Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Veganes Frühstück

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840 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept

Seelenwärmer

Herbstliche Kürbis-Nudeln

(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

98

Buchweizen mit Gemüse Rezept

Clean-Eating-Mittag

Buchweizen mit Gemüse

(4)

25 Min.

25 Min.

325 kcal

100

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Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing Rezept

Figurbewusst genießen

Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing

(4)

30 Min.

30 Min.

513 kcal

Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffelpüree Rezept

Bauchschmeichler

Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffelpüree

(4)

35 Min.

35 Min.

351 kcal

92

Steinpilz-Ragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Steinpilz-Ragout

mit Püree von roten Linsen

(2)

40 Min.

50 Min.

618 kcal

97

Gedünstete Artischocken Rezept

Feine Gemüseküche

Gedünstete Artischocken

mit Orange und Safran

(2)

60 Min.

120 Min.

129 kcal

100

Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten Rezept

Saisonale Küche

Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten

(2)

30 Min.

30 Min.

530 kcal

100

Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum Rezept

Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum

(2)

25 Min.

50 Min.

502 kcal

87

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen Rezept

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen

(2)

50 Min.

50 Min.

123 kcal

100

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Mediterrane Rote-Bete-Reis-Türmchen mit Aprikosen-Paprika-Salsa Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Mediterrane Rote-Bete-Reis-Türmchen mit Aprikosen-Paprika-Salsa

(2)

30 Min.

30 Min.

368 kcal

Kohl-Karotten-Curry mit Zimt Rezept

Kohl-Karotten-Curry mit Zimt

(2)

20 Min.

40 Min.

142 kcal

79

Pasta mit Paprika und Avocado-Salsa Rezept

Schnell und einfach

Pasta mit Paprika und Avocado-Salsa

(2)

30 Min.

30 Min.

472 kcal

97

Seitangeschnetzeltes Rezept

Seitangeschnetzeltes

(2)

15 Min.

35 Min.

383 kcal

82

Indisches Linsengericht (Dal) Rezept

Seelenwärmer

Indisches Linsengericht (Dal)

(2)

20 Min.

60 Min.

264 kcal

100

Reis-Gemüsepfanne Rezept

Feine Gemüseküche

Reis-Gemüsepfanne

(2)

35 Min.

35 Min.

379 kcal

100

Gemüse-Wok-Pfanne Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gemüse-Wok-Pfanne

(2)

40 Min.

52 Min.

250 kcal

92

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Zitroniger Avocado-Wildreis mit Chili und Brokkoli Rezept

Vegan abnehmen

Zitroniger Avocado-Wildreis mit Chili und Brokkoli

(2)

60 Min.

60 Min.

462 kcal

Veganer Glasnudelsalat Rezept

Vegan für Genießer

Veganer Glasnudelsalat

(2)

30 Min.

30 Min.

328 kcal

87

Haferbrei mit Beeren Rezept

Vegan abnehmen

Haferbrei mit Beeren

(2)

20 Min.

35 Min.

259 kcal

79

Grüner Eintopf Rezept

Grüner Eintopf

(2)

30 Min.

90 Min.

195 kcal

100

Buchweizen-Bete-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

Buchweizen-Bete-Risotto

(2)

35 Min.

35 Min.

320 kcal

96

Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

(17)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95

Scharfe Süßkartoffeln vom Blech Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

(17)

20 Min.

60 Min.

225 kcal

98

Pasta mit Blumenkohl-Sauce Rezept

Veganer Sattmacher

Pasta mit Blumenkohl-Sauce

(15)

30 Min.

30 Min.

361 kcal

100

Auberginen-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Auberginen-Curry

mit Basmatireis

(13)

40 Min.

50 Min.

302 kcal

92

Vegane Kartoffelpuffer Rezept

Gesundes Grundrezept

Vegane Kartoffelpuffer

(11)

45 Min.

45 Min.

108 kcal

99

Sizilianischer Spinat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sizilianischer Spinat

mit Pinienkernen und Sultaninen

(9)

20 Min.

20 Min.

130 kcal

92

Asiatische Nudelpfanne Rezept

Schnell und einfach

Asiatische Nudelpfanne

(7)

10 Min.

25 Min.

580 kcal

97

Bandnudeln mit Pfifferlingen Rezept

Saisonale Küche

Bandnudeln mit Pfifferlingen

(7)

35 Min.

35 Min.

608 kcal

90

Pfifferlingspfanne Rezept

Saisonale Küche

Pfifferlingspfanne

mit Senf und Schnittlauch

(10)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

89

Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce

(5)

25 Min.

25 Min.

316 kcal

90

Gemüse-Couscous Rezept

Schnell und einfach

Gemüse-Couscous

mit Cashewkernen

(18)

15 Min.

15 Min.

487 kcal

92

Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce Rezept

Kochen für Kinder

Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce

(13)

30 Min.

40 Min.

339 kcal

90

Möhren-Tagliatelle mit Avocado-Pesto Rezept

Schlank und vegan

Möhren-Tagliatelle mit Avocado-Pesto

(13)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

95

Vollkorn-Pasta mit Spinatsauce Rezept

Für die ganze Familie

Vollkorn-Pasta mit Spinatsauce

(13)

30 Min.

30 Min.

450 kcal

100

Indische Kartoffeln Rezept

Klassiker mal anders

Indische Kartoffeln

mit Frühlingszwiebeln, Curryblättern und Kreuzkümmel

(8)

45 Min.

75 Min.

250 kcal

99

Birnen-Pasta Rezept

Saisonale Küche

mit Radicchio und Walnüssen

(22)

35 Min.

35 Min.

640 kcal

93

Gemüse-Spaghetti Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Spaghetti

mit Petersilie und Sauerampfer

(11)

45 Min.

45 Min.

397 kcal

100

Gefüllte Paprikaschoten mit Couscous Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Gefüllte Paprikaschoten mit Couscous

(18)

10 Min.

25 Min.

464 kcal

93

Knusprige Backofen-Pommes Rezept

Fast Food ohne Reue

Knusprige Backofen-Pommes

(9)

15 Min.

55 Min.

253 kcal

79

Kürbiseintopf Rezept

Seelenwärmer

mit grünen Bohnen

(6)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Couscous-Bowl Rezept

Veganer Sattmacher

mit Ofenkürbis und Kichererbsen

(3)

30 Min.

30 Min.

606 kcal

93

Vegetarisches Curry mit Kürbis Rezept

Vegetarisches Curry mit Kürbis

(3)

20 Min.

50 Min.

159 kcal

90

Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Topf Rezept

Seelenwärmer

Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Topf

(3)

30 Min.

30 Min.

162 kcal

93

Gemüsereis mit Curry Rezept

Gemüsereis mit Curry

(3)

30 Min.

30 Min.

404 kcal

93

Kartoffel-Zucchini-Suppe Rezept

Kartoffel-Zucchini-Suppe

mit Lauch und Erbsen

(3)

30 Min.

55 Min.

162 kcal

100

Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips Rezept

Seelenwärmer

Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips

(3)

35 Min.

60 Min.

347 kcal

100

Weiße Bohneneintopf Rezept

Veganer Sattmacher

Weiße Bohneneintopf

(3)

20 Min.

100 Min.

306 kcal

100

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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