Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Vegan zum Mitnehmen

Veganes Backen

Vegane Weihnachtsrezepte

Vegane Weihnachtsrezepte

Veganes Frühstück

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Veganes Abendessen

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829 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing

(4)

40 Min.

40 Min.

270 kcal

90

Mango-Curry Rezept

Leichtes Mittagessen

(4)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

97

Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen

(3)

20 Min.

20 Min.

564 kcal

89

Spinat-Mango-Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

(3)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

97

Couscoussalat mit Tomaten Rezept

Couscoussalat mit Tomaten

(3)

30 Min.

30 Min.

308 kcal

93

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien Rezept

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

(3)

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100

Nudeln mit Linsensauce Rezept

Nudeln mit Linsensauce

(3)

30 Min.

45 Min.

Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis Rezept

Feine Gemüseküche

Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis

(3)

45 Min.

45 Min.

428 kcal

97

Rotkohl-Brokkoli-Salat Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohl-Brokkoli-Salat

(3)

40 Min.

40 Min.

338 kcal

89

Vegane Tomatensuppe Rezept

Gesundes Grundrezept

Vegane Tomatensuppe

(3)

35 Min.

35 Min.

124 kcal

93

Rotkohlsalat Rezept

Saisonale Küche

mit roten Zwiebeln

(3)

30 Min.

30 Min.

464 kcal

87

Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Zitrone Rezept

Gesunder Feierabend

Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Zitrone

(3)

15 Min.

45 Min.

282 kcal

98

Salat mit bunten Tomaten Rezept

Erfrischend und leicht

Salat mit bunten Tomaten

(3)

20 Min.

20 Min.

112 kcal

96

Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis Rezept

Klassiker für Vegetarier

Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis

(3)

40 Min.

40 Min.

488 kcal

92

Kräuter-Tofu mit Tomaten Rezept

Schnelles Mittagessen

Kräuter-Tofu mit Tomaten

(3)

55 Min.

55 Min.

270 kcal

94

Chili sin carne mit Reis Rezept

Chili sin carne mit Reis

(3)

35 Min.

35 Min.

402 kcal

94

Gebackener Winterkürbis Rezept

Vegan für Genießer

Gebackener Winterkürbis

(2)

45 Min.

90 Min.

816 kcal

96

Sushi Burger Rezept

Veganer Sattmacher

(2)

20 Min.

35 Min.

475 kcal

75

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Gebackene Kürbisspalten mit roten Weintrauben auf cremiger Polenta Rezept

Bauchschmeichler

Gebackene Kürbisspalten mit roten Weintrauben auf cremiger Polenta

Bei Reizdarm geeignet

(2)

35 Min.

35 Min.

317 kcal

85

Quinoa kochen Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

(Grundrezept)

(2)

15 Min.

25 Min.

155 kcal

92

Couscous-Bowl Rezept

Veganer Sattmacher

mit Ofenkürbis und Kichererbsen

(2)

30 Min.

30 Min.

606 kcal

93

Pilzgulasch Rezept

Veganer Sattmacher

mit Kartoffeln und Paprika

(2)

20 Min.

30 Min.

204 kcal

94

Bulgursalat ohne Tomatenmark Rezept

Meal-Prep-Gericht

Bulgursalat ohne Tomatenmark

(2)

20 Min.

40 Min.

300 kcal

93

Feurige Bananensuppe aus der Karibik Rezept

Gute-Laune-Rezept

Feurige Bananensuppe aus der Karibik

(2)

30 Min.

50 Min.

272 kcal

92

Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept

Veganer Sattmacher

Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln

(2)

20 Min.

35 Min.

330 kcal

100

Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat

(2)

40 Min.

45 Min.

353 kcal

99

Iranischer Dinkel-Pilaw Rezept

Veganer Sattmacher

Iranischer Dinkel-Pilaw

(2)

25 Min.

85 Min.

432 kcal

89

Gemüsepaella Rezept

Vegan abnehmen

(2)

20 Min.

50 Min.

618 kcal

96

Avocado-Bohnen-Salat Rezept

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat

(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94

Omas Bohnengemüse Rezept

Smarte Hausmannskost

Omas Bohnengemüse

(2)

20 Min.

20 Min.

236 kcal

96

Einfache Tomatensuppe Rezept

Vegan abnehmen

Einfache Tomatensuppe

(2)

20 Min.

20 Min.

92 kcal

87

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot Rezept

Veganer Sattmacher

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot

(2)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

95

Kürbis-Kartoffelcurry Rezept

Kürbis-Kartoffelcurry

(2)

30 Min.

30 Min.

636 kcal

98

Gemüse-Reispfanne Rezept

Gemüse-Reispfanne

(2)

45 Min.

45 Min.

532 kcal

98

Pasta mit Linsen-Möhren-Soße Rezept

Pasta mit Linsen-Möhren-Soße

(2)

25 Min.

45 Min.

573 kcal

92

Kürbissuppe mit Ananas und Curry Rezept

Besonders kalorienarm

Kürbissuppe mit Ananas und Curry

(2)

35 Min.

35 Min.

299 kcal

92

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Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto Rezept

Vegan abnehmen

Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto

(2)

35 Min.

35 Min.

464 kcal

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Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept

Smart snacken

Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip

(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

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Frühlings-Asia-Reis-Bowl mit Erdnuss-Dressing Rezept

Vegan abnehmen

Frühlings-Asia-Reis-Bowl mit Erdnuss-Dressing

(2)

25 Min.

25 Min.

386 kcal

Bulgur-Bowl mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Bulgur-Bowl mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln

(2)

35 Min.

35 Min.

454 kcal

93

Schwarzkohl-Curry mit Tofu Rezept

Klassiker mal anders

Schwarzkohl-Curry mit Tofu

(2)

40 Min.

40 Min.

408 kcal

88

Zucchini-Linsen-Lasagne Rezept

Clean-Eating-Mittag

Zucchini-Linsen-Lasagne

(2)

40 Min.

60 Min.

457 kcal

96

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Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen Rezept

Laktosefrei genießen

Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen

(2)

50 Min.

50 Min.

586 kcal

Eisbergsalat mit Auberginenpüree und Brot-Topping Rezept

Erfrischend und leicht

Eisbergsalat mit Auberginenpüree und Brot-Topping

(2)

50 Min.

50 Min.

375 kcal

100

Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse Rezept

Clean Eating für Gäste

Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse

(2)

50 Min.

530 Min.

516 kcal

100

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One-Pot-Reis mit Edamame, Zuckerschoten und Tofu Rezept

Gesunder Feierabend

One-Pot-Reis mit Edamame, Zuckerschoten und Tofu

(2)

25 Min.

25 Min.

542 kcal

Gemüse-Gratin à la Ratatouille Rezept

Klassiker mal anders

Gemüse-Gratin à la Ratatouille

(2)

25 Min.

60 Min.

148 kcal

92

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken Rezept

Klassiker mal anders

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken

(2)

40 Min.

40 Min.

483 kcal

97

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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