Herbst-Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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579 Herbst-Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Kaninchenkeulen mit Hagebuttensauce Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kaninchenkeulen mit Hagebuttensauce
5
(1)

75 Min.

75 Min.

546 kcal

79
Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen Rezept
Starkoch-Rezept
Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen
5
(1)

40 Min.

60 Min.

523 kcal

97
Karamellisierter Kürbis im Backofen Rezept
Saisonale Küche
Karamellisierter Kürbis im Backofen
5
(1)

15 Min.

45 Min.

570 kcal

86
Curry-Hähnchenbrust mit Quinoa und Möhren Rezept
Besonders eiweißreich
Curry-Hähnchenbrust mit Quinoa und Möhren
4.954545
(22)

30 Min.

30 Min.

691 kcal

97
Spätzlepfanne mit Lauch und Trauben Rezept
Klassiker mal anders
Spätzlepfanne mit Lauch und Trauben
4.88889
(9)

35 Min.

35 Min.

485 kcal

87
Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben Rezept
Klassiker mal anders
Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben
4.875
(8)

25 Min.

50 Min.

320 kcal

70
Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben Rezept
Vegan für Genießer
Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben
4.833335
(6)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

94
Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat Rezept
Klassiker mal anders
Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat
4.8
(5)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

93
Indisches Gewürzhähnchen Rezept
Protein-Power am Abend
Indisches Gewürzhähnchen

mit Zwiebeln und Ananas

4.8
(5)

65 Min.

180 Min.

604 kcal

88
Kürbisgratin mit Lauch und Haselnüssen Rezept
Saisonale Küche
Kürbisgratin mit Lauch und Haselnüssen
4.8
(5)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

92
Kürbis-Kichererbsen-Pizza Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Kichererbsen-Pizza
4.8
(5)

40 Min.

75 Min.

331 kcal

94
Fleischbällchen auf Kohlsalat Rezept
Saisonale Küche
Fleischbällchen auf Kohlsalat
4.8
(5)

60 Min.

60 Min.

619 kcal

90
Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel Rezept
Saisonale Küche
Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel
4.8
(5)

40 Min.

70 Min.

447 kcal

88
Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept
Saisonale Küche
Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

540 kcal

96
Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter Rezept
Saisonale Küche
Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter
4.8
(5)

25 Min.

25 Min.

624 kcal

96
Dal makhani Rezept
Seelenwärmer
Dal makhani

mit Kürbis

4.75
(8)

40 Min.

760 Min.

392 kcal

93
Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander Rezept
Superfood aus der Heimat
Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander
4.727275
(11)

30 Min.

30 Min.

187 kcal

94
Grünkohlbällchen mit Joghurt Rezept
Superfood aus der Heimat
Grünkohlbällchen mit Joghurt
4.714285
(7)

50 Min.

50 Min.

402 kcal

98
Kürbissalat mit Paprika und Joghurt Rezept
Saisonale Küche
Kürbissalat mit Paprika und Joghurt
4.666665
(6)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

97
Kastanien-Kartoffel-Suppe Rezept
Regional & saisonal
Kastanien-Kartoffel-Suppe

mit Äpfeln und Schnittlauch

4.666665
(3)

30 Min.

60 Min.

372 kcal

92
Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen Rezept
Smarter Klassiker
Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen
4.666665
(3)

30 Min.

60 Min.

242 kcal

87
Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons Rezept
Smarte Hausmannskost
Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons
4.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

271 kcal

92
Gefüllte Champignons auf Radicchiosalat Rezept
Feine Gemüseküche
Gefüllte Champignons auf Radicchiosalat
4.666665
(3)

40 Min.

40 Min.

107 kcal

93
Hähnchenfilet mit Orangen-Mais-Salat Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Hähnchenfilet mit Orangen-Mais-Salat
4.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

398 kcal

90
Buchweizenpfannkuchen mit Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Buchweizenpfannkuchen mit Kürbis
4.666665
(3)

60 Min.

80 Min.

619 kcal

92
Eintopf mit Kalbfleisch und Kürbis Rezept
Seelenwärmer
Eintopf mit Kalbfleisch und Kürbis
4.6
(10)

45 Min.

120 Min.

602 kcal

88
Fruchtiger Kürbissalat Rezept
Saisonale Küche
Fruchtiger Kürbissalat
4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

