Clean Eating Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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2.568 Clean Eating Rezepte von EAT SMARTER

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Vegetarisch für Genießer

Paprika-Bulgursalat mit Möhren

(2)

45 Min.

374 kcal

Klassiker mal anders

Apfelpasta mit Pesto aus Feldsalat

(2)

60 Min.

130 Min.

833 kcal

Smart frühstücken

Erdbeer-Orangen-Salat mit Chiasamen, Walnüssen und Skyr

(2)

15 Min.

338 kcal

100

Kurbelt den Stoffwechsel an

Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter

mit Walnüssen

(2)

10 Min.

70 Min.

96 kcal

Kürbis-Sandwich

(2)

20 Min.

40 Min.

225 kcal

Veganer Sattmacher

Süßkartoffel-Nudeln mit Brokkoli

(2)

40 Min.

567 kcal

Pellkartoffeln mit Rosenkohl und Budwig-Kräuter-Dip

nach Dr. Johanna Budwig

(2)

45 Min.

Erfrischend und leicht

Brombeer-Joghurt-Eis mit Pistazien

(2)

15 Min.

187 kcal

Backen mit Vollkorn

Brennnesselpestobrot

(2)

25 Min.

145 Min.

115 kcal

Saisonale Küche

Dinkelsalat mit Fenchel und Johannisbeeren

(2)

30 Min.

50 Min.

412 kcal

Besonders eiweißreich

Pute mit Kokosglasur und Ananasreis

(2)

20 Min.

260 Min.

893 kcal

Smart snacken

Smoothie mit Granatapfel und Pistazien

(2)

15 Min.

255 Min.

216 kcal

Seelenwärmer

Gemüse-Minestrone

(2)

25 Min.

247 kcal

Figurbewusst genießen

Kefir-Kaltschale mit Sanddornmark und Pflaumen

(2)

15 Min.

281 kcal

Backen mit Vollkorn

Möhren-Quiche mit bunten Gemüsestreifen

(2)

35 Min.

75 Min.

306 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gersten-Zucchini-Bratlinge

(2)

40 Min.

60 Min.

391 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Auberginenbällchen mit Mohn

(2)

40 Min.

345 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Salat mit Räucherlachs, Roter Bete und Apfel

(2)

25 Min.

335 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Tagliatelle mit Leipziger Allerlei und Flusskrebsen

(2)

50 Min.

527 kcal

Klassiker mal anders

Lasagnerollen aus der Pfanne

(2)

50 Min.

80 Min.

716 kcal

Saisonale Küche

Löwenzahn-One-Pot mit Gerste und Linsen

(2)

35 Min.

442 kcal

Backen nach Clean Eating

Roggen-Pumpernickel

(2)

30 Min.

1440 Min.

65 kcal

Clever naschen

Himbeer-Matcha-Eis mit Kokos

(2)

20 Min.

320 Min.

47 kcal

Erfrischend und leicht

Beereneis mit Rosenwasser

(2)

15 Min.

255 Min.

33 kcal

Vegan naschen

Cashew-Matcha-Eis

(2)

30 Min.

810 Min.

288 kcal

Leichter Eisgenuss

Mango-Heidelbeer-Kokos-Eis am Stiel

(2)

30 Min.

270 Min.

147 kcal

Eiweißreich und vegan

Tofubällchen auf Bulgursalat

(2)

50 Min.

488 kcal

Besonders eiweißreich

Gebackener Seehecht mit Gremolata

(2)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbfleischspieße auf knusprigem Reis

(2)

60 Min.

555 kcal

100

Saisonale Küche

Roter-Reis-Salat mit Garnelen

(2)

60 Min.

391 kcal

Grillen auf leichte Art

Auberginen vom Grill mit Tomatenkompott

(2)

20 Min.

45 Min.

231 kcal

Erfrischend und leicht

Matcha-Cooler

(2)

5 Min.

97 kcal

Klassiker mal anders

Pfirsich-Sangria

(2)

10 Min.

78 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Vollkorn-Cracker mit Rote-Bete-Cashew-Aufstrich

(2)

60 Min.

160 Min.

267 kcal

100

Seelenwärmer

Mandel-Rübchen-Suppe

(2)

30 Min.

266 kcal

Besonders eiweißreich

Kabeljaufilet mit Nuss-Oliven-Kruste

(2)

20 Min.

40 Min.

361 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis

(2)

15 Min.

50 Min.

405 kcal

Seelenwärmer

Grüne Gemüsesuppe mit Joghurt

(2)

30 Min.

230 kcal

Figurbewusst genießen

Kalte Romana-Kräuter-Suppe

(2)

20 Min.

195 Min.

181 kcal

Zum Mitnehmen

Gerstensalat mit Erbsen und Mozzarella

(2)

45 Min.

474 kcal

Bauchschmeichler

Ingwer-Rindfleisch mit Nudeln

(2)

40 Min.

145 Min.

609 kcal

Smart snacken

Sandwich mit Schinken, Käse und Radieschen

(2)

15 Min.

385 kcal

Clean Eating für Gäste

Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing

(2)

25 Min.

408 kcal

Clever naschen

Schoko-Erdbeer-Clafoutis

(2)

15 Min.

40 Min.

340 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Ingwer-Zitronen-Törtchen mit Erdbeer-Tatar

(2)

35 Min.

70 Min.

437 kcal

Klassiker für Vegetarier

Halloumi mit Grillzucchini

(2)

30 Min.

814 kcal

Kochen für Kinder

Grüne Mac-and-Cheese-Gratins

(2)

20 Min.

45 Min.

183 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Tomaten mit Reis-Thunfisch-Füllung

(2)

30 Min.

75 Min.

340 kcal

Clean Eating ist buchstäblich in aller Munde und das aus gutem Grund: Bei der gesunden Ernährungsform geht es darum, möglichst unverarbeitete Lebensmittel zu verwenden – und das schmeckt richtig gut! Dass Selberkochen nicht zeitaufwändig sein muss, beweisen unsere Clean-Eating-Rezepte.

Schnelle Clean-Eating-Rezepte für jeden Geschmack

Egal ob Sie gerade Lust auf Suppe, Salat oder Pasta haben: Bei uns finden Sie auch schnelle Clean-Eating-Rezepte, wenn mal etwas weniger Zeit ist! Wie wäre es zum Beispiel mit knusprigen Zucchini-Puffern, der aromatischen Pasta mit Brokkoli-Pesto oder einem knackigen Superfood-Salat mit Avocado und Apfel? Viele der leckeren Gerichte lassen sich außerdem gut vorkochen – perfekt für die Lunchbox am nächsten Tag.