EAT SMARTER: Die besten Superfood Rezepte

EAT SMARTER: Die besten Superfood Rezepte
EAT SMARTER: Die besten Superfood Rezepte
Chia-Samen, Acai-Beeren, Goji-Beeren: Superfood ist in aller Munde und gilt als besonders gesund. Wir stellen Ihnen die besten Superfood-Rezepte vor und verraten, welche Lebensmittel außerdem wahre Superstars sind.

Superfood: Wissenwertes über Aronia, Chia, Maca und Co.

Darum sind Chia Samen gesund
Darum sind Chia Samen gesund
Sind Chia Samen gesund? EAT SMARTER nimmt die kleinen Samen genau unter die Lupe und verrät Ihnen, was Chia Samen gesund macht.
4 Superfrüchte – Was können Acai, Goji, Acerola & Noni wirklich?
4 Superfrüchte – Was können Acai, Goji, Acerola & Noni wirklich?
Goji-Beren werden an Stelle von Studentenfutter gesnackt und Acai-Beeren sollen beim Abnehmen helfen und sowieso super gesund sein. Wir verraten Ihnen Wissenswertes zu den Superfrüchten.
Maca
Maca
Die südamerikanische Wurzel namens Maca gilt als Superfood. Glaubt man den Versprechungen, scheint die eher unscheinbare kleine Wurzelknolle wahre Wunder zu vollbringen. Was an ihren angeblichen Wunderwirkungen dran ist, klärt unsere Warenkunde.
Superfoods: Der große Vergleich
Superfoods: Der große Vergleich
Superfoods sind gerade in aller Munde, denn sie gelten als besonders gesund. Doch sind sie wirklich so viel reicher an Nährstoffen als „herkömmliche Lebensmittel“? Wir machen den Vergleich und sagen Ihnen, wo Superfoods gewinnen und wo sie verlieren.

Zum Durchklicken: Superfood-Rezeptgalerien

Superfood-Rezepte
692 Rezepte
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Avocado Rezepte
1149 Rezepte
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173 Rezepte
Quinoa Rezepte
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Nüsse Rezepte
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Ingwer-Rezepte
3407 Rezepte
Ingwer Rezepte

Die beliebtesten Superfood-Rezepte

Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt Rezept
Clean-Eating-Mittag
Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt
4.666665
(18)

30 Min.

325 kcal

100
Perlhuhnbrust mit Goji-Beeren Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Perlhuhnbrust mit Goji-Beeren
4.666665
(3)

60 Min.

373 kcal

90
Brennnessel-Hähnchen-Wraps Rezept
Leichtes Mittagessen
Brennnessel-Hähnchen-Wraps
5
(1)

50 Min.

392 kcal

93
Avocado mit Mandelkruste Rezept
Enthält viele gute Fette
Avocado mit Mandelkruste
4.545455
(11)

20 Min.

559 kcal

83
Avocado-Smoothie Rezept
Smart frühstücken
Avocado-Smoothie
4.8
(10)

15 Min.

172 kcal

92
Marokkanischer Spinatsalat Rezept
Regionale Küche
Marokkanischer Spinatsalat
4.81818
(11)

35 Min.

228 kcal

98
Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing Rezept
Leichtes Mittagessen
Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing
4.875
(8)

48 Min.

337 kcal

85
Weizengras-Saft Rezept
Weizengras-Saft
0
(0)

15 Min.

Superfood Warenkunden

Avocado
Avocado
Die Avocado schmeckt nicht nur klasse, sie enthält auch reichlich hochwertige Pflanzenfette. Außerdem können Avocados noch viel mehr – hier kommen Sie zur Warenkunde.
Maca
Maca
Die südamerikanische Wurzel namens Maca gilt als Superfood. Glaubt man den Versprechungen, scheint die eher unscheinbare kleine Wurzelknolle wahre Wunder zu vollbringen. Was an ihren angeblichen Wunderwirkungen dran ist, klärt unsere Warenkunde.
Chia-Samen
Chia-Samen
Von wegen brandneuer Geheimtipp: In Mexiko kennt man Chia-Samen schon seit rund 5.000 Jahren. Was die Kultkörner wirklich können, verrät unsere Warenkunde.
Quinoa
Quinoa
Quinoa enthält viele gute Nährstoffe. Erfahren Sie bei EAT SMARTER mehr über dieses Pseudogetreide.
Goji-Beeren
Goji-Beeren
Goji-Beeren gelten in den USA als Geheimwaffe gegen vorzeitige Alterung, Immunschwäche und sogar gegen Krebs. Tatsächlich stecken die winzigen Beeren voller gesunder Stoffe – und lecker sind sie außerdem.
Granatapfel
Granatapfel
Fruchtiges Fruchtbarkeitssymbol mit magischer Bedeutung und heilsamer Wirkung? Zumindest letztere ist auch wissenschaftlich erwiesen – und dass der Granatapfel im gesamten Orient und Mittelmeerraum so beliebt ist, hat nicht zuletzt kulinarische Gründe!

Das nächste neue Superfood?

Dulse
Dulse
Dulse ist definitiv im Kommen! Was die Alge alles drauf hat und was Sie damit machen können, verrät Ihnen unsere EAT-SMARTER-Warenkunde.
Lucuma
Lucuma
Kennen Sie Lucuma? Vermutlich eher nicht – kein Wunder, denn die exotische Frucht kommt praktisch nie zu uns. In Pulverform dagegen bekommt man Lucuma auch hierzulande inzwischen öfter. Warum das definitiv eine gute Nachricht ist, lesen Sie in unserer Warenkunde.
Teffmehl
Teffmehl
Teffmehl ist eine echte Entdeckung für alle, die gern gut und gesund backen. Was in Teffmehl steckt und was man damit alles machen kann? Lesen Sie selbst!
Meeressalat
Meeressalat
Sieht super aus, schmeckt klasse und ist gesund: Alles Gründe, sich die Alge namens Meeressalat mal genauer anzugucken. Lesen Sie hier, warum Meeressalat immer beliebter wird!
Kelp
Kelp
Neues Superfood aus dem Meer: Kelp heißt die nährstoffreiche Alge, die bei uns schwer im Kommen ist. Warum es sich lohnt, sie kennen zu lernen, verrät Ihnen unsere Warenkunde.
Camu-Camu
Camu-Camu
Kennen Sie Camu-Camu? Vermutlich eher nicht – kein Wunder, denn die exotische Frucht kommt praktisch nie zu uns. In Pulverform dagegen bekommt man Camu-Camu auch hierzulande inzwischen öfter. Warum das definitiv eine gute Nachricht ist, lesen Sie in unserer Warenkunde.

Das finden Sie auf dieser Seite

Superfood-Rezepte, Tipps und Tricks

Im großen Superfood-Special von EAT SMARTER finden Sie neben den besten Superfood-Rezepten (z.B. mit Avocado, Granatapfel oder Quinoa) auch die wichtigsten Fakten und viel Wissenswertes rund um Superfood: Einkaufstipps für Superfood, Warenkunden zu den verschiedenen Superfoods und Tipps für alle, die Superfoods selber versuchen möchten.

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