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Schokoladenkuchen mit Kirschen

Schokoladenkuchen mit Kirschen
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100
kcal
Brennwert
1 h
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 32 Stücke
80 g weiche Butter
2 Eier (Größe M)
125 g brauner Zucker
350 g fettarmer Joghurt
2 EL Kirschwasser
400 g Mehl
3 TL Backpulver
6 EL Kakao
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimt
1 Glas Sauerkirschen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Backofen auf 180 Grad (Gas: Stufe 4, Umluft: 160 Grad) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2/3

Butter, Eier und Zucker cremig schlagen. Joghurt und Kirschwasser unterrühren. Mehl mit Backpulver, 4 EL Kakao und Zimt mischen. Zügig unter die Butter-Ei-Mischung rühren.

Schritt 3/3

Die Kirschen abtropfen lassen. Unter den Schokoladenteig heben. Den Teig auf das Backblech streichen. Im Ofen 40 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit dem restlichen Kakao bestäuben und in Stücke schneiden.

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