Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Vegan zum Mitnehmen-Rezepte

Vegan zum Mitnehmen

Veganes Backen

Vegane Weihnachtsrezepte

Vegane Weihnachtsrezepte

Veganes Frühstück

Veganes Frühstück

Vegane Mittagessen-Rezepte

Veganes Mittagessen

Veganes Abendessen

Veganes Abendessen

Vegane Vorspeisen

Vegane Spargelrezepte

Vegane Spargelrezepte

Vegane Aufläufe-Rezepte

Vegane Aufläufe

Vegane Desserts

840 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Rucola-Marinade Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucola-Marinade

mit Senfkörnern

(3)

10 Min.

10 Min.

60 kcal

92

Bohnen-Reis-Salat Rezept

Saisonale Küche

Bohnen-Reis-Salat

mit Nektarinen und Kürbiskernen

(3)

30 Min.

100 Min.

435 kcal

99

Vegane Tacos Rezept

Fast Food ohne Reue

(3)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

88

Scharfe Schwarzwurzeln Rezept

Figurbewusst genießen

Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

87

Pfannengemüse mit Ananas dazu Reis Rezept

Pfannengemüse mit Ananas dazu Reis

(3)

30 Min.

55 Min.

476 kcal

94

Gemüsesuppe mit Brunnenkresse Rezept

Gemüsesuppe mit Brunnenkresse

(3)

45 Min.

45 Min.

186 kcal

97

Curry thailändische Art mit Gemüse und Tofu Rezept

Veganer Sattmacher

Curry thailändische Art mit Gemüse und Tofu

(3)

25 Min.

40 Min.

351 kcal

98

Tofu-Gemüse-Curry Rezept

Vegan für Genießer

Tofu-Gemüse-Curry

mit Mango und Mandeln

(11)

30 Min.

40 Min.

236 kcal

94

Safranmöhren Rezept

Feine Gemüseküche

mit Aprikosen und Orange

(8)

20 Min.

30 Min.

139 kcal

96

Möhren-Pasta Rezept

Seelenwärmer

mit Sultaninen und Zwiebeln

(5)

35 Min.

35 Min.

594 kcal

85

Pikantes Kokosgemüse mit Reis Rezept

Vegan für Genießer

Pikantes Kokosgemüse mit Reis

(5)

30 Min.

30 Min.

302 kcal

100

Linsen mit Mangoldcurry Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Mangoldcurry

(6)

20 Min.

45 Min.

493 kcal

99

Britisches Gemüse-Relish Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Britisches Gemüse-Relish

mit Senf

(4)

50 Min.

770 Min.

108 kcal

96

Wirsingrouladen mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Wirsingrouladen mit Gemüse

(4)

45 Min.

45 Min.

266 kcal

100

Knackiges Gemüse aus dem Pergament Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knackiges Gemüse aus dem Pergament

mit Oliven-Minz-Vinaigrette

(2)

50 Min.

80 Min.

275 kcal

97

Pastasalat mit Rosenkohl, getrockneten Tomaten und Kresse Rezept

Pastasalat mit Rosenkohl, getrockneten Tomaten und Kresse

(2)

30 Min.

50 Min.

460 kcal

82

Blumenkohlcurry mit Mango und Erbsen Rezept

Blumenkohlcurry mit Mango und Erbsen

(2)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

90

Shake and bake Potatoes Rezept

Smarter Klassiker

Shake and bake Potatoes

(2)

30 Min.

60 Min.

350 kcal

99

Reisnudeln mit grünen Bohnen und Tofu Rezept

Reisnudeln mit grünen Bohnen und Tofu

(2)

30 Min.

50 Min.

657 kcal

75

Koriander-Schoten-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Koriander-Schoten-Salat

(2)

30 Min.

30 Min.

306 kcal

100

Veggie Burger Rezept

Eiweißreich und vegan

(2)

40 Min.

170 Min.

473 kcal

95

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis

(5)

