Arabische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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609 Arabische Rezepte von EAT SMARTER

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Barbecue-Hähnchen mit Couscous

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50 Min.

Okraschoten mit Tomatensauce

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15 Min.

288 kcal

Taboulé

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50 Min.

277 kcal

Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce

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40 Min.

718 kcal

Lamm-Aprikosenragout

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100 Min.

541 kcal

Paprika-Pfirsich-Salat

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30 Min.

750 Min.

Lammhackspieße

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25 Min.

215 kcal

Bulgursalat mit Minze

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35 Min.

208 kcal

Baba Ganoush (Auberginen-Püree)

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60 Min.

284 kcal

100

Gegrillte Hackbällchenspiesse und Puten-Kebab mit Zwiebeln

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45 Min.

842 kcal

Dicke-Bohnen-Püree

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60 Min.

1500 Min.

160 kcal

Tomaten-Paprika-Salat

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25 Min.

89 kcal

Auberginenpüree

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40 Min.

113 kcal

100

Kaninchen-Tajine

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60 Min.

Tabouleh

mit Rosinen & Kräutern

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25 Min.

438 kcal

Gebratener Karpfen mit Granatapfel

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20 Min.

391 kcal

Gewürz-Hähnchen mit Couscous

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120 Min.

1432 kcal

In Milch gegartes Hähnchen mit Couscous

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70 Min.

1143 kcal

Gewürz-Hackbraten

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75 Min.

794 kcal

Reispudding mit Litschis

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225 Min.

491 kcal

Buchweizen-Falafel

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30 Min.

750 Min.

285 kcal

100

Blumenkohlcurry

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30 Min.

781 kcal

Vegane Falafel

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25 Min.

745 Min.

307 kcal

Türkisches Baklava

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50 Min.

760 kcal

Gemüsecurry mit Reis

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35 Min.

Lamm-Hähnchen-Cosucous

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70 Min.

Gebratene Teigröllchen mit Hackfleischfüllung

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30 Min.

293 kcal

Fischkroketten

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20 Min.

480 kcal

Geröstete Brotscheiben mit drei arabischen Pasten

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60 Min.

150 Min.

547 kcal

Malvensalat mit Knoblauch

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40 Min.

Tomaten-Paprika-Salat

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15 Min.

124 kcal

Lammspiesse mit Auberginen (Türkei)

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270 Min.

875 kcal

Lammbein-Kebap

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90 Min.

Taboulé-Salat mit Käse-Toastecken

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40 Min.

340 kcal

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tahin-Dressing

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30 Min.

150 Min.

220 kcal

Gefüllte Datteln orientalisch

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30 Min.

232 kcal

Falafel mit frischer Tomate und Joghurtsoße

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45 Min.

Couscous mit verschiedenem Gemüse und Lamm

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100 Min.

Frittierte Teigsäckchen

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50 Min.

199 kcal

Red Snapper in Folie gebacken

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50 Min.

Mezze

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50 Min.

770 Min.

793 kcal

Couscoussalat

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25 Min.

455 kcal

Kebap mit Joghurtsauce

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90 Min.

1099 kcal

Fruchtiger Pilawreis

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35 Min.

Fenchelgemüse mit Garnelen

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45 Min.

Fenchelgemüse mit Zucchini

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45 Min.

227 kcal

Boureks mit Hähnchenfüllung

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40 Min.

Falafel mit verschiedenen Saucen

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40 Min.

760 Min.

EAT SMARTER stellt Ihnen hier köstliche arabische Rezepte aus dem Land von 1001 Nacht vor. Zur arabischen Küche werden die Küchen der arabischen Halbinsel, des Nahen Ostens und der islamisch geprägten Teile Nordafrikas gezählt. Ihr gemeinsames Grundnahrungsmittel sind Hülsenfrüchte, die arabische Rezepte in vielfältiger Art und Weise verwenden: Berühmte Beispiele sind das Kichererbsenmus "Hummus" oder der frittierte Kichererbsenball, "Falafel" genannt. Arabische Rezepte verwenden zudem meist Lammfleisch, die am häufigsten gegessene Fleischsorte in Arabien. Der inzwischen auch bei uns recht bekannt Couscous, hat sich aus Nordafrika stammen, auf den gesamten arabischen Bereich ausgeweitet und wird gerne als Beilage gereicht oder als Füllung verwendet. Lassen Sie sich von unseren arabischen Rezepten verzaubern.