Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Vegan zum Mitnehmen-Rezepte

Vegan zum Mitnehmen

Veganes Backen

Vegane Weihnachtsrezepte

Vegane Weihnachtsrezepte

Veganes Frühstück

Veganes Frühstück

Vegane Mittagessen-Rezepte

Veganes Mittagessen

Veganes Abendessen

Veganes Abendessen

Vegane Vorspeisen

Vegane Spargelrezepte

Vegane Spargelrezepte

Vegane Aufläufe-Rezepte

Vegane Aufläufe

Vegane Desserts

821 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Indisch gewürzte Möhren auf Grünkohl Rezept

Superfood aus der Heimat

Indisch gewürzte Möhren auf Grünkohl

35 Min.

35 Min.

165 kcal

Linsensuppe mit Kartoffeln und Möhren Rezept

Linsensuppe mit Kartoffeln und Möhren

25 Min.

790 Min.

335 kcal

Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen Rezept

Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen

40 Min.

40 Min.

495 kcal

Linsensalat mit Birne Rezept

Schnell und einfach

Linsensalat mit Birne

40 Min.

40 Min.

345 kcal

Grünes Curry mit Kokosmilch Rezept

Vegan für Genießer

Grünes Curry mit Kokosmilch

30 Min.

37 Min.

353 kcal

Sommerlicher Zoodle-Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Sommerlicher Zoodle-Salat

30 Min.

30 Min.

366 kcal

Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis Rezept

Veganer Sattmacher

Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis

25 Min.

25 Min.

419 kcal

Süßkartoffel-Kichererbsen-Pie Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Kichererbsen-Pie

40 Min.

40 Min.

461 kcal

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen Rezept

Superfood aus der Heimat

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen

40 Min.

40 Min.

175 kcal

Kichererbsen-Spinat-Topf Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Spinat-Topf

30 Min.

900 Min.

380 kcal

Cremige Kürbis-Pasta Rezept

Veganer Sattmacher

Cremige Kürbis-Pasta

60 Min.

60 Min.

499 kcal

Kürbis-Pasta mit Rucola Rezept

Clean-Eating-Mittag

Kürbis-Pasta mit Rucola

30 Min.

30 Min.

667 kcal

Grünes Gemüse-Curry Rezept

Vegan für Genießer

Grünes Gemüse-Curry

25 Min.

25 Min.

464 kcal

Currynudeln mit Paksoi und gebratenem Tofu Rezept

Eiweißreich und vegan

Currynudeln mit Paksoi und gebratenem Tofu

30 Min.

30 Min.

562 kcal

Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern

15 Min.

40 Min.

248 kcal

Gebratener Spitzkohl Rezept

Saisonale Küche

Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

30 Min.

35 Min.

248 kcal

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

20 Min.

20 Min.

869 kcal

Überbackene Schnittbohnen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackene Schnittbohnen

mit Chili-Bröseln und Haselnüssen

25 Min.

40 Min.

260 kcal

Reis mit Bohnen Rezept

Für die Studentenküche

Reis mit Bohnen

auf karibische Art

20 Min.

95 Min.

431 kcal

Curry mit Blumenkohl Rezept

Schnell und einfach

Curry mit Blumenkohl

20 Min.

35 Min.

125 kcal

Curry mit Auberginen und Kichererbsen Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Curry mit Auberginen und Kichererbsen

20 Min.

30 Min.

414 kcal

Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen Rezept

Smarter Klassiker

Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen

35 Min.

35 Min.

244 kcal

Spargelsalat mit Linsen Rezept

Feine Gemüseküche

Spargelsalat mit Linsen

50 Min.

50 Min.

303 kcal

Superfood-Pizza Rezept

Klassiker mal anders

Superfood-Pizza

40 Min.

95 Min.

530 kcal

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

35 Min.

35 Min.

469 kcal

Vegane Hackbällchen in Gemüsesauce mit Reis Rezept

Veganer Sattmacher

Vegane Hackbällchen in Gemüsesauce mit Reis

35 Min.

35 Min.

551 kcal

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept

Klassiker mal anders

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe

30 Min.

30 Min.

399 kcal

Blumenkohl-Pastinaken-Suppe mit Mandelmus Rezept

Blumenkohl-Pastinaken-Suppe mit Mandelmus

15 Min.

35 Min.

191 kcal

Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce Rezept

Klassiker für Vegetarier

Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce

30 Min.

30 Min.

283 kcal

Gemüsepfanne mit Tofu Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Gemüsepfanne mit Tofu

40 Min.

40 Min.

341 kcal

Fruchtiges Thai-Curry mit Tofu und Reis Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Fruchtiges Thai-Curry mit Tofu und Reis

25 Min.

25 Min.

719 kcal

Röstgemüsesalat Rezept

Feine Gemüseküche

Röstgemüsesalat

25 Min.

45 Min.

340 kcal

Gebackene Rotkohlsteaks Rezept

Klassiker mal anders

Gebackene Rotkohlsteaks

15 Min.

50 Min.

136 kcal

Buchweizen-Brokkoli-Salat mit Trauben Rezept

Meal-Prep-Gericht

Buchweizen-Brokkoli-Salat mit Trauben

30 Min.

30 Min.

339 kcal

Möhren-Linsen-Püree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Linsen-Püree

mit Kokosmilch und Curry

30 Min.

30 Min.

213 kcal

Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous

25 Min.

45 Min.

531 kcal

Kürbis-Kichererbsen-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kürbis-Kichererbsen-Curry

30 Min.

50 Min.

414 kcal

Veganes Linsen-Chili mit Reis Rezept

Vegan für Genießer

Veganes Linsen-Chili mit Reis

15 Min.

30 Min.

394 kcal

Kartoffel-Blumenkohl-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

auf indische Art

35 Min.

35 Min.

322 kcal

Rosenkohl-Dattel-Cashew-Suppe Rezept

Vegan für Genießer

Rosenkohl-Dattel-Cashew-Suppe

Gewinnerrezept von Simone Thurau

20 Min.

280 Min.

451 kcal

Veganes Zwiebelschnitzel Rezept

Eiweißreich und vegan

Veganes Zwiebelschnitzel

15 Min.

20 Min.

620 kcal

Kurkuma-Linsennudeln Rezept

Meal-Prep-Gericht

Kurkuma-Linsennudeln

20 Min.

20 Min.

292 kcal

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung

45 Min.

65 Min.

360 kcal

Mexiko-Bowl mit Reis, Mais, Bohnen und Guacamole Rezept

Vegan für Genießer

Mexiko-Bowl mit Reis, Mais, Bohnen und Guacamole

25 Min.

25 Min.

482 kcal

Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing Rezept

Veganer Sattmacher

Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing

45 Min.

45 Min.

376 kcal

Scharfe Schwarzwurzeln Rezept

Figurbewusst genießen

Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

15 Min.

20 Min.

65 kcal

Rucola-Marinade Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucola-Marinade

mit Senfkörnern

10 Min.

10 Min.

60 kcal

Bohnen-Reis-Salat Rezept

Saisonale Küche

Bohnen-Reis-Salat

mit Nektarinen und Kürbiskernen

30 Min.

100 Min.

435 kcal

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Hier geht's zum großen Vegan-Special