Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.028 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Lammhaxen mit Gemüse und Kartoffeln Rezept

Lammhaxen mit Gemüse und Kartoffeln

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30 Min.

85 Min.

2232 kcal

90

Gekühlte Radieschensuppe mit Kressenocken Rezept

Gekühlte Radieschensuppe mit Kressenocken

(0)

20 Min.

140 Min.

162 kcal

82

Cremige Schwarzwurzelsuppe mit Ei Rezept

Cremige Schwarzwurzelsuppe mit Ei

(0)

35 Min.

70 Min.

298 kcal

83

Ochsenschwanzragout mit Kartoffelhaube Rezept

Ochsenschwanzragout mit Kartoffelhaube

(0)

60 Min.

230 Min.

962 kcal

87

Curry mit Erbsen und Kartoffeln Rezept

Curry mit Erbsen und Kartoffeln

(0)

20 Min.

45 Min.

535 kcal

98

Rote Bete-Salat Rezept

Rote Bete-Salat

(0)

15 Min.

45 Min.

427 kcal

92

Lammkaree mit Ofenkartoffeln Rezept

Lammkaree mit Ofenkartoffeln

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30 Min.

70 Min.

744 kcal

82

Lammhackauflauf Rezept

Lammhackauflauf

(0)

40 Min.

105 Min.

623 kcal

77

Cremige Rote-Rüben-Suppe mit Meerrettich Rezept

Cremige Rote-Rüben-Suppe mit Meerrettich

(0)

30 Min.

55 Min.

220 kcal

98

Drumsticks mit gebackenen Kartoffeln und Pfifferlingen Rezept

Drumsticks mit gebackenen Kartoffeln und Pfifferlingen

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40 Min.

85 Min.

760 kcal

79

Vollkornsandwich mit Shrimps und Erdbeeren Rezept

Vollkornsandwich mit Shrimps und Erdbeeren

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10 Min.

10 Min.

299 kcal

93

Kartoffeln in Zwiebelsauce Rezept

Kartoffeln in Zwiebelsauce

(0)

15 Min.

45 Min.

374 kcal

76

Grill-Batate mit Salatfüllung Rezept

Grill-Batate mit Salatfüllung

(0)

40 Min.

80 Min.

266 kcal

69

Schellfischfilet auf Püree mit Senfsoße und Wachtelei Rezept

Schellfischfilet auf Püree mit Senfsoße und Wachtelei

(0)

45 Min.

85 Min.

537 kcal

67

Orientalischer Kartoffeleintopf mit Fisch Rezept

Orientalischer Kartoffeleintopf mit Fisch

(0)

25 Min.

60 Min.

354 kcal

98

Lammtopf mit Kartoffeln Rezept

Lammtopf mit Kartoffeln

(0)

25 Min.

225 Min.

Kartoffelravioli in Gemüsebrühe Rezept

Kartoffelravioli in Gemüsebrühe

(0)

40 Min.

140 Min.

85 kcal

83

Kürbis-Möhrencremesuppe mit Koriandersauce Rezept

Kürbis-Möhrencremesuppe mit Koriandersauce

(0)

30 Min.

65 Min.

289 kcal

87

Kartoffeln mit Crème fraîche und kaviar Rezept

Kartoffeln mit Crème fraîche und kaviar

(0)

10 Min.

25 Min.

434 kcal

83

Rotkohl-Rote Bete-Salat Rezept

Rotkohl-Rote Bete-Salat

(0)

25 Min.

55 Min.

232 kcal

88

Kohlrabi-Petersilienwurzel-Suppe Rezept

Kohlrabi-Petersilienwurzel-Suppe

(0)

20 Min.

40 Min.

112 kcal

92

Geflügel-Kartoffelsalat Rezept

Geflügel-Kartoffelsalat

(0)

20 Min.

80 Min.

379 kcal

87

Hähnchenbrust mit kleinen Kartoffeln und Paprikastreifen Rezept

Hähnchenbrust mit kleinen Kartoffeln und Paprikastreifen

(0)

20 Min.

60 Min.

587 kcal

79

Kohlrabisuppe mit Kartoffeln und Kerbel Rezept

Kohlrabisuppe mit Kartoffeln und Kerbel

(0)

15 Min.

40 Min.

254 kcal

87

Radieschen mit Frischkäsecreme Rezept

Radieschen mit Frischkäsecreme

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30 Min.

