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Pastinaken im Ofen gebacken

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Pastinaken im Ofen gebacken
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
800 g
3 EL
1 EL
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
1 TL
flüssiger Honig
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/2
Die Pastinaken schälen, putzen und längs halbieren. Mit dem Olivenöl, Zitronensaft, Thymian, Salz, Pfeffer und Honig mischen, auf ein Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten braten. Dabei gelegentlich wenden.
Video Tipp
Wie Sie eine Pastinake am besten schälen, putzen und waschen

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