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Schoko-Erdbeeren

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schoko-Erdbeeren
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
100 g
200 m
4 cl
1 kg
Erdbeeren (oder andere Früchte nach Belieben... )
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Früchte waschen, putzen, ggf. schälen und mundgerecht kleinschneiden.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/4
Die Früchte dekorativ anrichten.
Video Tipp
Erdbeeren raffiniert anrichten
Schritt 3/4
Die Schokoladen grob hacken, zusammen mit der Milch in den Caquelon geben und bei ganz schwacher Hitze unter Rühren schmelzen lassen. Nach Belieben mit Cognac aromatisieren.
Schritt 4/4
Am Tisch die Zutaten mit einem Spiess aufspiessen und in die Schokoladensauce tunken.

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