

281 kcal

99

Frittierte Süsskartoffelstäbchen Rezept

Frittierte Süsskartoffelstäbchen

(0)

30 Min.

30 Min.

457 kcal

54

Gedünstetes Gemüse mit Senfvinaigrette Rezept

Gedünstetes Gemüse mit Senfvinaigrette

(0)

30 Min.

50 Min.

149 kcal

79

Reis mit Pilzen und Gemüse Rezept

Reis mit Pilzen und Gemüse

(0)

30 Min.

70 Min.

397 kcal

90

Lammbraten mit Kartoffeln Rezept

Lammbraten mit Kartoffeln

(0)

20 Min.

110 Min.

647 kcal

96

Gemüse mit Hähnchenschenkel aus dem Ofen Rezept

Gemüse mit Hähnchenschenkel aus dem Ofen

(0)

55 Min.

55 Min.

531 kcal

94

Hirsch in Weinsauce Rezept

Hirsch in Weinsauce

(0)

75 Min.

75 Min.

811 kcal

72

Nigiri mit Kartoffel und Lachs Rezept

Nigiri mit Kartoffel und Lachs

(0)

30 Min.

30 Min.

Rösti mit Camembert und Preiselbeeren Rezept

Rösti mit Camembert und Preiselbeeren

(0)

25 Min.

35 Min.

Gebratenes Steak mit Ofenkartoffeln und Quark Rezept

Gebratenes Steak mit Ofenkartoffeln und Quark

(0)

45 Min.

95 Min.

515 kcal

92

Heilbutt mit Kartoffeln und Bechamelsauce Rezept

Heilbutt mit Kartoffeln und Bechamelsauce

(0)

30 Min.

60 Min.

432 kcal

79

Gemüse-Lammragout Rezept

Gemüse-Lammragout

(0)

40 Min.

140 Min.

669 kcal

93

Brote mit Radieschencreme Rezept

Brote mit Radieschencreme

(0)

20 Min.

20 Min.

130 kcal

86

Thüringer Klöße Rezept

Thüringer Klöße

(0)

25 Min.

80 Min.

321 kcal

62

Obst-Sellerie-Salat mit Joghurt Rezept

Obst-Sellerie-Salat mit Joghurt

(0)

15 Min.

15 Min.

300 kcal

87

Cremige Kartoffelsuppe mit Walnusspesto Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit Walnusspesto

(0)

50 Min.

50 Min.

481 kcal

90

Kartoffelknödel halb und halb Rezept

Kartoffelknödel halb und halb

(0)

75 Min.

75 Min.

674 kcal

62

Tomatensuppe mit Fisch Rezept

Tomatensuppe mit Fisch

(0)

40 Min.

40 Min.

375 kcal

96

Sellerieomelett Rezept

Sellerieomelett

(0)

20 Min.

20 Min.

573 kcal

85

Sesam-Bagel mit Hähnchenbrust und Senf-Mayonnaise Rezept

Sesam-Bagel mit Hähnchenbrust und Senf-Mayonnaise

(0)

25 Min.

31 Min.

487 kcal

74

Kartoffelquiche mit scharfem Hackfleisch Rezept

Kartoffelquiche mit scharfem Hackfleisch

(0)

60 Min.

90 Min.

430 kcal

71

Gebackener Kabeljau mit Dill Rezept

Gebackener Kabeljau mit Dill

(0)

35 Min.

35 Min.

336 kcal

100

Kartoffel-Lachs-Kuchen Rezept

Kartoffel-Lachs-Kuchen

(0)

40 Min.

80 Min.

Kartoffel-Häppchen mit Sauerrahm Rezept

Kartoffel-Häppchen mit Sauerrahm

(0)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

92

Frittierte Kartoffelklößchen mit Mohnsauce Rezept

Frittierte Kartoffelklößchen mit Mohnsauce

(0)

40 Min.

75 Min.

Kartoffel-Frikadellen mit Zwiebel-Gurken-Vinaigrette Rezept

Kartoffel-Frikadellen mit Zwiebel-Gurken-Vinaigrette

(0)

60 Min.

60 Min.

Kartoffel-Brokkoliklößchen Rezept

Kartoffel-Brokkoliklößchen

(0)

80 Min.

80 Min.

473 kcal

83

Steinpilz-Kartoffel-Quiche Rezept

Steinpilz-Kartoffel-Quiche

(0)

35 Min.

75 Min.

232 kcal

83

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.