gebratene Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Gebratener Spargel

1.538 gebratene Rezepte von EAT SMARTER

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Toskanischer Bohnensalat

mit knusprigen Salbeiblättern

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30 Min.

90 Min.

Curryhähnchensalat

mit Pfirsichen

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30 Min.

60 Min.

279 kcal

Holsteiner Schnitzel mit Beilagen

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40 Min.

1093 kcal

Medaillons vom Hirsch

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15 Min.

35 Min.

232 kcal

Gebratene Leber

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30 Min.

254 kcal

Gebratene Tomaten

(0)

15 Min.

55 Min.

76 kcal

Gebratener Tofu mit Paprika und Korianderbutter

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40 Min.

100 Min.

562 kcal

Grünen Spargel garen

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15 Min.

25 Min.

75 kcal

Mariniertes Zucchini-Paprika-Gemüse

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40 Min.

50 kcal

100

Eingelegter Kabeljau

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45 Min.

186 kcal

Mariniertes Zucchini-Paprikagemüse

(0)

30 Min.

Marinierte Entenbrust aus dem Wok

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60 Min.

Schmorbraten mit Trauben-Rotkohl

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75 Min.

644 kcal

Hackbraten aus Kichererbsen

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35 Min.

815 Min.

1623 kcal

Singapur-Fischcurry

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30 Min.

407 kcal

Reissuppe mit Pilzen

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40 Min.

220 kcal

Tortilla mit Spargel und Käse

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30 Min.

55 Min.

308 kcal

Grüner Spargel im Pancetta-Mantel

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20 Min.

35 Min.

315 kcal

Hackbällchen mit Walnussauce

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70 Min.

848 kcal

Burger mit roten Zwiebeln

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25 Min.

43 Min.

627 kcal

Gebratener Spargel mit Tomaten

(0)

25 Min.

Gebratene Tomatenscheiben

mit Frischkäse

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20 Min.

22 Min.

185 kcal

Gebratenes Gemüse mit Reis

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30 Min.

60 Min.

331 kcal

Cheeseburger

(0)

20 Min.

653 kcal

Grüner-Spargel mit Radieschen aus der Pfanne

(0)

20 Min.

28 Min.

Grüner Spargel und Hähnchenbrust aus dem Wok

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20 Min.

30 Min.

355 kcal

Hackfleischspieße mit Spargel

(0)

30 Min.

48 Min.

460 kcal

Spargel im Kalbsmantel mit Kräuteröl

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25 Min.

33 Min.

999 kcal

Asia-Wok mit Garnelen

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30 Min.

45 Min.

Pfannkuchen-Hähnchen-Wraps für den Thermomix®

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45 Min.

70 Min.

464 kcal

Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen

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60 Min.

534 kcal

Reisklöße

mit Kokosgemüse

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40 Min.

100 Min.

578 kcal

Gurken-Hack-Pfanne mit roten Bohnen

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30 Min.

270 kcal

Falscher Hase mit gebratenem Weißkraut (Hackbraten)

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75 Min.

554 kcal

Chicoréeauflauf und Lammsteaks

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35 Min.

60 Min.

608 kcal

Panierter Karpfen mit Apfel-Kartoffel-Salat

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45 Min.

65 Min.

875 kcal

Hühnchen mit Pflaumen-Mandel-Sauce

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60 Min.

887 kcal

Reisnudeln mit gebratenem Tofu

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30 Min.

55 Min.

808 kcal

Exotische Hackpfanne mit Bananen und Kokos

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30 Min.

373 kcal

Gebratenes Lachsfilet in Ahornsirup mit Quitten und Perlzwiebeln

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15 Min.

35 Min.

527 kcal

Schweinekotelett mit Parmesanpanade

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30 Min.

543 kcal

Putensteak mit Gorgonzolasauce und Nudeln

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35 Min.

807 kcal

Pomelo-Hähnchen-Salat mit Tamarinden-Dressing

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30 Min.

60 Min.

Lammfleisch mit Rosmarin und Minze dazu Reis

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30 Min.

50 Min.

983 kcal

Belugalinsen-Salat mit Jakobsmuscheln

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30 Min.

60 Min.

407 kcal

Gebratene Garnelen mit Reis

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25 Min.

408 kcal

Pikante Melonenkaltschale

mit Lachsspießchen

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30 Min.

90 Min.

305 kcal

Hähnchenbrust

mit Kräuter-Käse-Füllung

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50 Min.

170 Min.

491 kcal

Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.

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