0

Erdbeer-Rhabarber-Gratin mit Streuseln

4.5
Durchschnitt: 4.5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Erdbeer-Rhabarber-Gratin mit Streuseln
412
kcal
Brennwert

Erdbeer-Rhabarber-Gratin mit Streuseln - Ob zum Kaffee oder als Dessert - dieser süße Genuss passt immer.

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
 • Fertig in 45 min
Fertig
Nährwerte
Fett19 g
gesättigte Fettsäuren9,1 g
Eiweiß / Protein7 g
Ballaststoffe7,2 g
zugesetzter Zucker19 g
Kalorien412
1 Portion enthält
Brennwert412
Eiweiß/Protein/g7
Fett/g19
gesättigte Fettsäuren/g9,1
Kohlenhydrate/g50
zugesetzter Zucker/g19
Ballaststoffe/g7,2
BE4
Cholesterin/mg35
Harnsäure/mg47
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,2
Vitamin E/mg3
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg3,3
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg65
Pantothensäure/mg0,6
Biotin/μg6
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg65
Kalium/mg492
Kalzium/mg83
Magnesium/mg59
Eisen/mg1,7
Jod/μg7
Zink/mg1

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
80 g
35 g
gehackte Mandeln
75 g
55 g
brauner Zucker
3 EL
½
250 g
400 g
2 EL
1 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

75 g Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Mandeln mit Mehl, braunem Zucker und Dinkelflocken in eine Schüssel geben, die geschmolzene Butter zufügen und alles zu Streuseln vermengen.

Schritt 2/4

4 Auflaufförmchen mit der restlichen Butter auspinseln. Die halbe Zitrone auspressen.

Schritt 3/4

Rhabarber waschen, putzen, in 2 cm lange Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit dem Rhabarber auf die Auflaufförmchen verteilen. Mit 2 EL Zitronensaft und Likör beträufeln, mit den Streuseln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) in etwa 20 Minuten goldgelb backen.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 4/4

Mit Zucker bestreuen und heiß oder kalt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Tatuer Fotoalbum zum Selbstgestalten, Leder Scrapbook Fotoalbum Hochzeit Gästebuch
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
Entsafter, Homever Entsafter für Obst und Gemüse, Zentrifugal Entsafter mit Fruchtfleischbehälter & Saftbehältezwe, 65mm Breiter Mund Edelstahl und 2 Geschwindigkeiten Entsafter, BPA-frei, mit Rutschfesten Gummifüßen
VON AMAZON
39,99 €
Läuft ab in:
Deconovo Tischdecke Wasserabweisend 130x220
VON AMAZON
11,59 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages