Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Hirschgulasch Rezept

(0)

50 Min.

185 Min.

813 kcal

79

Topinambur-Romanesco-Auflauf Rezept

Topinambur-Romanesco-Auflauf

(0)

15 Min.

33 Min.

203 kcal

100

Steak mit Bernaise-Dip und Kartoffeln Rezept

Steak mit Bernaise-Dip und Kartoffeln

(0)

45 Min.

75 Min.

522 kcal

79

Nudelgratin mit Gemüse Rezept

Nudelgratin mit Gemüse

(0)

20 Min.

55 Min.

789 kcal

89

Zander mit Gemüse und Kartoffel-Taschen Rezept

Zander mit Gemüse und Kartoffel-Taschen

(0)

105 Min.

175 Min.

930 kcal

83

Pikanter Kartoffelkuchen mit Speck Rezept

Pikanter Kartoffelkuchen mit Speck

(0)

35 Min.

140 Min.

3958 kcal

67

Cremige Selleriesuppe mit Blauschimmelkäse Rezept

Cremige Selleriesuppe mit Blauschimmelkäse

(0)

20 Min.

45 Min.

393 kcal

82

Twice baked potatoes mit Spinat und Cheddar Rezept

Twice baked potatoes mit Spinat und Cheddar

(0)

20 Min.

95 Min.

214 kcal

87

Kartoffelpuffer mit Quark-Shrimps Rezept

Kartoffelpuffer mit Quark-Shrimps

(0)

25 Min.

55 Min.

389 kcal

86

Thailändischer Salat Rezept

Thailändischer Salat

(0)

20 Min.

20 Min.

244 kcal

83

Vegane Gemüsetarte mit Möhren und Auberginen Rezept

Vegane Gemüsetarte mit Möhren und Auberginen

(0)

30 Min.

90 Min.

673 kcal

79

Fischpuffer mit Salat Rezept

Fischpuffer mit Salat

(0)

45 Min.

83 Min.

529 kcal

85

Pizza vom Grill mit Bohnen und Sardinen Rezept

Pizza vom Grill mit Bohnen und Sardinen

(0)

25 Min.

90 Min.

56 kcal

84

Kartoffel-Ziegenkäse-Rösti Rezept

Kartoffel-Ziegenkäse-Rösti

(0)

15 Min.

35 Min.

325 kcal

74

Maronensuppe mit Äpfeln und Rosmarinbrot Rezept

Maronensuppe mit Äpfeln und Rosmarinbrot

(0)

40 Min.

120 Min.

748 kcal

70

Steak mit Süßkartoffelwürfeln und Chilikonfitüre Rezept

Steak mit Süßkartoffelwürfeln und Chilikonfitüre

(0)

45 Min.

75 Min.

1290 kcal

76

Kartoffelchips aus Süßkartoffeln mit grünem Dip Rezept

Kartoffelchips aus Süßkartoffeln mit grünem Dip

(0)

15 Min.

45 Min.

Pilzrisotto Rezept

(0)

20 Min.

45 Min.

Gebackene Kartoffeln mit Creme und Gemüse Rezept

Gebackene Kartoffeln mit Creme und Gemüse

(0)

25 Min.

85 Min.

Kartoffelbrei Rezept

(0)

10 Min.

40 Min.

338 kcal

73

Sellerie-Rucola-Drink Rezept

Sellerie-Rucola-Drink

(0)

10 Min.

10 Min.

52 kcal

100

Kalb mit Möhren und Gnocchi Rezept

Kalb mit Möhren und Gnocchi

(0)

60 Min.

105 Min.

9629 kcal

69

Suppe aus Rote Bete mit Meerrettich Rezept

Suppe aus Rote Bete mit Meerrettich

(0)

15 Min.

40 Min.

177 kcal

75

Ragout vom Ochsenschwanz mit Petersilie und Kartoffeln Rezept

Ragout vom Ochsenschwanz mit Petersilie und Kartoffeln

(0)

