Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Spitzkohl-Pilz-Teigtaschen

40 Min.

416 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

70 Min.

670 kcal

Gemüsecurry mit Basmatireis & Litschis

Veggie-Burger mit selbstgemachten Burger-Buns

80 Min.

1113 kcal

Gute-Laune-Rezept

30 Min.

350 Min.

Kohlrabi-Grünkohl-Gratin mit Haselnuss-Kruste

20 Min.

30 Min.

358 kcal

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

40 Min.

60 Min.

523 kcal

Gebratener Butterbrokkoli

mit Oliven und Trauben

20 Min.

190 kcal

Kokos-Milchreis

mit Zitrusfruchtsalat & Kokoschips

60 Min.

1557 kcal

Kohlrabi-Kartoffel-Bällchen

mit Senfsauce und Salat

60 Min.

793 kcal

Vegetarische Lahmacun

25 Min.

110 Min.

918 kcal

Karamellisierter Kürbis im Backofen

Gemüsestrudel mit Kartoffel

15 Min.

45 Min.

570 kcal

Smarte Resteküche

10 Min.

40 Min.

345 kcal

Leichtes Mittagessen

Couscoussalat mit Gemüse

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

20 Min.

341 kcal

Besonders bekömmlich

(11)

10 Min.

20 Min.

509 kcal

Spinat-Quinoa-Suppe

(8)

30 Min.

271 kcal

Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben

(8)

25 Min.

50 Min.

320 kcal

Klassiker für Vegetarier

Grünkernfrikadellen

mit Rote-Bete-Käse-Topping

50 Min.

396 kcal

Quark-Bulgur-Frikadellen

Sellerie-Nuss-Schnitzel mit Frisée-Orangen-Salat

15 Min.

40 Min.

461 kcal

Klassiker für Vegetarier

45 Min.

504 kcal

Süßkartoffeln mit Erbsenpüree

Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark

40 Min.

622 kcal

Clean Eating fürs Büro

30 Min.

597 kcal

Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat

50 Min.

240 kcal

Kürbisgratin mit Lauch und Haselnüssen

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Gefüllter Kohlrabi mit Amaranth und Ziegenkäse

25 Min.

60 Min.

356 kcal

Thymian-Käsefondue

45 Min.

685 kcal

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel

40 Min.

70 Min.

447 kcal

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

30 Min.

540 kcal

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree

Quinoasalat mit Röstgemüse und Halloumi

30 Min.

438 kcal

Stärkt die Knochen

35 Min.

582 kcal

Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter

25 Min.

624 kcal

Rote Bete mit Hirse

(9)

35 Min.

55 Min.

314 kcal

Indischer Gemüse-Würzreis

mit Mango-Chutney-Joghurt

(9)

50 Min.

515 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Tofu-Nudelpfanne

mit grünem Spargel

Gefüllte Süßkartoffel mit Quinoa und Bohnen

25 Min.

322 kcal

Clean-Eating-Rezept

Überbackene Zucchini-Cannelloni

30 Min.

50 Min.

552 kcal

Klassiker in Low Carb

Würziger Kichererbsensalat

25 Min.

45 Min.

412 kcal

Meal-Prep-Gericht

25 Min.

376 kcal

Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander

(11)

30 Min.

187 kcal

Klassiker für Vegetarier

Sellerieschnitzel mit Minzequark und roten Linsen

(11)

40 Min.

381 kcal

Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen

Mais-Avocado-Suppe mit Ziegenkäse und Koriander

30 Min.

211 kcal

Entzündungslindernd

20 Min.

389 kcal

Grünkohlbällchen mit Joghurt

EatSmarter Exklusiv-Rezept

50 Min.

402 kcal

Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

(10)

45 Min.

202 kcal

Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing

(10)

30 Min.

75 Min.

258 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Grapefruit-Salat mit Quinoa

35 Min.

336 kcal

Kürbissalat mit Paprika und Joghurt