Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Veganes Frühstück

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829 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen Rezept

Erfrischend und leicht

Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen

(1)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

82

Hirse mit Zuckerschoten & Tofuspieße Rezept

Hirse mit Zuckerschoten & Tofuspieße

(1)

45 Min.

65 Min.

867 kcal

79

Kichererbsencurry mit Reis Rezept

Kichererbsencurry mit Reis

(1)

15 Min.

35 Min.

708 kcal

87

Couscoussalat mit Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Couscoussalat mit Gemüse

(1)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

94

Italienische Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept

Schlank und vegan

Italienische Gemüsesuppe mit Nudeln

(1)

40 Min.

40 Min.

231 kcal

99

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous Rezept

Besonders bekömmlich

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

(11)

10 Min.

20 Min.

509 kcal

96

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat

(11)

45 Min.

45 Min.

382 kcal

100

Avocado-Linsen-Salat mit rosa Grapefruit Rezept

Figurbewusst genießen

Avocado-Linsen-Salat mit rosa Grapefruit

(10)

45 Min.

45 Min.

385 kcal

92

Süßkartoffel-Bohnen-Salat mit Quinoa Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Süßkartoffel-Bohnen-Salat mit Quinoa

(9)

40 Min.

40 Min.

423 kcal

100

Gemüse-Pasta Rezept

Klassiker für Vegetarier

(8)

30 Min.

30 Min.

484 kcal

96

Kokos-Tofu auf Ananas-Wirsing-Gemüse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kokos-Tofu auf Ananas-Wirsing-Gemüse

(6)

30 Min.

30 Min.

646 kcal

89

Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben Rezept

Vegan für Genießer

Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben

(6)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

94

Gurkenröllchen auf Blumenkohlsalat Rezept

Figurbewusst genießen

Gurkenröllchen auf Blumenkohlsalat

(6)

35 Min.

35 Min.

246 kcal

97

Farfalle mit gebackener Paprika Rezept

Kochen für Kinder

Farfalle mit gebackener Paprika

(6)

35 Min.

35 Min.

509 kcal

93

Indisch gewürzte Möhren auf Grünkohl Rezept

Superfood aus der Heimat

Indisch gewürzte Möhren auf Grünkohl

(5)

35 Min.

35 Min.

165 kcal

95

Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern

(12)

15 Min.

40 Min.

248 kcal

99

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept

Klassiker mal anders

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe

(4)

30 Min.

30 Min.

399 kcal

100

Spargelsalat mit Linsen Rezept

Feine Gemüseküche

Spargelsalat mit Linsen

(4)

50 Min.

50 Min.

303 kcal

100

Superfood-Pizza Rezept

Klassiker mal anders

Superfood-Pizza

(4)

40 Min.

95 Min.

530 kcal

100

Quinoa-Salat mit Tofu Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoa-Salat mit Tofu

(4)

40 Min.

40 Min.

380 kcal

92

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung

(9)

45 Min.

65 Min.

360 kcal

92

Vegane Tacos Rezept

Fast Food ohne Reue

(3)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

88

Scharfe Schwarzwurzeln Rezept

Figurbewusst genießen

Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

87

Rucola-Marinade Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucola-Marinade

mit Senfkörnern

(3)

10 Min.

10 Min.

60 kcal

92

Bohnen-Reis-Salat Rezept

Saisonale Küche

Bohnen-Reis-Salat

mit Nektarinen und Kürbiskernen

(3)

30 Min.

100 Min.

435 kcal

99

Pfannengemüse mit Ananas dazu Reis Rezept

Pfannengemüse mit Ananas dazu Reis

(3)

30 Min.

55 Min.

476 kcal

94

Gemüsesuppe mit Brunnenkresse Rezept

Gemüsesuppe mit Brunnenkresse

(3)

45 Min.

45 Min.

186 kcal

97

Curry thailändische Art mit Gemüse und Tofu Rezept

Veganer Sattmacher

Curry thailändische Art mit Gemüse und Tofu

(3)

25 Min.

40 Min.

351 kcal

98

Gefüllte Champignons mit Spinat Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Champignons mit Spinat

(3)

40 Min.

40 Min.

107 kcal

93

Tofu-Gemüse-Curry Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Gemüse-Curry

mit Mango und Mandeln

(11)

30 Min.

40 Min.

236 kcal

94

Safranmöhren Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Aprikosen und Orange

(8)

20 Min.

30 Min.

139 kcal

96

Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto Rezept

Klassiker mal anders

Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto

(5)

25 Min.

25 Min.

721 kcal

98

Möhren-Pasta Rezept

Seelenwärmer

mit Sultaninen und Zwiebeln

(5)

35 Min.

35 Min.

594 kcal

85

Pikantes Kokosgemüse mit Reis Rezept

Vegan für Genießer

Pikantes Kokosgemüse mit Reis

(5)

30 Min.

30 Min.

302 kcal

100

Britisches Gemüse-Relish Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Britisches Gemüse-Relish

mit Senf

(4)

50 Min.

770 Min.

108 kcal

96

Wirsingrouladen mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Wirsingrouladen mit Gemüse

(4)

45 Min.

45 Min.

266 kcal

100

Knackiges Gemüse aus dem Pergament Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knackiges Gemüse aus dem Pergament

mit Oliven-Minz-Vinaigrette

(2)

50 Min.

80 Min.

275 kcal

97

Pastasalat mit Rosenkohl, getrockneten Tomaten und Kresse Rezept

Pastasalat mit Rosenkohl, getrockneten Tomaten und Kresse

(2)

30 Min.

50 Min.

460 kcal

82

Blumenkohlcurry mit Mango und Erbsen Rezept

Blumenkohlcurry mit Mango und Erbsen

(2)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

90

Veggie Burger Rezept

Eiweißreich und vegan

(2)

40 Min.

170 Min.

473 kcal

95

Koriander-Schoten-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Koriander-Schoten-Salat

(2)

30 Min.

30 Min.

306 kcal

100

Shake and bake Potatoes Rezept

Smarter Klassiker

Shake and bake Potatoes

(2)

30 Min.

60 Min.

350 kcal

99

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis

(5)

70 Min.

70 Min.

798 kcal

100

Linsen mit Mangoldcurry Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Mangoldcurry

(5)

20 Min.

45 Min.

493 kcal

99

Tofubällchen auf Bulgursalat Rezept

Eiweißreich und vegan

Tofubällchen auf Bulgursalat

(3)

50 Min.

50 Min.

488 kcal

90

Vegane Shakshuka Rezept

Schlank und vegan

Vegane Shakshuka

(3)

20 Min.

45 Min.

431 kcal

89

Romanesco-Kohlrabi-Ragout Rezept

Feine Gemüseküche

Romanesco-Kohlrabi-Ragout

mit Curry-Kokos-Sauce

(7)

45 Min.

45 Min.

534 kcal

100

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce

und Daikon-Kresse

(7)

25 Min.

40 Min.

234 kcal

100

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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