Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Hackbraten mit Kartoffeln und Tomaten Rezept

Hackbraten mit Kartoffeln und Tomaten

70 Min.

70 Min.

545 kcal

Frittierte Garnelen-Bällchen mit Chilisauce Rezept

Frittierte Garnelen-Bällchen mit Chilisauce

70 Min.

70 Min.

Radieschencremesuppe mit Fischröllchen Rezept

Radieschencremesuppe mit Fischröllchen

35 Min.

35 Min.

608 kcal

Kartoffelpüree mit Salbeibutter Rezept

Kartoffelpüree mit Salbeibutter

35 Min.

35 Min.

428 kcal

Puten-Gemüsecurry mit Reis Rezept

Puten-Gemüsecurry mit Reis

25 Min.

25 Min.

736 kcal

Quarkcreme mit Sellerie and Apfel Rezept

Quarkcreme mit Sellerie and Apfel

10 Min.

10 Min.

223 kcal

Möhrensuppe Rezept

30 Min.

30 Min.

65 kcal

Kartoffeln mit Möhrengemüse Rezept

Kartoffeln mit Möhrengemüse

30 Min.

30 Min.

336 kcal

Kartoffelsalat mit Paprika Rezept

Kartoffelsalat mit Paprika

50 Min.

50 Min.

330 kcal

Topinambur-Puffer mit Räucherlachs Rezept

Topinambur-Puffer mit Räucherlachs

20 Min.

20 Min.

396 kcal

Rindersteak mit Püree Rezept

Rindersteak mit Püree

50 Min.

50 Min.

523 kcal

Gewürz-Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Gewürz-Kartoffeln aus dem Ofen

60 Min.

60 Min.

308 kcal

Kartoffeleintopf Rezept

Kartoffeleintopf

45 Min.

45 Min.

384 kcal

Gegrillte Folienkartoffeln mit Käsefüllung Rezept

Gegrillte Folienkartoffeln mit Käsefüllung

70 Min.

70 Min.

10853 kcal

Gemüsespieße mit Kartoffeln Rezept

Gemüsespieße mit Kartoffeln

105 Min.

105 Min.

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

60 Min.

60 Min.

454 kcal

Kartoffelklöße Rezept

Kartoffelklöße

60 Min.

60 Min.

369 kcal

Lachsforelle mit Gemüsesalat Rezept

Lachsforelle mit Gemüsesalat

45 Min.

45 Min.

Apfel-Selleriechutney Rezept

Apfel-Selleriechutney

40 Min.

40 Min.

82 kcal

50 Min.

50 Min.

288 kcal

Topinamburcremesuppe Rezept

Topinamburcremesuppe

50 Min.

50 Min.

441 kcal

Bouillon mit Schwarzwurzeln Rezept

Bouillon mit Schwarzwurzeln

165 Min.

165 Min.

Kartoffeln mit Quark Rezept

Kartoffeln mit Quark

30 Min.

30 Min.

618 kcal

Putenschnitzel mit Salsa Rezept

Putenschnitzel mit Salsa

25 Min.

25 Min.

384 kcal

Fruchtiger Gemüseeintopf mit Kabeljau Rezept

Fruchtiger Gemüseeintopf mit Kabeljau

50 Min.

50 Min.

771 kcal

Frikadellen mit Kartoffel-Radieschensalat Rezept

Frikadellen mit Kartoffel-Radieschensalat

50 Min.

50 Min.

622 kcal

Kartoffeltortilla Rezept

Kartoffeltortilla

30 Min.

30 Min.

420 kcal

Steak mit Kartoffelspieß vom Grill Rezept

Steak mit Kartoffelspieß vom Grill

15 Min.

15 Min.

Hähnchenbrust mit Gemüse Rezept

Hähnchenbrust mit Gemüse

45 Min.

45 Min.

672 kcal

Kartoffelgratin mit Möhren Rezept

Kartoffelgratin mit Möhren

80 Min.

80 Min.

370 kcal

Kartoffel-Lauchsuppe Rezept

Kartoffel-Lauchsuppe

35 Min.

35 Min.

220 kcal

Kartoffeltortilla Rezept

Kartoffeltortilla

30 Min.

30 Min.

391 kcal

Kartoffeln mit Quarkcreme Rezept

Kartoffeln mit Quarkcreme

30 Min.

30 Min.

413 kcal

Süßkartoffelgratin Rezept

Süßkartoffelgratin

70 Min.

70 Min.

Ofenkartoffeln mit Lachsfüllung Rezept

Ofenkartoffeln mit Lachsfüllung

60 Min.

60 Min.

325 kcal

Zweierlei Kartoffelsalate Rezept

Zweierlei Kartoffelsalate

100 Min.

100 Min.

531 kcal

Gebackene Kartoffel-Zucchini-Spießchen Rezept

Gebackene Kartoffel-Zucchini-Spießchen

60 Min.

60 Min.

156 kcal

Lammkeule mit Gemüse Rezept

Lammkeule mit Gemüse

165 Min.

165 Min.

633 kcal

Süßkartoffelstampf mit Nüssen auf Lauchgemüse Rezept

Süßkartoffelstampf mit Nüssen auf Lauchgemüse

45 Min.

95 Min.

970 kcal

Kartoffelsuppe mit Lauch Rezept

Kartoffelsuppe mit Lauch

30 Min.

30 Min.

176 kcal

Sellerie-Möhrensalat mit Apfel Rezept

Sellerie-Möhrensalat mit Apfel

20 Min.

20 Min.

410 kcal

Gebratene Kartoffeln und Artischocken Rezept

Gebratene Kartoffeln und Artischocken

50 Min.

50 Min.

381 kcal

Möhren-Kokossuppe Rezept

Möhren-Kokossuppe

35 Min.

35 Min.

181 kcal

Putenfrikadellen mit Möhrensalat Rezept

Putenfrikadellen mit Möhrensalat

35 Min.

35 Min.

546 kcal

Kartoffeltaler Rezept

60 Min.

60 Min.

531 kcal

Bratkartoffeln mit Spinat Rezept

Bratkartoffeln mit Spinat

45 Min.

45 Min.

229 kcal

Hirse-Gemüsepfanne Rezept

Hirse-Gemüsepfanne

25 Min.

25 Min.

543 kcal

Kartoffel-Kräutersalat Rezept

Kartoffel-Kräutersalat

50 Min.

50 Min.

249 kcal

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.