EatSmarter Exklusiv-Rezept

Blubber-Bowle mit Fruchtspieß

Kindersnack (7–9 Jahre)
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Blubber-Bowle mit Fruchtspieß

Blubber-Bowle mit Fruchtspieß - Fruchtiger Partyspaß fürs Kinderfest mit Melone und Himbeeren

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Health Score:
87 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Kalorien:
192
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Als Snack sind süße Erfrischungsgetränke in Ordnung – vor allem, wenn sie aus Früchten selbstgemacht sind! Das Mineralwasser macht sie zum kalorienarmen Durstlöscher.

Wer einen Entsafter hat, presst den Birnensaft selbst – gesünder geht's kaum! Pfefferminze gedeiht im Garten wie Unkraut. Eine Pflanze reicht für die ganze Familie. Bevorzugen Sie marokkanische Minze: Die schmeckt frisch aufgebrüht als Tee besonders gut. Minze regt die Verdauung an und passt gut zu Obst, Gurke und Quark.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien192 kcal(9 %)
Protein3 g(3 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate34 g(23 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe5 g(17 %)
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,9 mg(16 %)
Vitamin K21,6 μg(36 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,5 mg(13 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure40 μg(13 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin5,1 μg(11 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C32 mg(34 %)
Kalium442 mg(11 %)
Calcium84 mg(8 %)
Magnesium73 mg(24 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren0,4 g
Harnsäure52 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt17 g
Entwicklung dieses Rezeptes:
EAT SMARTER

Zutaten

für
1
Zutaten
3 g Rapsöl (1 TL)
30 g Popcornmais (2 EL)
1 Prise Zimt
100 g Melone (z. B. Charentais; 1 Stück)
25 g Himbeeren (10 Himbeeren)
3 Blätter Minze
75 ml klarer Birnensaft (gut gekühlt)
150 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure; gut gekühlt)
Außerdem:
3 Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MeloneHimbeereRapsölMinzeZimtMineralwasser
Zubereitung

Küchengeräte

1 Teelöffel, 1 Esslöffel, 1 Topf (mit Deckel), 1 Schüssel, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 langer Holzspieß, 1 Küchentuch, 1 Fleischklopfer (oder Hammer), 1 großes Glas, 1 Messbecher

Zubereitungsschritte

1.
Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 1
Für das Popcorn Öl und Mais in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rütteln zugedeckt erhitzen, bis alle Körner aufgeplatzt sind.
2.
Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 2
Popcorn in eine Schüssel oder kleine Schale geben, Zimt darüberstäuben und untermischen.
3.
Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 3
Melonenstück entkernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
4.
Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 4
Himbeeren verlesen und abwechselnd mit den Melonenwürfeln auf einen Holzspieß stecken.
5.
Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 5
Minzeblätter waschen und trockenschütteln. Eiswürfel in ein sauberes Küchentuch wickeln und mit einem Fleischklopfer oder einem Hammer zu Stückchen (Crushed Ice) zerkleinern.
6.
Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 6
Eisstückchen und Minze in ein großes Glas geben. Birnensaft und Mineralwasser dazugießen. Alles einmal gut umrühren und mit Fruchtspieß und Popcorn servieren.
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