Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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4.934 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Gekühlte Radieschensuppe mit Kressenocken Rezept

Gekühlte Radieschensuppe mit Kressenocken

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20 Min.

140 Min.

162 kcal

82

Cremige Schwarzwurzelsuppe mit Ei Rezept

Cremige Schwarzwurzelsuppe mit Ei

(0)

35 Min.

70 Min.

298 kcal

83

Ochsenschwanzragout mit Kartoffelhaube Rezept

Ochsenschwanzragout mit Kartoffelhaube

(0)

60 Min.

230 Min.

962 kcal

87

Curry mit Erbsen und Kartoffeln Rezept

Curry mit Erbsen und Kartoffeln

(0)

20 Min.

45 Min.

535 kcal

98

Lammkaree mit Ofenkartoffeln Rezept

Lammkaree mit Ofenkartoffeln

(0)

30 Min.

70 Min.

744 kcal

82

Cremige Rote-Rüben-Suppe mit Meerrettich Rezept

Cremige Rote-Rüben-Suppe mit Meerrettich

(0)

30 Min.

55 Min.

220 kcal

98

Drumsticks mit gebackenen Kartoffeln und Pfifferlingen Rezept

Drumsticks mit gebackenen Kartoffeln und Pfifferlingen

(0)

40 Min.

85 Min.

760 kcal

79

Kartoffeln in Zwiebelsauce Rezept

Kartoffeln in Zwiebelsauce

(0)

15 Min.

45 Min.

374 kcal

76

Grill-Batate mit Salatfüllung Rezept

Grill-Batate mit Salatfüllung

(0)

40 Min.

80 Min.

266 kcal

69

Schellfischfilet auf Püree mit Senfsoße und Wachtelei Rezept

Schellfischfilet auf Püree mit Senfsoße und Wachtelei

(0)

45 Min.

85 Min.

537 kcal

67

Orientalischer Kartoffeleintopf mit Fisch Rezept

Orientalischer Kartoffeleintopf mit Fisch

(0)

25 Min.

60 Min.

354 kcal

98

Lammtopf mit Kartoffeln Rezept

Lammtopf mit Kartoffeln

(0)

25 Min.

225 Min.

Kürbis-Möhrencremesuppe mit Koriandersauce Rezept

Kürbis-Möhrencremesuppe mit Koriandersauce

(0)

30 Min.

65 Min.

289 kcal

87

Rotkohl-Rote Bete-Salat Rezept

Rotkohl-Rote Bete-Salat

(0)

25 Min.

55 Min.

232 kcal

88

Kohlrabi-Petersilienwurzel-Suppe Rezept

Kohlrabi-Petersilienwurzel-Suppe

(0)

20 Min.

40 Min.

112 kcal

92

Geflügel-Kartoffelsalat Rezept

Geflügel-Kartoffelsalat

(0)

20 Min.

80 Min.

379 kcal

87

Hähnchenbrust mit kleinen Kartoffeln und Paprikastreifen Rezept

Hähnchenbrust mit kleinen Kartoffeln und Paprikastreifen

(0)

20 Min.

60 Min.

587 kcal

79

Kohlrabisuppe mit Kartoffeln und Kerbel Rezept

Kohlrabisuppe mit Kartoffeln und Kerbel

(0)

15 Min.

40 Min.

254 kcal

87

Radieschen mit Frischkäsecreme Rezept

Radieschen mit Frischkäsecreme

(0)

30 Min.

30 Min.

72 kcal

79

Kartoffelsuppe mit Zucchini und Frühlingszwiebeln Rezept

Kartoffelsuppe mit Zucchini und Frühlingszwiebeln

(0)

15 Min.

45 Min.

144 kcal

100

Dinkelsauerteigbrot mit Möhren Rezept

Dinkelsauerteigbrot mit Möhren

(0)

60 Min.

1785 Min.

Marinierte Möhren-Zucchiniröllchen Rezept

Marinierte Möhren-Zucchiniröllchen

(0)

35 Min.

73 Min.

167 kcal

90

Kartoffelcremesuppe mit Lauch Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Lauch

(0)

15 Min.

40 Min.

275 kcal

92

Scholle mit Kartoffel-Zucchini-Gemüse und Gremolata Rezept

Scholle mit Kartoffel-Zucchini-Gemüse und Gremolata

(0)

