Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.594 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Kürbis-Kichererbsensalat Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Kichererbsensalat

30 Min.

30 Min.

358 kcal

Brokkoli-Sellerie-Suppe Rezept

Brokkoli-Sellerie-Suppe

20 Min.

50 Min.

339 kcal

Vegane Zuchini-Zwiebel-Focaccia Rezept

Vegane Zuchini-Zwiebel-Focaccia

40 Min.

125 Min.

1108 kcal

Brokkolicremesuppe mit Käse Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Brokkolicremesuppe mit Käse

15 Min.

45 Min.

341 kcal

Vegane Kräutersuppe mit Klößchen Rezept

Vegane Kräutersuppe mit Klößchen

45 Min.

80 Min.

309 kcal

Blumenkohl-Kartoffel-Nuggets Rezept

Glutenfrei snacken

Blumenkohl-Kartoffel-Nuggets

35 Min.

65 Min.

358 kcal

Mediterranes Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Mediterranes Gemüse

15 Min.

30 Min.

170 kcal

Rote-Bete-Carpaccio mit Pinienkernen Rezept

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Carpaccio mit Pinienkernen

30 Min.

30 Min.

175 kcal

Weißwurst-Häppchen Rezept

Weißwurst-Häppchen

10 Min.

20 Min.

531 kcal

Zitronen-Couscous in knusprigen Brottütchen Rezept

Zitronen-Couscous in knusprigen Brottütchen

20 Min.

40 Min.

Grüne Bohnen mit Ei Rezept

Leichtes Mittagessen

Grüne Bohnen mit Ei

15 Min.

35 Min.

230 kcal

Vegane Linsensuppe Rezept

Vegane Linsensuppe

15 Min.

30 Min.

171 kcal

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis Rezept

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis

35 Min.

75 Min.

517 kcal

Gebackene Zucchini mit Dip Rezept

Vegetarisch snacken

Gebackene Zucchini mit Dip

35 Min.

35 Min.

453 kcal

Gemüseeintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen Rezept

Gemüseeintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen

30 Min.

55 Min.

295 kcal

Rote-Bete-Kräutersalat Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kräutersalat

20 Min.

60 Min.

189 kcal

Gegrillte Garnelen Rezept

Figurbewusst genießen

Gegrillte Garnelen

25 Min.

30 Min.

129 kcal

Arabischer Brotsalat Rezept

Erfrischend und leicht

Arabischer Brotsalat

20 Min.

20 Min.

220 kcal

Butternusskürbissuppe mit Rosenkohl Rezept

Saisonale Küche

Butternusskürbissuppe mit Rosenkohl

20 Min.

50 Min.

197 kcal

Rindercarpaccio Rezept

Rindercarpaccio

30 Min.

30 Min.

378 kcal

Tomaten-Oliven-Spießchen mit Avocado-Dip Rezept

Tomaten-Oliven-Spießchen mit Avocado-Dip

und Salakis

20 Min.

20 Min.

248 kcal

Steckrübensuppe Rezept

Steckrübensuppe

40 Min.

40 Min.

488 kcal

Thailändische Hühnchen-Kokos-Suppe Rezept

Thailändische Hühnchen-Kokos-Suppe

80 Min.

80 Min.

Festliche Ziegenkäse-Bällchen Rezept

Leichtes Fingerfood

Festliche Ziegenkäse-Bällchen

15 Min.

55 Min.

58 kcal

Bunter Quinoa-Salat Rezept

Bunter Quinoa-Salat

nach Dr. Johanna Budwig

20 Min.

20 Min.

Warmer Quinosalat mit Kürbis Rezept

Warmer Quinosalat mit Kürbis

nach Dr. Johanna Budwig

20 Min.

20 Min.

Klare Gemüsebrühe Rezept

Klare Gemüsebrühe

30 Min.

210 Min.

10 kcal

Bunter Schichtsalat Rezept

Feine Gemüseküche

Bunter Schichtsalat

30 Min.

30 Min.

164 kcal

Peperonata mit marinierter Avocado und Burrata Rezept

Starkoch-Rezept

Peperonata mit marinierter Avocado und Burrata

40 Min.

40 Min.

515 kcal

Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte Rezept

Klassiker mal anders

Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte

60 Min.

120 Min.

489 kcal

Bruschetta mit Chorizo, gegrillten Champignons und Le Gruyère AOP Rezept

Bruschetta mit Chorizo, gegrillten Champignons und Le Gruyère AOP

20 Min.

20 Min.

Gefüllte Mini-Paprikas mit Le Gruyère AOP Réserve Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Gefüllte Mini-Paprikas mit Le Gruyère AOP Réserve

10 Min.

25 Min.

Fränkisches Mostsüpple Rezept

Klassiker mal anders

Fränkisches Mostsüpple

30 Min.

30 Min.

737 kcal

Rote-Bete-Tarte mit Feta Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Tarte mit Feta

45 Min.

80 Min.

242 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast

35 Min.

50 Min.

522 kcal

Winterlicher Chicoréesalat mit Burrata Rezept

Saisonale Küche

Winterlicher Chicoréesalat mit Burrata

35 Min.

45 Min.

751 kcal

Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse Rezept

Saisonale Küche

Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse

35 Min.

50 Min.

491 kcal

Gratinierte Champignons mit Ziegenkäse Rezept

Starkoch-Rezept

Gratinierte Champignons mit Ziegenkäse

30 Min.

35 Min.

360 kcal

Tomatensalat, Bloody-Mary-Vinaigrette, Nuss-Quinoa Rezept

Starkoch-Rezept

Tomatensalat, Bloody-Mary-Vinaigrette, Nuss-Quinoa

30 Min.

30 Min.

382 kcal

Paprika-Rhabarber-Suppe Rezept

Starkoch-Rezept

Paprika-Rhabarber-Suppe

45 Min.

45 Min.

248 kcal

Wildkräutersalat mit Tomaten und Radicchio Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wildkräutersalat mit Tomaten und Radicchio

20 Min.

20 Min.

248 kcal

Cocktail-Garnelen mit Avocado Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Cocktail-Garnelen mit Avocado

20 Min.

20 Min.

253 kcal

Weißer Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Weißer Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette

40 Min.

40 Min.

198 kcal

Leinsamen-Cracker Rezept

Leinsamen-Cracker

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10 Min.

40 Min.

28 kcal

Fruchtig-frischer SalaRico-Snack Rezept

Fruchtig-frischer SalaRico-Snack

10 Min.

10 Min.

196 kcal

SalaRico mit Entenbrust, Äpfeln und karamellisierten Walnüssen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

SalaRico mit Entenbrust, Äpfeln und karamellisierten Walnüssen

35 Min.

35 Min.

380 kcal

Vegetarische Pizzaschnecken Rezept

Vegetarische Pizzaschnecken

45 Min.

75 Min.

143 kcal

Malakoff aus dem Kanton Waadt Rezept

Preiswert für Genießer

Malakoff aus dem Kanton Waadt

35 Min.

35 Min.

899 kcal

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.