Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Veganes Frühstück

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840 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Polenta-Spinatküchlein Rezept

Veganer Sattmacher

Polenta-Spinatküchlein

(2)

20 Min.

45 Min.

282 kcal

84

Gemüse mit Cashewkernen in grüner Currysauce Rezept

Gemüse mit Cashewkernen in grüner Currysauce

(2)

20 Min.

30 Min.

Quinoa-Risotto mit Steckrübe und Grünkohl Rezept

Klassiker mal anders

Quinoa-Risotto mit Steckrübe und Grünkohl

(2)

35 Min.

35 Min.

444 kcal

96

Gemüse-Minestrone Rezept

Seelenwärmer

Gemüse-Minestrone

(2)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

98

Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip Rezept

Meal-Prep-Gericht

Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip

(2)

45 Min.

45 Min.

491 kcal

93

Salat mit gebratenem Mais, Melone und Gurke Rezept

Smarte Energiebombe

Salat mit gebratenem Mais, Melone und Gurke

(2)

25 Min.

25 Min.

252 kcal

93

Perlgraupensalat mit grünem Gemüse und Minze Rezept

Bauchschmeichler

Perlgraupensalat mit grünem Gemüse und Minze

(2)

40 Min.

40 Min.

357 kcal

86

Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoa-Taboulé mit Grünkohl

(2)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

100

Rösti mit Birnenkompott Rezept

Smarter Klassiker

Rösti mit Birnenkompott

(2)

35 Min.

35 Min.

320 kcal

83

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart Rezept

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

(2)

35 Min.

35 Min.

231 kcal

100

Reisnudeln mit Chili Rezept

Reisnudeln mit Chili

(2)

30 Min.

30 Min.

409 kcal

92

Auberginen mit Reis und dicken Bohnen Rezept

Schlank und vegan

Auberginen mit Reis und dicken Bohnen

(2)

50 Min.

50 Min.

443 kcal

100

Kurkumasuppe mit Möhren Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Kurkumasuppe mit Möhren

(2)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

97

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos Rezept

Seelenwärmer

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos

(2)

50 Min.

50 Min.

559 kcal

97

Süßkartoffel-Nudeln mit Brokkoli Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffel-Nudeln mit Brokkoli

(2)

40 Min.

40 Min.

567 kcal

84

Backkartoffeln mit mediterranem Gemüse Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Backkartoffeln mit mediterranem Gemüse

(2)

50 Min.

50 Min.

280 kcal

97

Wok-Gemüse mit Reis Rezept

Wok-Gemüse mit Reis

(2)

30 Min.

50 Min.

845 kcal

94

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln Rezept

Figurbewusst genießen

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln

(2)

25 Min.

25 Min.

337 kcal

83

Spaghetti mit weißer Soja-Bolognese Rezept

Starkoch-Rezept

Spaghetti mit weißer Soja-Bolognese

(2)

30 Min.

30 Min.

744 kcal

70

Rote-Bete-Salat mit Erbsen Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Rote-Bete-Salat mit Erbsen

(2)

60 Min.

60 Min.

295 kcal

96

Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen Rezept

Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen

(2)

35 Min.

55 Min.

257 kcal

100

Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat Rezept

Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat

(2)

25 Min.

50 Min.

297 kcal

90

Quinoa-Paprika-Salat Rezept

Quinoa-Paprika-Salat

(2)

60 Min.

60 Min.

249 kcal

100

Sellerie-Linsensalat mit Tofu Rezept

Eiweißreich und vegan

Sellerie-Linsensalat mit Tofu

(2)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

85

Tofu-Polenta-Burger Rezept

Vegan für Genießer

Tofu-Polenta-Burger

(2)

30 Min.

30 Min.

360 kcal

81

Buntes Ofengemüse mit Kartoffelstampf Rezept

Schnell und einfach

Buntes Ofengemüse mit Kartoffelstampf

(2)

30 Min.

45 Min.

402 kcal

100

Tropisches scharfes Chutney Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tropisches scharfes Chutney

mit Physalis und Papaya

(1)

50 Min.

55 Min.

304 kcal

82

Gemüse-Relish auf Sellerie Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemüse-Relish auf Sellerie

mit Oliven

(1)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

98

Kartoffeleintopf mit Majoran Rezept

Kartoffeleintopf mit Majoran

(1)

15 Min.

40 Min.

166 kcal

100

Vegane Pizza Margherita Rezept

Vegane Pizza Margherita

(1)

40 Min.

120 Min.

733 kcal

79

Spinat mit Kichererbsen und Sesam Rezept

Spinat mit Kichererbsen und Sesam

(1)

80 Min.

800 Min.

214 kcal

100

Orangen-Couscous mit Möhren Rezept

Orangen-Couscous mit Möhren

(1)

30 Min.

30 Min.

449 kcal

72

Nudeln mit Radicchio Rezept

Nudeln mit Radicchio

(1)

25 Min.

25 Min.

489 kcal

90

Tomaten mit Reisfüllung Rezept

Tomaten mit Reisfüllung

(1)

60 Min.

60 Min.

310 kcal

92

Gebratene Sharon auf Thai-Reis Rezept

Gebratene Sharon auf Thai-Reis

(1)

45 Min.

45 Min.

Gefüllte Nudeln mit Tofufüllung und Tomatensoße Rezept

Gefüllte Nudeln mit Tofufüllung und Tomatensoße

(1)

30 Min.

65 Min.

Nudeln mit grünem Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Nudeln mit grünem Gemüse

(1)

25 Min.

40 Min.

357 kcal

100

Gerstensalat mit Kürbis, Lauch und Cranberries Rezept

Gerstensalat mit Kürbis, Lauch und Cranberries

(1)

25 Min.

55 Min.

353 kcal

94

Pasta mit Spargel-Erbsen-Sauce Rezept

Pasta mit Spargel-Erbsen-Sauce

(1)

30 Min.

45 Min.

467 kcal

85

Veganer Nuss-Gemüsebraten Rezept

Veganer Nuss-Gemüsebraten

(1)

35 Min.

115 Min.

Spieße mit Kürbis und Tempeh Rezept

Spieße mit Kürbis und Tempeh

(1)

20 Min.

35 Min.

558 kcal

95

Spaghetti mit Möhren und Nusssauce Rezept

Spaghetti mit Möhren und Nusssauce

(1)

15 Min.

30 Min.

692 kcal

92

Seitan-Spieße mit Sesam und Pak Choy Rezept

Seitan-Spieße mit Sesam und Pak Choy

(1)

20 Min.

40 Min.

589 kcal

82

Seitan-Röllchen Rezept

Seitan-Röllchen

(1)

40 Min.

61 Min.

Rote Linsen mit Tomaten-Seitan Rezept

Veganer Sattmacher

Rote Linsen mit Tomaten-Seitan

(1)

35 Min.

55 Min.

288 kcal

92

Gemüse mit Kichererbsen und Bulgur Rezept

Veganer Sattmacher

Gemüse mit Kichererbsen und Bulgur

(1)

40 Min.

40 Min.

450 kcal

97

Hirse mit Zuckerschoten & Tofuspieße Rezept

Hirse mit Zuckerschoten & Tofuspieße

(1)

45 Min.

65 Min.

867 kcal

79

Kichererbsencurry mit Reis Rezept

Kichererbsencurry mit Reis

(1)

15 Min.

35 Min.

708 kcal

87

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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