Sommersuppe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
199 Sommersuppe Rezepte von EAT SMARTER
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Grüne Gazpacho mit Feta Rezept
Erfrischend und leicht
5
(14)

15 Min.

15 Min.

356 kcal

98
Paprika-Gazpacho mit Pfirsich und Feta Rezept
Erfrischend und leicht
5
(13)

30 Min.

50 Min.

395 kcal

93
Cremige Zucchinisuppe Rezept
Seelenwärmer
5
(10)

45 Min.

45 Min.

256 kcal

94
Erdbeer-Gazpacho Rezept
Erfrischend und leicht
5
(7)

15 Min.

15 Min.

147 kcal

100
Kalte Tomaten-Melonen-Suppe Rezept
Erfrischend und leicht
5
(4)

25 Min.

50 Min.

130 kcal

93
Würzige Melonenkaltschale Rezept
Erfrischend und leicht

mit Frühlingszwiebeln

5
(4)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

85
Leckerer Kichererbseneintopf Rezept
Seelenwärmer
5
(4)

40 Min.

40 Min.

252 kcal

99
Vegetarische Erbsensuppe Rezept
Klassiker für Vegetarier
5
(3)

20 Min.

40 Min.

394 kcal

95
Gazpacho Rezept
Schlank und vegan
5
(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

86
Gazpacho auf andalusische Art Rezept
Smarter Klassiker
5
(3)

40 Min.

70 Min.

121 kcal

98
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch Rezept
Erfrischend und leicht
5
(3)

20 Min.

140 Min.

228 kcal

87
Kalte Gurkensuppe mit Lachs Rezept
Leichtes Abendessen
5
(3)

25 Min.

85 Min.

228 kcal

86
Vegane Tomatensuppe Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(3)

35 Min.

35 Min.

124 kcal

93
Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse Rezept

35 Min.

35 Min.

417 kcal

89
Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho) Rezept
Erfrischend und leicht
5
(3)

25 Min.

85 Min.

104 kcal

92
Bunte Gemüsesuppe mit Käse Rezept
Deftiges Diät-Rezept
5
(2)

45 Min.

45 Min.

248 kcal

93
Karottencremesuppe Rezept
Feine Gemüseküche
5
(2)

15 Min.

40 Min.

270 kcal

93
Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze Rezept

25 Min.

145 Min.

179 kcal

100
Gazpacho mit Gemüseeinlage Rezept
Leichtes Mittagessen
5
(2)

25 Min.

50 Min.

154 kcal

98
Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm Rezept
Besonders bekömmlich
5
(2)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

99
Cremige Bohnensuppe Rezept
Unterstützt beim Abnehmen
5
(2)

30 Min.

55 Min.

318 kcal

99
Mandelsuppe auf spanische Art Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
5
(2)

30 Min.

90 Min.

575 kcal

95
Einfache Tomatensuppe Rezept
Vegan abnehmen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

92 kcal

87
Italienische Minestrone Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(2)

20 Min.

35 Min.

189 kcal

97
Vegane Rote-Linsen-Suppe Rezept
Deftiges Diät-Rezept
5
(2)

30 Min.

30 Min.

328 kcal

99
Blaubeersuppe aus Schweden Rezept
Erfrischend und leicht
5
(2)

15 Min.

50 Min.

245 kcal

62
Kalte Blaubeersuppe mit Nudeln Rezept
Erfrischend und leicht
5
(2)

30 Min.

30 Min.

509 kcal

87
Kalte Avocado-Gurken-Suppe mit Pistazien Rezept
Erfrischend und leicht
5
(2)

25 Min.

85 Min.

355 kcal

Dill-Zucchini-Kaltschale Rezept
Erfrischend und leicht
5
(2)

30 Min.

225 Min.

67 kcal

93
Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern Rezept

30 Min.

30 Min.

209 kcal

86
Holunderbeer-Kaltschale Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick

mit Kokosbaiser

5
(1)

30 Min.

180 Min.

142 kcal

58
Kalte Zucchinisuppe mit Joghurt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Sonnenblumenkernen

5
(1)

