Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
688 Brot Rezepte von EAT SMARTER
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Steinpilzsuppe mit Tomaten Rezept
Figurbewusst genießen
Steinpilzsuppe mit Tomaten

und Parmesan-Knusperbrot

4.666665
(6)

40 Min.

40 Min.

224 kcal

93
Süßes Walnussbrot mit Birne Rezept
Backen nach Clean Eating
Süßes Walnussbrot mit Birne
4.666665
(3)

40 Min.

175 Min.

263 kcal

73
Süße Brötchen Rezept
Smart frühstücken
Süße Brötchen
4.666665
(3)

25 Min.

105 Min.

129 kcal

64
Burgerbrötchen mit Spargel Rezept
Burgerbrötchen mit Spargel
4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

470 kcal

88
Kerniges Kürbisbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Kerniges Kürbisbrot

mit Hokkaido

4.555555
(9)

30 Min.

110 Min.

158 kcal

72
Kräuter-Brot Rezept
Kräuter-Brot
4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

107 kcal

74
Zucchinibrot mit pikantem Dip Rezept
Feine Gemüseküche
Zucchinibrot mit pikantem Dip
4.5
(2)

45 Min.

80 Min.

461 kcal

81
Vollkornbrot Rezept
Vollkornbrot
4.5
(2)

40 Min.

195 Min.

2279 kcal

75
Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth Rezept
Backen mit Vollkorn
Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth
4.5
(2)

30 Min.

180 Min.

283 kcal

97
Pikanter Sesam-Hefezopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikanter Sesam-Hefezopf

mit Oliven und Rosmarin

4.333335
(3)

40 Min.

160 Min.

182 kcal

73
Feines Weizenmischbrot Rezept
Gesundes Grundrezept
Feines Weizenmischbrot

mit Sauerteig gebacken

4.25
(4)

30 Min.

290 Min.

82 kcal

96
Vollkornbrot Rezept
Vollkornbrot
4.25
(4)

40 Min.

160 Min.

4088 kcal

85
Harzer Roggenbrot Rezept
Figurbewusst genießen
Harzer Roggenbrot

mit Radieschen und Senf

4.166665
(12)

10 Min.

10 Min.

326 kcal

80
Brot mit Paprika-Quark Rezept
Brot mit Paprika-Quark
4
(1)

20 Min.

20 Min.

214 kcal

96
Kürbisbrot Rezept
Kürbisbrot
4
(1)

35 Min.

200 Min.

2296 kcal

75
Pitatasche mit Cesarsalat Rezept
Pitatasche mit Cesarsalat
4
(1)

30 Min.

150 Min.

746 kcal

75
Vollkornbrot mit Haferflocken Rezept
Vollkornbrot mit Haferflocken
4
(1)

40 Min.

220 Min.

119 kcal

79
Tomatenbrot Rezept
Tomatenbrot
4
(1)

15 Min.

135 Min.

806 kcal

54
Roggenvollkornbrot Rezept
Roggenvollkornbrot
4
(1)

15 Min.

105 Min.

1505 kcal

69
Bratäpfel im Brot serviert Rezept
Bratäpfel im Brot serviert
4
(1)

25 Min.

55 Min.

Maisbrot mit Quark und Bärlauch Rezept
Saisonale Küche
Maisbrot mit Quark und Bärlauch
4
(1)

45 Min.

120 Min.

195 kcal

77
Überbackene Käse-Tomaten Rezept
Überbackene Käse-Tomaten
4
(1)

30 Min.

100 Min.

593 kcal

79
Rote Bete-Creme Rezept
Rote Bete-Creme
4
(1)

20 Min.

65 Min.

97 kcal

95
Früchtekuchen im Marzipanmantel Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Früchtekuchen im Marzipanmantel
4
(1)