45 Min.

175 Min.

1728 kcal

83

Kartoffel-Quark-Püree mit Räuchermarkele und Gurkensalat Rezept

Kartoffel-Quark-Püree mit Räuchermarkele und Gurkensalat

(0)

20 Min.

35 Min.

611 kcal

76

Radieschensalat mit Räucherfisch Rezept

Radieschensalat mit Räucherfisch

(0)

20 Min.

20 Min.

141 kcal

92

Entenbrust mit fruchtiger Beerensoße Rezept

Entenbrust mit fruchtiger Beerensoße

(0)

20 Min.

55 Min.

780 kcal

62

Maroni-Topinambursuppe Rezept

Maroni-Topinambursuppe

(0)

20 Min.

85 Min.

635 kcal

77

Zwiebeln mit Hackfleischfüllung Rezept

Zwiebeln mit Hackfleischfüllung

(0)

40 Min.

90 Min.

613 kcal

79

Rote Bete-Suppe Rezept

Rote Bete-Suppe

(0)

20 Min.

65 Min.

238 kcal

94

Schwarzwurzelsuppe Rezept

Schwarzwurzelsuppe

(0)

15 Min.

45 Min.

Ochsenfilet in der Brühe gegart Rezept

Ochsenfilet in der Brühe gegart

(0)

15 Min.

45 Min.

317 kcal

100

Tomatensuppe mit Möhren und Basilikum Rezept

Tomatensuppe mit Möhren und Basilikum

(0)

20 Min.

40 Min.

179 kcal

82

Gemüse-Blätterteigtaschen Rezept

Gemüse-Blätterteigtaschen

(0)

30 Min.

60 Min.

Matjessalat Rezept

(0)

15 Min.

15 Min.

633 kcal

79

Vegetarisches Curry mit Erbsen und Kartoffeln Rezept

Vegetarisches Curry mit Erbsen und Kartoffeln

(0)

30 Min.

55 Min.

665 kcal

100

Kartoffelauflauf mit Roter Bete Rezept

Kartoffelauflauf mit Roter Bete

(0)

20 Min.

60 Min.

382 kcal

82

Gebackene Teigtaschen mit Puten-Gemüsefüllung Rezept

Gebackene Teigtaschen mit Puten-Gemüsefüllung

(0)

20 Min.

60 Min.

662 kcal

79

Radieschenquark Rezept

Radieschenquark

(0)

10 Min.

10 Min.

89 kcal

94

Gemüse-Pie Rezept

(0)

30 Min.

80 Min.

438 kcal

91

Gebratene Hähnchenbrust mit Brat-Topinambur Rezept

Gebratene Hähnchenbrust mit Brat-Topinambur

(0)

20 Min.

35 Min.

417 kcal

92

Gebackene Sardinen mit Kartoffelhaube Rezept

Gebackene Sardinen mit Kartoffelhaube

(0)

25 Min.

55 Min.

418 kcal

95

Asiatischer Nudelsalat mit Möhren, Koriander und Erdnüssen Rezept

Asiatischer Nudelsalat mit Möhren, Koriander und Erdnüssen

(0)

15 Min.

30 Min.

438 kcal

82

Kartoffelspalten aus dem Ofen Rezept

Fast Food ohne Reue

Kartoffelspalten aus dem Ofen

(0)

20 Min.

60 Min.

307 kcal

92

Kartoffel-Tortilla mit Muscheln Rezept

Kartoffel-Tortilla mit Muscheln

(0)

30 Min.

75 Min.

115 kcal

72

Kartoffel-Fisch-Püree in Strudelhörnchen Rezept

Kartoffel-Fisch-Püree in Strudelhörnchen

(0)

40 Min.

70 Min.

Zander auf Kartoffelpüree mit Zitronen-Kapern-Butter Rezept

Zander auf Kartoffelpüree mit Zitronen-Kapern-Butter

(0)

35 Min.

65 Min.

823 kcal

79

Violette Kartoffelsuppe Rezept

Violette Kartoffelsuppe

(0)

25 Min.

60 Min.

571 kcal

86

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.