Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Vegane Weihnachtsrezepte

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Veganes Frühstück

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Veganes Abendessen

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840 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Estragon Rezept

Feine Gemüseküche

Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Estragon

(9)

20 Min.

40 Min.

246 kcal

97

Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata

(9)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

100

Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis Rezept

Low Carb Lunch

Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis

(9)

40 Min.

40 Min.

381 kcal

93

Tomaten-Quinoa Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

(9)

25 Min.

25 Min.

402 kcal

97

Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse Rezept

Saisonale Küche

Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse

(17)

35 Min.

35 Min.

435 kcal

96

Pasta mit Spargel Rezept

Schnell und einfach

Pasta mit Spargel

(25)

25 Min.

25 Min.

504 kcal

100

Rice Paper Dumplings mit Orangen-Kokos-Dip Rezept

Vegan für Genießer

Rice Paper Dumplings mit Orangen-Kokos-Dip

(16)

30 Min.

30 Min.

297 kcal

86

Good-Life-Winter-Bowl mit Hanfsamenbällchen Rezept

Clean-Eating-Rezept

Good-Life-Winter-Bowl mit Hanfsamenbällchen

(8)

50 Min.

50 Min.

680 kcal

100

Pasta mit Gemüse-Tomaten-Pesto Rezept

Klassiker für Vegetarier

Pasta mit Gemüse-Tomaten-Pesto

(8)

30 Min.

30 Min.

459 kcal

100

Cremige Hummus-Pasta Rezept

Seelenwärmer

Cremige Hummus-Pasta

(23)

30 Min.

30 Min.

277 kcal

98

Tomaten-Tofu mit Bohnen Rezept

Eiweißreich und vegan

Tomaten-Tofu mit Bohnen

und Basmatireis

(15)

30 Min.

30 Min.

690 kcal

80

Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce Rezept

Veganer Sattmacher

Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce

(15)

60 Min.

60 Min.

519 kcal

97

Vegane Burger-Patties Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Burger-Patties

(14)

20 Min.

20 Min.

271 kcal

90

Vegane Ramen-Suppe Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Ramen-Suppe

(14)

25 Min.

25 Min.

469 kcal

89

Dinkel-Spinat-Bowl mit Erdnuss-Dressing Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Dinkel-Spinat-Bowl mit Erdnuss-Dressing

(14)

30 Min.

30 Min.

425 kcal

97

Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept

Vegan für Genießer

Veganes Pilzragout mit Brokkoli

(14)

25 Min.

25 Min.

414 kcal

95

Kürbis-Curry Rezept

Smarter Klassiker

(7)

40 Min.

40 Min.

581 kcal

100

Knoblauch-Spaghetti mit Zucchini und Tomaten Rezept

Leichtes Mittagessen

Knoblauch-Spaghetti mit Zucchini und Tomaten

(33)

25 Min.

25 Min.

389 kcal

100

Kartoffelpuffer-Salat-Bowl Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffelpuffer-Salat-Bowl

(13)

30 Min.

30 Min.

336 kcal

99

Buchweizen-Bowl mit Maronen Rezept

Saisonale Küche

Buchweizen-Bowl mit Maronen

und Haselnuss-Hagebutten-Dressing

(13)

25 Min.

25 Min.

556 kcal

92

Zoodles mit Bärlauchpesto Rezept

Saisonale Küche

Zoodles mit Bärlauchpesto

(13)

30 Min.

30 Min.

960 kcal

98

Winterlicher Linseneintopf Rezept

Seelenwärmer

Winterlicher Linseneintopf

(12)

30 Min.

55 Min.

320 kcal

100

Keto-Bowl mit Konjaknudeln und Erdnusssauce Rezept

Eiweißreich und vegan

Keto-Bowl mit Konjaknudeln und Erdnusssauce

(6)

30 Min.

50 Min.

621 kcal

93

Tofu-Gemüse-Pfanne Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Tofu-Gemüse-Pfanne

(6)

30 Min.

30 Min.

293 kcal

94

Pikante Quinoapfanne mit Aprikosen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Pikante Quinoapfanne mit Aprikosen

(6)

40 Min.

40 Min.

368 kcal

89

Cremige Karottensuppe Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

99

Linsensalat mit Birne Rezept

Schnell und einfach

Linsensalat mit Birne

(6)

40 Min.

40 Min.

345 kcal

92

Grünes Curry mit Kokosmilch Rezept

Vegan für Genießer

Grünes Curry mit Kokosmilch

(6)

30 Min.

37 Min.

353 kcal

94

Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

(6)

30 Min.

30 Min.

Tabouleh Rezept

Veganer Sattmacher

(6)

20 Min.

40 Min.

266 kcal

92

Rote Linsen Pasta Rezept

Eiweißreich und vegan

Rote Linsen Pasta

(29)

30 Min.

30 Min.

552 kcal

99

Blumenkohl-Reis-Pilaw Rezept

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Reis-Pilaw

mit Kokosmilch und Kardamom

(28)

30 Min.

60 Min.

400 kcal

95

Grünkohl-Kokos-Suppe Rezept

Regional & saisonal

Grünkohl-Kokos-Suppe

(16)

30 Min.

30 Min.

309 kcal

93

Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen Rezept

Eiweißreich und vegan

Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen

(16)

30 Min.

30 Min.

612 kcal

100

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten Rezept

Vegan für Genießer

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten

(21)

35 Min.

35 Min.

589 kcal

94

Cremige Kürbis-Pasta Rezept

Veganer Sattmacher

Cremige Kürbis-Pasta

(26)

60 Min.

60 Min.

499 kcal

96

Sommerlicher Zoodle-Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Sommerlicher Zoodle-Salat

(25)

30 Min.

30 Min.

366 kcal

93

Süßkartoffel-Kürbis-Bratlinge mit Sojajoghurt-Dip Rezept

Vegan für Genießer

Süßkartoffel-Kürbis-Bratlinge mit Sojajoghurt-Dip

(15)

25 Min.

90 Min.

346 kcal

100

Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept

Schlank und vegan

Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

98

Ganzer Blumenkohl im Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Ganzer Blumenkohl im Ofen

(5)

50 Min.

50 Min.

435 kcal

100

Linsen-Burger Rezept

Vegan für Genießer

(5)

40 Min.

70 Min.

560 kcal

96

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

(5)

35 Min.

35 Min.

469 kcal

92

Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen Rezept

Seelenwärmer

Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen

(5)

40 Min.

40 Min.

495 kcal

97

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen Rezept

Superfood aus der Heimat

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen

(14)

40 Min.

40 Min.

175 kcal

87

Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen

(14)

40 Min.

40 Min.

302 kcal

100

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Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis Rezept

Veganer Sattmacher

Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis

(18)

25 Min.

25 Min.

419 kcal

Linsen mit Kartoffeln und Tomatensalsa Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Kartoffeln und Tomatensalsa

(18)

35 Min.

35 Min.

465 kcal

100

Japanische Kürbissuppe Rezept

Seelenwärmer

Japanische Kürbissuppe

(9)

15 Min.

35 Min.

230 kcal

97

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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