25 Min.

55 Min.

628 kcal

87

Hot Pot mit Rind, Süßkartoffeln und Wurzelgemüse Rezept

Hot Pot mit Rind, Süßkartoffeln und Wurzelgemüse

(0)

15 Min.

105 Min.

556 kcal

96

Frischkäsebrot mit Radieschen Rezept

Frischkäsebrot mit Radieschen

(0)

10 Min.

10 Min.

Rindfleischtopf Rezept

Rindfleischtopf

(0)

35 Min.

215 Min.

548 kcal

99

getrüffelte Apfel-Kartoffelsuppe Rezept

getrüffelte Apfel-Kartoffelsuppe

(0)

15 Min.

35 Min.

377 kcal

92

Gedämpfter Lachs mit Spargel Rezept

Gedämpfter Lachs mit Spargel

(0)

25 Min.

45 Min.

604 kcal

79

Backkartoffeln mit Fenchel Rezept

Backkartoffeln mit Fenchel

(0)

15 Min.

55 Min.

175 kcal

98

Cremige Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept

Cremige Rote-Bete-Suppe mit Radieschen

(0)

30 Min.

120 Min.

314 kcal

86

Süße Apfelsuppe mit Tapioka Rezept

Süße Apfelsuppe mit Tapioka

(0)

10 Min.

40 Min.

621 kcal

63

Kartoffel-Bohnensalat mit Ei Rezept

Kartoffel-Bohnensalat mit Ei

(0)

20 Min.

80 Min.

365 kcal

79

Fruchtiger Kartoffelsalat mit Fleischplfanzerl und Ei Rezept

Fruchtiger Kartoffelsalat mit Fleischplfanzerl und Ei

(0)

50 Min.

90 Min.

546 kcal

69

Schweinebraten mit Kartoffeln Rezept

Schweinebraten mit Kartoffeln

(0)

20 Min.

60 Min.

861 kcal

68

Gemüsesalat mit Pistazien und frischen Cranberries Rezept

Gemüsesalat mit Pistazien und frischen Cranberries

(0)

30 Min.

70 Min.

428 kcal

97

Kartoffelcremesuppe Rezept

Kartoffelcremesuppe

(0)

15 Min.

45 Min.

534 kcal

79

Kartoffelsalat mit Lachs und Frischkäse Rezept

Kartoffelsalat mit Lachs und Frischkäse

(0)

25 Min.

50 Min.

547 kcal

85

Kartoffelbrei mit Knoblauchöl Rezept

Kartoffelbrei mit Knoblauchöl

(0)

30 Min.

55 Min.

Kokos-Süßkartoffelsuppe Rezept

Kokos-Süßkartoffelsuppe

(0)

20 Min.

50 Min.

631 kcal

100

Rucola-Kartoffelpizzen Rezept

Rucola-Kartoffelpizzen

(0)

50 Min.

135 Min.

674 kcal

75

Kartoffelsuppe mit Nudeln und Paprika Rezept

Kartoffelsuppe mit Nudeln und Paprika

(0)

15 Min.

40 Min.

365 kcal

93

Rote-Bete-Kefir-Suppe mit Ei Rezept

Rote-Bete-Kefir-Suppe mit Ei

(0)

30 Min.

180 Min.

141 kcal

96

Gemüsesuppe mit Kürbis, Sellerie und Bohnen Rezept

Gemüsesuppe mit Kürbis, Sellerie und Bohnen

(0)

20 Min.

45 Min.

177 kcal

100

Gnocchi mit Pilz-Käse-Soße Rezept

Gnocchi mit Pilz-Käse-Soße

(0)

10 Min.

25 Min.

577 kcal

79

Topinambur-Petersilien-Suppe Rezept

Topinambur-Petersilien-Suppe

(0)

20 Min.

40 Min.

196 kcal

96

Scharfe Erbsensuppe Rezept

Scharfe Erbsensuppe

(0)

15 Min.

35 Min.

358 kcal

88

Wurstsalat mit Käse, Radieschen und Zwiebeln Rezept

Wurstsalat mit Käse, Radieschen und Zwiebeln

(0)

20 Min.

50 Min.

738 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.