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Brombeer-Vanille-Smoothie

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Brombeer-Vanille-Smoothie
250
kcal
Brennwert

Brombeer-Vanille-Smoothie - Feine Säure und nussiges Aroma – unbedingt probieren!

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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Die lilafarbenen Brombeeren enthalten reichlich Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Die Proteine aus den Milchprodukten und den Nüssen sorgen für eine lange anhaltende Sättigung.

Auch mit anderen Beeren schmeckt der Smoothie toll: Probieren Sie doch auch mal Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren oder einen Beeren-Mix!

Fett13 g
gesättigte Fettsäuren5,4 g
Eiweiß / Protein13 g
Ballaststoffe4,5 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien250
1 Glas enthält
Brennwert250
Eiweiß/Protein/g13
Fett/g13
gesättigte Fettsäuren/g5,4
Kohlenhydrate/g19
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g4,5
BE1,5
Cholesterin/mg19
Harnsäure/mg19
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,2
Vitamin E/mg1,5
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,4
Niacin/mg3,5
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg62
Pantothensäure/mg1
Biotin/μg7,1
Vitamin B₁₂/μg0,6
Vitamin C/mg23
Kalium/mg611
Kalzium/mg293
Magnesium/mg96
Eisen/mg2,3
Jod/μg11
Zink/mg1,8

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser
500 g
1
1 TL
700 ml
Buttermilch (eiskalt)
4 EL
Magerquark (80 g)
40 g
80 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Brombeeren waschen und abtropfen lassen.

Schritt 2/3

Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen und mit Brombeeren, Zitronensaft, Buttermilch, Quark und Cashewkernen in einem Mixer cremig pürieren.

Schritt 3/3

Sahne steif schlagen. Smoothie in 4 Gläser gießen und mit Sahne garnieren.

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