45 Min.

125 Min.

227 kcal

62
Geflügelsalat im Pitabrot Rezept
Geflügelsalat im Pitabrot
4
(1)

20 Min.

20 Min.

327 kcal

76
Quark-Nussbrote Rezept
Backen mit Vollkorn
Quark-Nussbrote
4
(1)

35 Min.

85 Min.

132 kcal

92
Vollkornbrot mit Knoblauch und Feigen Rezept
Vollkornbrot mit Knoblauch und Feigen
4
(1)

55 Min.

230 Min.

211 kcal

88
Möhrenbrot mit Sultaninen Rezept
Möhrenbrot mit Sultaninen
4
(1)

30 Min.

160 Min.

1222 kcal

67
Walnuss-Bananen-Kuchen Rezept
Walnuss-Bananen-Kuchen
3.5
(2)

25 Min.

95 Min.

4049 kcal

60
Kleine Dinkelbrötchen Rezept
Smart frühstücken
Kleine Dinkelbrötchen
3.5
(2)

60 Min.

60 Min.

208 kcal

90
Grüne Kichererbsensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüne Kichererbsensuppe

mit Rührei-Crostini

3.333335
(3)

40 Min.

45 Min.

319 kcal

94
Pitabrote mit Falafel Rezept
Pitabrote mit Falafel
3
(2)

35 Min.

40 Min.

454 kcal

81
Suppe mit weißen Bohnen dazu Maisbrot Rezept
Suppe mit weißen Bohnen dazu Maisbrot
3
(2)

75 Min.

75 Min.

Gulaschsuppe mit Sauerrahm Rezept
Gulaschsuppe mit Sauerrahm
3
(1)

25 Min.

145 Min.

324 kcal

79
Brötchen mit Sanddorn-Quark und Erdbeeren Rezept
Brötchen mit Sanddorn-Quark und Erdbeeren
3
(1)

20 Min.

20 Min.

Wraps mit gebackenem Hähnchen gefüllt Rezept
Wraps mit gebackenem Hähnchen gefüllt
3
(1)

30 Min.

30 Min.

1356 kcal

71
Süße Quark-Birnenhäppchen Rezept
Süße Quark-Birnenhäppchen
3
(1)

20 Min.

20 Min.

124 kcal

79
Warmer Tomaten-Brot-Salat Rezept
Warmer Tomaten-Brot-Salat
3
(1)

30 Min.

30 Min.

306 kcal

79
Chicorée-Apfel-Brot Rezept
Chicorée-Apfel-Brot
3
(1)

10 Min.

10 Min.

327 kcal

83
Eierhäckele auf Roggenbrot Rezept
Eierhäckele auf Roggenbrot
3
(1)

20 Min.

20 Min.

337 kcal

79
Chili mit Putenfleisch, weißen Bohnen und Maisbrot Rezept
Chili mit Putenfleisch, weißen Bohnen und Maisbrot
3
(1)

20 Min.

45 Min.

412 kcal

87
Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse Rezept
Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse
2
(1)

10 Min.

10 Min.

317 kcal

94
Sesamkringel Rezept
Sesamkringel
1
(1)

45 Min.

120 Min.

403 kcal

54
Hefezopf Rezept
Hefezopf
1
(1)

40 Min.

160 Min.

4305 kcal

46
Focaccia mit Rosmarin und Knoblauch Rezept
Focaccia mit Rosmarin und Knoblauch
0
(0)

20 Min.

105 Min.

1092 kcal

73
Pitabrot mit Lammfleisch gefüllt Rezept
Pitabrot mit Lammfleisch gefüllt
0
(0)

20 Min.

80 Min.

447 kcal

83
Belegtes Brot mit Kartoffelpüree und gebratenen Steinpilzen Rezept
Belegtes Brot mit Kartoffelpüree und gebratenen Steinpilzen
0
(0)

15 Min.

45 Min.

193 kcal

82
Kartoffel-Apfel-Brot mit Kümmel Rezept
Kartoffel-Apfel-Brot mit Kümmel
0
(0)

45 Min.

150 Min.

2551 kcal

67

Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.

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