Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

30 Min.

50 Min.

433 kcal

Vegetarisch für Genießer

Weißkohl-Lasagne

40 Min.

100 Min.

441 kcal

Starkoch-Rezept

Chaat-masala-Kartoffeln

mit Joghurt und Tamarinde

Rote-Bete-Suppe mit weißen Bohnen

60 Min.

454 kcal

Besonders eiweißreich

25 Min.

45 Min.

421 kcal

Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

15 Min.

25 Min.

70 kcal

Gebratene Austernpilze auf Polenta

mit Rosmarin und Gouda

15 Min.

434 kcal

Klassiker für Vegetarier

Tofu-Paprika-Spieße

mit Sesamöl

Bulgur-Fenchel-Salat mit Minze

15 Min.

45 Min.

115 kcal

Saisonale Küche

und karamellisierten Zwiebeln

45 Min.

502 kcal

Papayasalat mit Gurken

und Minze

30 Min.

40 Min.

96 kcal

Herzhafte Tarte mit Pilzen

und Frühlingszwiebeln

45 Min.

75 Min.

276 kcal

Pilz-Gratin auf Sprossensalat

mit geraspelten Möhren

40 Min.

50 Min.

210 kcal

Saisonale Küche

Kräuteromelett

mit Spargel

Wraps mit Paprika-Radieschen-Füllung

35 Min.

292 kcal

Unterwegs genießen

Weißkohl-Paprikaschmorgemüse

50 Min.

177 kcal

40 Min.

216 kcal

Clean-Eating-Mittag

Buchweizen mit Gemüse

25 Min.

325 kcal

Klassiker für Vegetarier

Reis-Gemüse-Pfanne

Gemüse-Reis-Pfanne mit Ziegenkäse

30 Min.

55 Min.

416 kcal

Vegetarisch abnehmen

20 Min.

371 kcal

Eiweißreich und vegan

Japanischer Nudelsalat

mit Tofu und Rettich

40 Min.

574 kcal

Brokkoli-Lauch-Gemüse

mit pikantem Joghurt-Dip

10 Min.

15 Min.

69 kcal

Nudelnester

mit Rote-Bete-Möhren-Gemüse

15 Min.

509 kcal

Gesunder Feierabend

Grüne Nudeln mit Pilzen

Arme Ritter mit Zwieback und Zwetschgenkompott

30 Min.

623 kcal

Schnell und einfach

Vegetarische belegte Brötchen

45 Min.

406 kcal

Smart frühstücken

20 Min.

543 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gemüse-Wok-Pfanne

40 Min.

52 Min.

250 kcal

Meal-Prep-Gericht

Vollwertbratlinge

25 Min.

48 Min.

412 kcal

Entzündungslindernd

Ofen-Wurzelgemüse

Fruchtiger Couscoussalat mit Minze

15 Min.

40 Min.

111 kcal

30 Min.

45 Min.

341 kcal

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix®

15 Min.

45 Min.

241 kcal

15 Min.

25 Min.

93 kcal

Linsen-Gemüse-Bolognese für den Thermomix®

Blitz-Clean-Eating-Rezept

15 Min.

45 Min.

461 kcal

Asiatische Bratnudeln

mit Sprossen und Ei

(16)

15 Min.

690 kcal

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Kohlrouladen

mit Hirse, Tomaten und Schafskäse

(10)

55 Min.

75 Min.

389 kcal

Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

(9)

20 Min.

417 kcal

Tagliatelle mit Brokkoli und Nüssen

Wok-Gemüse mit Ananas

und Thai-Basilikum

(8)

30 Min.

149 kcal

Clean-Eating-Rezept

(7)

35 Min.

599 kcal

Kartoffel-Schafskäse-Puffer

mit geschmortem Paprikagemüse

(6)

60 Min.

273 kcal

Low Carb für Gourmets

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie

(6)

15 Min.

30 Min.

132 kcal

Besonders bekömmlich

Hirse-Himbeer-Auflauf

(6)

30 Min.

60 Min.

376 kcal

Kichererbsenbällchen im Pita-Brot

mit gerösteter Paprikaschote und Joghurtsauce

60 Min.

780 Min.

486 kcal

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

20 Min.

30 Min.

108 kcal

Würziger Bärlauchschmarrn

Saisonale Küche

mit Schafskäse

Kichererbsen-Bohnen-Pfanne mit Schokolade

30 Min.

45 Min.

558 kcal

Besonders eiweißreich

Blumenkohl-Nuggets auf festlichem Salat mit Kaki-Dressing

50 Min.

331 kcal

Vegetarisch für Genießer

(9)

55 Min.

60 Min.

280 kcal

Gebackene Champignons

mit Rosmarin und Parmesan

(12)

10 Min.

25 Min.

142 kcal

Marinierter Tofu

mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

(4)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

Klassiker mal anders

Buntes Gemüsemüsli

mit Mandelblättchen

(4)

35 Min.

237 kcal