40 Min.

120 Min.

142 kcal

90
Kalte Suppe mit buntem Gemüse Rezept
Gesunder Feierabend
5
(1)

40 Min.

40 Min.

220 kcal

89
Cremige Kräutersuppe Rezept
Figurbewusst genießen
5
(1)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

94
Gazpacho grün Rezept

25 Min.

25 Min.

301 kcal

92
Gurkensuppe mit Buttermilch Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
5
(1)

25 Min.

25 Min.

170 kcal

87
Cremige Brennnesselsuppe Rezept

20 Min.

28 Min.

616 kcal

68
Cremige grüne Bohnensuppe Rezept
Leichtes Abendessen
5
(1)

30 Min.

55 Min.

273 kcal

100
Gurken-Basilikum-Kaltschale Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
5
(1)

15 Min.

15 Min.

91 kcal

82
Blaubeer-Kaltschale Rezept
Erfrischend und leicht
5
(1)

30 Min.

220 Min.

Kalte Suppe vom Sauerampfer Rezept
Perfekt zum Abnehmen
5
(1)

30 Min.

55 Min.

121 kcal

79
Deftige Erbsensuppe Rezept

100 Min.

100 Min.

Knoblauch-Mandel-Gazpacho mit Trauben Rezept

30 Min.

105 Min.

410 kcal

79
Gemüsesuppe mit grünen Bohnen Rezept
Feine Gemüseküche
5
(1)

25 Min.

25 Min.

104 kcal

92
Spanische Gazpacho mit Gemüse-Topping Rezept
Figurbewusst genießen
5
(1)

40 Min.

70 Min.

221 kcal

88
Low-Carb-Gemüsesuppe Rezept
Low Carb Lunch
5
(1)

20 Min.

35 Min.

278 kcal

95
Fruchtige Gazpacho mit Wassermelone Rezept
Erfrischend und leicht
5
(1)

45 Min.

80 Min.

160 kcal

90
Erbsensuppe mit Tiefkühlerbsen Rezept

20 Min.

40 Min.

313 kcal

87

Die Sommersuppen von EAT SMARTER sind der Top-Tipp für figurbewusste Genießer. Denn unsere Sommersuppen sind kalorien- und fettarm und schmecken dennoch richtig gut. Unsere Sommersuppen zeigen: Gesund kann so lecker sein. Genießen Sie die Sommersuppen mit leckeren saisonalen Köstlichkeiten. Sommersuppen von EAT SMARTER – das heißt frische, leichte Küche. Wir versprechen: Unsere Sommersuppen werden Sie begeistern. 

Die besten Sommersuppen-Rezepte

Sobald in den Sommermonaten die Temperaturen steigen, ist an warme Mahlzeiten oft nicht zu denken. Denn wenn es draußen richtig heiß ist, wollen wir am liebsten Gerichte essen, die uns erfrischen. Daher dürfen kalte Suppen im Sommer auf keinen Fall fehlen. Sie sind leicht verdaulich, unglaublich vielseitig und nährstoffreich. Ob als geeiste Gurkensuppe, Dill-Zucchini-Kaltschale oder cremig-kühle Avocadosuppe. Diese Sommersuppen sollten Sie unbedingt probieren.

Kalte Suppen für die heiße Jahreszeit

Die Spanier haben schon vor langer Zeit entdeckt, dass kalte Suppen perfekt zur heißen Jahreszeit passen. Gazpacho ist nicht nur ideale Erfrischung für wolkenlose Sommertage, sondern auch sehr kalorienarm. Sie liefert nur knapp 80 bis circa 100 Kalorien pro Portion und ist ein ideales Abendessen für alle, die es leichter mögen. Das Beste: Die spanische Suppe ist schnell und einfach zubereitet. Aus Tomaten, Paprika, Knoblauchtzehe, Salatgurke und Gewürzen lässt sich im Nu eine leckere Gazpacho mit Weißbrot zaubern. Da die Zutaten nicht gekocht werden, ist sie zudem sehr vitaminreich und garantiert, dass wir an heißen Tagen gut mit Flüssigkeit versorgt werden. Haben Sie schon einmal eine grüne Gazpacho probiert? Sie enthält durch Spinat und Staudensellerie eine Extraportion Nährstoffe und schmeckt ebenfalls herrlich erfrischend.

Aber auch sommerliches Obst passt ideal zu kalten Suppen. Es verleiht der ihnen eine fruchtig-süße Note und harmoniert perfekt mit anderen Gemüsesorten. Verfeinern Sie Ihre Sommersuppe doch einmal mit frischer Wassermelone und bereiten Sie eine kalte Melonen-Tomaten-Suppe zu. Wenn Sie es exotisch mögen, sollten Sie unbedingt unsere Thailändische Melonensuppe mit Krebsfleisch und Koriander versuchen.

Zum großen Themen-Special: Sommer-Rezepte

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