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Pastinaken im Ofen gebacken

Rezeptautor: EAT SMARTER
Pastinaken im Ofen gebacken
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30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g
3 EL
1 EL
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
1 TL
flüssiger Honig
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/2
Die Pastinaken schälen, putzen und längs halbieren. Mit dem Olivenöl, Zitronensaft, Thymian, Salz, Pfeffer und Honig mischen, auf ein Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten braten. Dabei gelegentlich wenden.
Video Tipp
Wie Sie eine Pastinake am besten schälen, putzen und waschen

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