Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Vegane Weihnachtsrezepte

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Veganes Frühstück

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829 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelauflauf mit Pilzen Rezept

Kartoffelauflauf mit Pilzen

(1)

20 Min.

65 Min.

258 kcal

97

Gefüllter Kürbis mit Brokkoli und Tofu Rezept

Gefüllter Kürbis mit Brokkoli und Tofu

(1)

45 Min.

75 Min.

Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut

(1)

35 Min.

135 Min.

884 kcal

77

Selleriesteak mit Bohnen Rezept

Klassiker mal anders

Selleriesteak mit Bohnen

(1)

35 Min.

35 Min.

738 kcal

97

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Mangold-Tofu-Curry mit Champignons und Basmati-Reis Rezept

Eiweißreich und vegan

Mangold-Tofu-Curry mit Champignons und Basmati-Reis

(1)

45 Min.

45 Min.

658 kcal

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Orangen-Ofenmöhren auf Erbsenpüree mit Kamalis-Reis Rezept

Veganer Sattmacher

Orangen-Ofenmöhren auf Erbsenpüree mit Kamalis-Reis

(1)

35 Min.

35 Min.

519 kcal

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Vegane Paella mit Kichererbsen, Paprika, Oliven und Minze Rezept

Smarter Klassiker

Vegane Paella mit Kichererbsen, Paprika, Oliven und Minze

(1)

35 Min.

35 Min.

453 kcal

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Zitronen-Reis-Pfanne mit Hokkaido, Raita und Minze Rezept

Vegan abnehmen

Zitronen-Reis-Pfanne mit Hokkaido, Raita und Minze

(1)

35 Min.

35 Min.

447 kcal

Buchweizen-Bete-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

Buchweizen-Bete-Risotto

(1)

35 Min.

35 Min.

320 kcal

96

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Veganer Fesenjan Rezept

Eiweißreich und vegan

Veganer Fesenjan

(1)

25 Min.

25 Min.

602 kcal

79

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Asia-Bowl mit Limettenreis, Zuckerschoten, Tofu und Paprika-Dip Rezept

Laktosefrei genießen

Asia-Bowl mit Limettenreis, Zuckerschoten, Tofu und Paprika-Dip

(1)

35 Min.

35 Min.

499 kcal

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Knusprige Sesam-Reis-Bällchen gefüllt mit Möhren und Avocado Rezept

Laktosefrei genießen

Knusprige Sesam-Reis-Bällchen gefüllt mit Möhren und Avocado

(1)

45 Min.

45 Min.

431 kcal

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Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven Rezept

Laktosefrei genießen

Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven

(1)

30 Min.

30 Min.

257 kcal

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Dunkles Curry mit Belugalinsen und Ahornsirup Rezept

Vegan abnehmen

Dunkles Curry mit Belugalinsen und Ahornsirup

(1)

35 Min.

35 Min.

515 kcal

94

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Reis-Bowl mit veganem Möhrenlachs und Sesam-Chili-Dressing Rezept

Vegan für Genießer

Reis-Bowl mit veganem Möhrenlachs und Sesam-Chili-Dressing

(1)

20 Min.

20 Min.

356 kcal

Grünkern-Bowl Rezept

Vegan für Genießer

(1)

25 Min.

25 Min.

471 kcal

100

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Blumenkohl-Curry mit Linsen und Pistazien Rezept

Vegan für Genießer

Blumenkohl-Curry mit Linsen und Pistazien

(1)

25 Min.

55 Min.

998 kcal

Mais-Gemüse-Topf mit Tofu Rezept

Mais-Gemüse-Topf mit Tofu

(1)

30 Min.

65 Min.

420 kcal

96

Pasta-Gemüse-Pfanne Rezept

Pasta-Gemüse-Pfanne

(1)

30 Min.

30 Min.

481 kcal

97

Veganer Nudelauflauf Rezept

Seelenwärmer

Veganer Nudelauflauf

(1)

15 Min.

50 Min.

699 kcal

92

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Rezept

Deutscher Klassiker

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

(1)

30 Min.

60 Min.

298 kcal

99

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Sauerkraut-Bowl Rezept

Vegan für Genießer

Sauerkraut-Bowl

mit Linsen und Aprikosen-Dressing

(1)

45 Min.

45 Min.

285 kcal

90

Vegane Kräutersuppe mit Klößchen Rezept

Vegane Kräutersuppe mit Klößchen

(1)

