Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Veganes Frühstück

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821 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Gemüse-Wok-Pfanne Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gemüse-Wok-Pfanne

40 Min.

52 Min.

250 kcal

Würziges Sauerkraut Rezept

Gesundes Grundrezept

Würziges Sauerkraut

45 Min.

45 Min.

256 kcal

Gefüllte Reisblätter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Reisblätter

mit Tofu

25 Min.

35 Min.

98 kcal

Gemüse-Bolognese – smarter Rezept

Vegetarisch abnehmen

Gemüse-Bolognese – smarter

65 Min.

65 Min.

578 kcal

Couscous Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

(Grundrezept)

10 Min.

20 Min.

212 kcal

Scharfe Gemüsenudeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Gemüsenudeln

mit Ananas und Erdnüssen

40 Min.

40 Min.

310 kcal

Linsen-Bulgur Rezept

Schnell und einfach

mit Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel und Pistazien

15 Min.

40 Min.

388 kcal

Grüner Spargel asiatisch zubereitet Rezept

Grüner Spargel asiatisch zubereitet

20 Min.

45 Min.

405 kcal

Fruchtiges Schwarzwurzel-Curry Rezept

Fruchtiges Schwarzwurzel-Curry

25 Min.

50 Min.

162 kcal

Gedämpfter Blumenkohl Rezept

Figurbewusst genießen

Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

25 Min.

30 Min.

85 kcal

Gebratener Tofu mit Gemüse Rezept

Gebratener Tofu mit Gemüse

40 Min.

40 Min.

240 kcal

Chili sin Carne Rezept

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne

30 Min.

60 Min.

245 kcal

Ofenkartoffeln mit Spinat Rezept

Schnell und einfach

Ofenkartoffeln mit Spinat

25 Min.

70 Min.

199 kcal

Chinakohl-Pilz-Pfanne mit roten Linsen Rezept

Chinakohl-Pilz-Pfanne mit roten Linsen

30 Min.

45 Min.

Möhren-Kohlrabi-Suppe Rezept

Möhren-Kohlrabi-Suppe

15 Min.

35 Min.

161 kcal

Gemüse-Reis-Suppe Rezept

Gemüse-Reis-Suppe

30 Min.

30 Min.

331 kcal

Marinierte grüne Bohnen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte grüne Bohnen

mit Erdnusskernen

20 Min.

50 Min.

98 kcal

Paprika-Wirsing-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

15 Min.

25 Min.

68 kcal

Pasta mit Gemüsesoße (Kürbis, Paprika, Rote Zwiebel) Rezept

Pasta mit Gemüsesoße (Kürbis, Paprika, Rote Zwiebel)

30 Min.

45 Min.

475 kcal

Rotes-Curry auf thailändische Art mit Tofu und Gemüse Rezept

Rotes-Curry auf thailändische Art mit Tofu und Gemüse

30 Min.

55 Min.

824 kcal

Spaghetti mit Tomatensauce und Oliven Rezept

Spaghetti mit Tomatensauce und Oliven

25 Min.

60 Min.

565 kcal

Zucchiniblüten mit Reis gefüllt Rezept

Zucchiniblüten mit Reis gefüllt

30 Min.

55 Min.

165 kcal

Fruchtiger Reissalat mit Champignons Rezept

Fruchtiger Reissalat mit Champignons

20 Min.

45 Min.

427 kcal

Safranreis mit schwarzen Bohnen Rezept

Safranreis mit schwarzen Bohnen

25 Min.

25 Min.

308 kcal

Karottengemüse aus dem Wok mit Glasnudeln Rezept

Karottengemüse aus dem Wok mit Glasnudeln

25 Min.

40 Min.

310 kcal

Vegane Gemüse-Bolognese mit Nudeln Rezept

Vegane Gemüse-Bolognese mit Nudeln

20 Min.

50 Min.

562 kcal

Paprika mit Linsenfüllung Rezept

Paprika mit Linsenfüllung

70 Min.

720 Min.

310 kcal

Gnocchi mit scharfer Pilz-Tomaten-Soße Rezept

Gnocchi mit scharfer Pilz-Tomaten-Soße

75 Min.

75 Min.

512 kcal

Paprika mit Tofufüllung Rezept

Paprika mit Tofufüllung

60 Min.

60 Min.

441 kcal

Reispfanne mit Möhren, Zuckerschoten und Sprossen Rezept

Reispfanne mit Möhren, Zuckerschoten und Sprossen

20 Min.

50 Min.

Gebackene Nudeln mit Stangenkohl und Knoblauch Rezept

Gebackene Nudeln mit Stangenkohl und Knoblauch

15 Min.

40 Min.

539 kcal

Couscous mit Paprika dazu Rucola-Birnen-Soße Rezept

Couscous mit Paprika dazu Rucola-Birnen-Soße

25 Min.

35 Min.

542 kcal

Reis mit Gemüse, Kohl und Paprika Rezept

Reis mit Gemüse, Kohl und Paprika

45 Min.

45 Min.

443 kcal

Gebratenes Gemüse mit Tofu und Reis Rezept

Gebratenes Gemüse mit Tofu und Reis

40 Min.

40 Min.

353 kcal

Grieß mit Ingwer und Cashewskernen Rezept

Grieß mit Ingwer und Cashewskernen

30 Min.

30 Min.

295 kcal

Reis-Mango-Salat mit Tomaten Rezept

Reis-Mango-Salat mit Tomaten

30 Min.

30 Min.

391 kcal

Gefüllte Auberginenschiffchen Rezept

Gefüllte Auberginenschiffchen

40 Min.

40 Min.

150 kcal

Pasta mit dicken Bohnen und Tomaten Rezept

Pasta mit dicken Bohnen und Tomaten

25 Min.

25 Min.

Nudel-Tomaten-Suppe mit Kichererbsen Rezept

Nudel-Tomaten-Suppe mit Kichererbsen

30 Min.

50 Min.

381 kcal

Asiatische Nudeln mit Wasabi, Mini-Mais und Karotten Rezept

Asiatische Nudeln mit Wasabi, Mini-Mais und Karotten

30 Min.

45 Min.

Rotes Curry mit Gemüse dazu Reis Rezept

Rotes Curry mit Gemüse dazu Reis

30 Min.

65 Min.

Spaghetti mit Gemüse-Bolognese Rezept

Spaghetti mit Gemüse-Bolognese

40 Min.

40 Min.

647 kcal

Polentaschnitten mit Pilzen und Salbei Rezept

Polentaschnitten mit Pilzen und Salbei

30 Min.

90 Min.

187 kcal

Kürbissuppe mit buntem Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit buntem Gemüse

30 Min.

60 Min.

217 kcal

Bandnudeln mit Pilzsoße Rezept

Bandnudeln mit Pilzsoße

20 Min.

35 Min.

480 kcal

Gemüseeintopf mit Maroni Rezept

Gemüseeintopf mit Maroni

60 Min.

60 Min.

242 kcal

Kichererbsensuppe mit Gemüse Rezept

Kichererbsensuppe mit Gemüse

50 Min.

50 Min.

191 kcal

Kokos-Champignons auf Reis Rezept

Kokos-Champignons auf Reis

25 Min.

25 Min.

603 kcal

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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