Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelecken mit Sauerrahm Rezept

Kartoffelecken mit Sauerrahm

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10 Min.

28 Min.

Knusprige Reibekuchen Rezept

Knusprige Reibekuchen

(0)

40 Min.

60 Min.

303 kcal

73

Lachs-Spinat-Tarte mit Kartoffeln und Zwiebeln Rezept

Lachs-Spinat-Tarte mit Kartoffeln und Zwiebeln

(0)

50 Min.

125 Min.

2324 kcal

82

Kartoffel-Filoteigkuchen mit Feta Rezept

Kartoffel-Filoteigkuchen mit Feta

(0)

30 Min.

80 Min.

3563 kcal

79

Rindfleisch-Kartoffel-Eintopf nach japanischer Art Rezept

Rindfleisch-Kartoffel-Eintopf nach japanischer Art

(0)

25 Min.

165 Min.

361 kcal

95

Kokossuppe mit Hähnchen und Pilzen Rezept

Kokossuppe mit Hähnchen und Pilzen

(0)

30 Min.

45 Min.

Sülze mit Kartoffeln und Tafelspitz Rezept

Sülze mit Kartoffeln und Tafelspitz

(0)

60 Min.

1600 Min.

1955 kcal

86

Bratwurst mit Zwiebel und Potato Wedges Rezept

Bratwurst mit Zwiebel und Potato Wedges

(0)

15 Min.

55 Min.

750 kcal

79

Tellersülze und Bratkartoffeln Rezept

Tellersülze und Bratkartoffeln

(0)

45 Min.

915 Min.

294 kcal

90

Rächerlachs mit Ketakaviar und Kartoffelsalat Rezept

Rächerlachs mit Ketakaviar und Kartoffelsalat

(0)

25 Min.

45 Min.

382 kcal

85

Bratkartoffeln mit Waller Rezept

Bratkartoffeln mit Waller

(0)

15 Min.

30 Min.

Bratkartoffeln mit Chorizo Rezept

Bratkartoffeln mit Chorizo

(0)

10 Min.

30 Min.

495 kcal

74

Klare Suppe mit Gemüse und zweierlei Klößchen Rezept

Klare Suppe mit Gemüse und zweierlei Klößchen

(0)

45 Min.

210 Min.

603 kcal

89

Fisch-Kartoffel-Frikadelle mit verlorenem Ei Rezept

Fisch-Kartoffel-Frikadelle mit verlorenem Ei

(0)

45 Min.

95 Min.

9391 kcal

76

Linsen-Möhrensuppe Rezept

Linsen-Möhrensuppe

(0)

15 Min.

35 Min.

466 kcal

99

Paniertes Schnitzel mit Röstgemüse Rezept

Paniertes Schnitzel mit Röstgemüse

(0)

30 Min.

60 Min.

757 kcal

75

Zucchini-Paprika-Pizza mit Kartoffeln Rezept

Zucchini-Paprika-Pizza mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

130 Min.

435 kcal

81

Süßkartoffeln mit Gemüsefüllung Rezept

Süßkartoffeln mit Gemüsefüllung

(0)

45 Min.

105 Min.

561 kcal

85

Bauernomelette Rezept

(0)

15 Min.

45 Min.

594 kcal

73

Kartoffelplätzchen mit Kräutersalz Rezept

Kartoffelplätzchen mit Kräutersalz

(0)

30 Min.

80 Min.

289 kcal

98

Kartoffelsuppe mit Aprikosen und Pinienkernen (vegan) Rezept

Kartoffelsuppe mit Aprikosen und Pinienkernen (vegan)

(0)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

82

Bratwurstschnecke mit Kartoffelsalat Rezept

Bratwurstschnecke mit Kartoffelsalat

(0)

20 Min.

80 Min.

Bratkartoffeln mit Schlangenbohnen Rezept

Bratkartoffeln mit Schlangenbohnen

(0)

15 Min.

40 Min.

Kartoffelsalat Olivier Rezept

Kartoffelsalat Olivier

(0)