305 kcal

88
Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern Rezept
Leichtes Mittagessen
Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern

und gerösteter Paprikaschote

4.57143
(7)

40 Min.

40 Min.

474 kcal

82
Gratinierte Rote Bete mit Ananas Rezept
Anti-Aging auf dem Teller
Gratinierte Rote Bete mit Ananas
4.5
(12)

15 Min.

35 Min.

265 kcal

85
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom Rezept
Bauchschmeichler
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom
4.5
(4)

15 Min.

45 Min.

226 kcal

93
Kürbissalat mit Bohnen Rezept
Regional & saisonal
Kürbissalat mit Bohnen
4.5
(4)

35 Min.

35 Min.

345 kcal

90
Birnen-Pizza mit Bündner Fleisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Birnen-Pizza mit Bündner Fleisch

und Friséesalat

4.5
(2)

25 Min.

60 Min.

655 kcal

76
Kalbsfrikadellen – smarter Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Kalbsfrikadellen – smarter

mit Austernpilzen

4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

549 kcal

88
Hähnchentopf Rezept
Saisonale Küche
Hähnchentopf

mit Birnen und Bohnen

4.5
(2)

20 Min.

30 Min.

381 kcal

98
Pflaumenknödel mit Orangensauce Rezept
Seelenwärmer
Pflaumenknödel mit Orangensauce

und Mohnbutter

4.5
(2)

85 Min.

110 Min.

576 kcal

77
Kürbiscremesuppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbiscremesuppe
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

261 kcal

85
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Saisonale Küche
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

498 kcal

93
Couscousalat mit Kürbis Rezept
Clean Eating fürs Büro
Couscousalat mit Kürbis
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

693 kcal

87
Pilzcremesuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Pilzcremesuppe
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

90
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei
4.5
(2)

15 Min.

45 Min.

167 kcal

92
Kohl-Päckchen mit Tomatensauce Rezept
Klassiker mal anders
Kohl-Päckchen mit Tomatensauce
4.5
(2)

30 Min.

65 Min.

482 kcal

84
Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette Rezept
Figurbewusst genießen
Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

82
Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat Rezept
Seelenwärmer
Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat
4.5
(2)

60 Min.

60 Min.

455 kcal

92
Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth Rezept
Saisonale Küche
Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth
4.5
(2)

20 Min.

100 Min.

580 kcal

79
Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren Rezept
Leichtes Mittagessen
Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren
4.5
(2)

30 Min.

50 Min.

319 kcal

93
Kartoffel-Hack-Pizza Rezept
Für die ganze Familie
Kartoffel-Hack-Pizza

mit Paprikaschoten

4.444445
(9)

45 Min.

100 Min.

287 kcal

89
Geschmortes Hähnchen in Rotwein Rezept
Low Carb Lunch
Geschmortes Hähnchen in Rotwein

mit Schalotten, Champignons und Kräutern

4.421055
(38)

40 Min.

80 Min.

427 kcal

88
Sesampfannkuchen mit Pilzen Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Sesampfannkuchen mit Pilzen
4.4
(10)

30 Min.

40 Min.

471 kcal

82

Hier finden Sie wärmende Ofengerichte, tolle Eintöpfe und süße Abrundungen. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

Im Herbst wird es draußen meistens schon wieder etwas ungemütlich und es lockt uns alle in die warmen Wohnzimmer. Da bekommen wir meistens Hunger auf deftige Speisen. Wenn der Sommer vorbei ist, dann schmecken Eintopf und Co. wieder richtig gut. Die Herbst-Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER bieten Ihnen eine ganze Reihe von tollen Herbstgerichten die schnell zuzubereiten sind und Ihnen eine gute Energiebasis für den Tag liefern. Und das Beste daran: Bei EAT SMARTER sind deftige Gerichte nicht gleich reichhaltige Gerichte. Wie immer haben wir auch bei der Auswahl der Herbst-Mittagessen auf die Kalorienzahl der einzelnen Gerichte geachtet. Hier finden Sie wärmende Ofengerichte und tolle Eintöpfe. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat.

Probieren Sie zum Beispiel unsere smarte Version der klassischen Zwiebelsuppe. Auch unser Auberginen-Auflauf bringt nur 323 Kalorien auf den Teller. Und natürlich darf eine süße Abrundung nicht fehlen: fruchtige Pflaumenknödel mit Orangensauce. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

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Kartoffel-Hack-Suppe mit Pilzen
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