70 Min.

70 Min.

798 kcal

100

Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto Rezept

Klassiker mal anders

Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto

(6)

25 Min.

25 Min.

721 kcal

98

Schwarzwurzel-Nussgratin Rezept

Schwarzwurzel-Nussgratin

(3)

40 Min.

75 Min.

253 kcal

96

Tofubällchen auf Bulgursalat Rezept

Eiweißreich und vegan

Tofubällchen auf Bulgursalat

(3)

50 Min.

50 Min.

488 kcal

90

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce

und Daikon-Kresse

(7)

25 Min.

40 Min.

234 kcal

100

Romanesco-Kohlrabi-Ragout Rezept

Feine Gemüseküche

Romanesco-Kohlrabi-Ragout

mit Curry-Kokos-Sauce

(7)

45 Min.

45 Min.

534 kcal

100

Indisches Gemüse-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Indisches Gemüse-Curry

mit Ananas

(19)

45 Min.

45 Min.

499 kcal

97

Tofu-Curry Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Gemüse und Reisnudeln

(4)

45 Min.

45 Min.

548 kcal

94

Möhren-Süßkartoffel-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Möhren-Süßkartoffel-Suppe

(4)

30 Min.

40 Min.

181 kcal

95

Korma-Tofu mit Blumenkohl und Linsen Rezept

Eiweißreich und vegan

Korma-Tofu mit Blumenkohl und Linsen

(4)

30 Min.

80 Min.

292 kcal

92

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept

Eiweißreich und vegan

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

98

Kartoffeln in der Salzkruste Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffeln in der Salzkruste

auf kanarische Art

(7)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

100

Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln Rezept

Seelenwärmer

Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln

(8)

40 Min.

40 Min.

570 kcal

100

Grüner Gemüse-Reis-Topf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Gemüse-Reis-Topf

mit Eskariol

(4)

25 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Wirsingrollen mit Kürbis und Süßkartoffel Rezept

Wirsingrollen mit Kürbis und Süßkartoffel

(3)

45 Min.

105 Min.

373 kcal

94

Auberginen mit Pilz-Tofu-Spießen Rezept

Grillen auf leichte Art

Auberginen mit Pilz-Tofu-Spießen

(3)

60 Min.

80 Min.

345 kcal

94

Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen Rezept

Schnell und einfach

Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen

(2)

35 Min.

35 Min.

197 kcal

99

Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho) Rezept

Figurbewusst genießen

Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)

(2)

30 Min.

90 Min.

280 kcal

90

Gegrillte Zucchini Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Zucchini

mit Rucola

(1)

12 Min.

25 Min.

82 kcal

100

Vollkornnudeln mit Rucola und Cherrytomaten Rezept

Vollkornnudeln mit Rucola und Cherrytomaten

(1)

20 Min.

20 Min.

405 kcal

99

Penne mit grünem Spargel Rezept

Penne mit grünem Spargel

(1)

60 Min.

60 Min.

671 kcal

85

Tofu-Gemüse-Pfanne Rezept

Tofu-Gemüse-Pfanne

(1)

15 Min.

20 Min.

215 kcal

97

Nudeln mit Gemüsesauce Rezept

Nudeln mit Gemüsesauce

(1)

40 Min.

40 Min.

382 kcal

97

Süßkartoffel-Cashew-Salat Rezept

Clean Eating fürs Büro

Süßkartoffel-Cashew-Salat

(1)

30 Min.

30 Min.

335 kcal

88

Apfel-Brombeer-Crumble Rezept

Backen nach Clean Eating

Apfel-Brombeer-Crumble

(1)

15 Min.

40 Min.

322 kcal

87

Zucchini-Möhren-Salat mit Zwiebeln Rezept

Erfrischend und leicht

Zucchini-Möhren-Salat mit Zwiebeln

(1)

20 Min.

20 Min.

218 kcal

100

Okraschoten-Curry Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Hier geht's zum großen Vegan-Special