45 Min.

80 Min.

309 kcal

85

Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu Rezept

Vegan für Genießer

Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu

(1)

20 Min.

50 Min.

588 kcal

94

Asia-Nudelsalat Rezept

Klassiker mal anders

Asia-Nudelsalat

(1)

30 Min.

45 Min.

452 kcal

90

Rote Linsen Pasta Rezept

Eiweißreich und vegan

Rote Linsen Pasta

(23)

30 Min.

30 Min.

552 kcal

99

Mediterrane Quinoa-Pfanne Rezept

Clean-Eating-Mittag

Mediterrane Quinoa-Pfanne

(23)

30 Min.

30 Min.

228 kcal

100

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Grüne Paella mit Tofu, Bratpaprika, Erbsen und Zucchini Rezept

Vegan abnehmen

Grüne Paella mit Tofu, Bratpaprika, Erbsen und Zucchini

(19)

40 Min.

40 Min.

506 kcal

Geschmorter Kürbis mit Salbei Rezept

Saisonale Küche

Geschmorter Kürbis mit Salbei

und Tomaten-Couscous

(18)

30 Min.

45 Min.

391 kcal

96

Pasta mit grünem Spargel und Tomaten Rezept

Veganer Sattmacher

Pasta mit grünem Spargel und Tomaten

(15)

30 Min.

30 Min.

414 kcal

100

Kartoffeln und Blumenkohl aus dem Ofen mit Bärlauch-Pesto Rezept

Vegan für Genießer

Kartoffeln und Blumenkohl aus dem Ofen mit Bärlauch-Pesto

(14)

20 Min.

40 Min.

474 kcal

99

Würzige geschmorte Süßkartoffeln mit Zwiebeln und Bohnen Rezept

Veganer Sattmacher

Würzige geschmorte Süßkartoffeln mit Zwiebeln und Bohnen

Gewinnerrezept von Marlena Izdebska

(14)

30 Min.

30 Min.

460 kcal

91

Süßkartoffelsuppe mit Orange und Kurkuma Rezept

Leichtes Mittagessen

Süßkartoffelsuppe mit Orange und Kurkuma

(14)

35 Min.

45 Min.

326 kcal

98

Tomaten-Tofu mit Bohnen Rezept

Eiweißreich und vegan

Tomaten-Tofu mit Bohnen

und Basmatireis

(14)

30 Min.

30 Min.

690 kcal

80

Süßkartoffelsalat mit Spinat, Apfel und Quinoa Rezept

Leichtes Mittagessen

Süßkartoffelsalat mit Spinat, Apfel und Quinoa

(14)

40 Min.

40 Min.

338 kcal

93

Sommerlicher Brotsalat mit Tomaten Rezept

Smarte Resteküche

Sommerlicher Brotsalat mit Tomaten

(13)

25 Min.

25 Min.

186 kcal

96

Kartoffelsuppe mit Tofu Rezept

Veganer Sattmacher

Kartoffelsuppe mit Tofu

(13)

35 Min.

55 Min.

356 kcal

96

Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen

(13)

40 Min.

40 Min.

302 kcal

100

Gemüse-Quinoa Rezept

(11)

25 Min.

45 Min.

462 kcal

100

Linsen-Reis mit Datteln und Zwiebeln Rezept

Vegan für Genießer

Linsen-Reis mit Datteln und Zwiebeln

(11)

10 Min.

35 Min.

628 kcal

88

Tomaten-Gazpacho mit Sellerie Rezept

Erfrischend und leicht

Tomaten-Gazpacho mit Sellerie

(10)

30 Min.

270 Min.

224 kcal

97

Bunte Reispfanne mit Paprika und grünen Bohnen Rezept

Feine Gemüseküche

Bunte Reispfanne mit Paprika und grünen Bohnen

(10)

30 Min.

30 Min.

290 kcal

100

Pilzpfanne à la Crème Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Pilzpfanne à la Crème

mit Schnittlauch und Salbei

(19)

20 Min.

20 Min.

236 kcal

95

Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis Rezept

Low Carb Lunch

Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis

(9)

40 Min.

40 Min.

381 kcal

93

Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata

(9)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

100

Pasta mit Spargel Rezept

Schnell und einfach

Pasta mit Spargel

(24)

25 Min.

25 Min.

504 kcal

100

Veganer Linseneintopf Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

(16)

35 Min.

35 Min.

361 kcal

99

Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse Rezept

Saisonale Küche

Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse

(16)

35 Min.

35 Min.

435 kcal

96

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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