30 Min.

72 kcal

79

Linsen-Kartoffelsuppe mit Nüssen Rezept

Linsen-Kartoffelsuppe mit Nüssen

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20 Min.

50 Min.

634 kcal

97

Kartoffelsuppe mit Zucchini und Frühlingszwiebeln Rezept

Kartoffelsuppe mit Zucchini und Frühlingszwiebeln

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15 Min.

45 Min.

144 kcal

100

Dinkelsauerteigbrot mit Möhren Rezept

Dinkelsauerteigbrot mit Möhren

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60 Min.

1785 Min.

Marinierte Möhren-Zucchiniröllchen Rezept

Marinierte Möhren-Zucchiniröllchen

(0)

35 Min.

73 Min.

167 kcal

90

Kartoffelcremesuppe mit Lauch Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Lauch

(0)

15 Min.

40 Min.

275 kcal

92

Scholle mit Kartoffel-Zucchini-Gemüse und Gremolata Rezept

Scholle mit Kartoffel-Zucchini-Gemüse und Gremolata

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25 Min.

55 Min.

628 kcal

87

Hot Pot mit Rind, Süßkartoffeln und Wurzelgemüse Rezept

Hot Pot mit Rind, Süßkartoffeln und Wurzelgemüse

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15 Min.

105 Min.

556 kcal

96

Vegetarisches Curry mit Kartoffeln und Gerste Rezept

Vegetarisches Curry mit Kartoffeln und Gerste

(0)

20 Min.

250 Min.

621 kcal

98

Frischkäsebrot mit Radieschen Rezept

Frischkäsebrot mit Radieschen

(0)

10 Min.

10 Min.

Rindfleischtopf Rezept

Rindfleischtopf

(0)

35 Min.

215 Min.

548 kcal

99

getrüffelte Apfel-Kartoffelsuppe Rezept

getrüffelte Apfel-Kartoffelsuppe

(0)

15 Min.

35 Min.

377 kcal

92

Gedämpfter Lachs mit Spargel Rezept

Gedämpfter Lachs mit Spargel

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25 Min.

45 Min.

604 kcal

79

Backkartoffeln mit Fenchel Rezept

Backkartoffeln mit Fenchel

(0)

15 Min.

55 Min.

175 kcal

98

Cremige Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept

Cremige Rote-Bete-Suppe mit Radieschen

(0)

30 Min.

120 Min.

314 kcal

86

Überbackene Schnitzel mit Portulak-Stampf Rezept

Überbackene Schnitzel mit Portulak-Stampf

(0)

35 Min.

60 Min.

579 kcal

75

Süße Apfelsuppe mit Tapioka Rezept

Süße Apfelsuppe mit Tapioka

(0)

10 Min.

40 Min.

621 kcal

63

Kartoffel-Bohnensalat mit Ei Rezept

Kartoffel-Bohnensalat mit Ei

(0)

20 Min.

80 Min.

365 kcal

79

Fruchtiger Kartoffelsalat mit Fleischplfanzerl und Ei Rezept

Fruchtiger Kartoffelsalat mit Fleischplfanzerl und Ei

(0)

50 Min.

90 Min.

546 kcal

69

Schweinebraten mit Kartoffeln Rezept

Schweinebraten mit Kartoffeln

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20 Min.

60 Min.

861 kcal

68

Gemüsesalat mit Pistazien und frischen Cranberries Rezept

Gemüsesalat mit Pistazien und frischen Cranberries

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30 Min.

70 Min.

428 kcal

97

Kartoffeltortilla-Türmchen mit Olivenpaste Rezept

Kartoffeltortilla-Türmchen mit Olivenpaste

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45 Min.

80 Min.

898 kcal

86

Kartoffelcremesuppe Rezept

Kartoffelcremesuppe

(0)

15 Min.

45 Min.

534 kcal

79

Kartoffelsalat mit Lachs und Frischkäse Rezept

Kartoffelsalat mit Lachs und Frischkäse

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25 Min.

50 Min.

547 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.