30 Min.

60 Min.

Kleine Tarteletts mit Staudensellerie und Schalotten Rezept

Kleine Tarteletts mit Staudensellerie und Schalotten

(0)

50 Min.

105 Min.

503 kcal

72

Gebackene Dorade auf Kartoffelgemüse Rezept

Gebackene Dorade auf Kartoffelgemüse

(0)

25 Min.

55 Min.

563 kcal

98

Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree Rezept

Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree

(0)

35 Min.

65 Min.

Breite Bandnudeln mit Gemüse und Mohn Rezept

Breite Bandnudeln mit Gemüse und Mohn

(0)

15 Min.

40 Min.

614 kcal

86

Rinderragout mit Paprika und Püree Rezept

Rinderragout mit Paprika und Püree

(0)

25 Min.

115 Min.

816 kcal

79

Nudeln mit Gorgonzolacreme Rezept

Nudeln mit Gorgonzolacreme

(0)

25 Min.

25 Min.

663 kcal

79

Hamburger mit Tartar und Tartarensauce Rezept

Hamburger mit Tartar und Tartarensauce

(0)

35 Min.

35 Min.

313 kcal

76

Cardysuppe mit Topinambur und Käse Rezept

Cardysuppe mit Topinambur und Käse

(0)

30 Min.

60 Min.

Spieße aus Tofuwurst und Paprika mit Dill-Kartoffelsalat Rezept

Spieße aus Tofuwurst und Paprika mit Dill-Kartoffelsalat

(0)

25 Min.

65 Min.

Kartoffel-Würstchen-Quiche Rezept

Kartoffel-Würstchen-Quiche

(0)

20 Min.

80 Min.

703 kcal

64

Fischfilet mit Süßkartoffeln und Brokkoli Rezept

Fischfilet mit Süßkartoffeln und Brokkoli

(0)

15 Min.

40 Min.

545 kcal

90

Tajine mit Lamm und Topinambur-Gemüse Rezept

Tajine mit Lamm und Topinambur-Gemüse

(0)

30 Min.

120 Min.

430 kcal

90

Möhrchen im Kokosmantel Rezept

Möhrchen im Kokosmantel

(0)

10 Min.

20 Min.

308 kcal

64

Brote mit Camembert-Rettich-Aufstrich und Radieschen Rezept

Brote mit Camembert-Rettich-Aufstrich und Radieschen

(0)

15 Min.

25 Min.

516 kcal

82

Herzhafte Frischkäse-Charlotte Rezept

Herzhafte Frischkäse-Charlotte

(0)

25 Min.

325 Min.

Wurstsalat in der Parmesanschale Rezept

Wurstsalat in der Parmesanschale

(0)

40 Min.

40 Min.

Kartoffel-Kohlrabi-Küchlein mit Apfel-Rettich-Salat Rezept

Kartoffel-Kohlrabi-Küchlein mit Apfel-Rettich-Salat

(0)

25 Min.

35 Min.

Bachsenfilets mit Linsen auf Püree Rezept

Bachsenfilets mit Linsen auf Püree

(0)

30 Min.

60 Min.

Kartoffelcreme mit würzigem Käse Rezept

Kartoffelcreme mit würzigem Käse

(0)

15 Min.

40 Min.

Kokos-Karotten-Torte Rezept

Kokos-Karotten-Torte

(0)

60 Min.

105 Min.

Kokos-Gemüsecurry Rezept

Kokos-Gemüsecurry

(0)

25 Min.

50 Min.

Frischkäsecreme mit Kräutern und Radieschen Rezept

Frischkäsecreme mit Kräutern und Radieschen

(0)

10 Min.

10 Min.

219 kcal

94

Röstbrot mit Weißwurstsalat Rezept

Röstbrot mit Weißwurstsalat

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20 Min.

22 Min.

Kasnudeln mit Kartoffel-Quarkfüllung Rezept

Kasnudeln mit Kartoffel-Quarkfüllung

(0)

35 Min.

125 Min.

283 kcal

93

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.