Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.382 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Starkoch-Rezept

Peperonata mit marinierter Avocado und Burrata

(1)

40 Min.

515 kcal

Starkoch-Rezept

Pastinaken-Tarte mit Joghurt-Dip

(1)

60 Min.

634 kcal

Feine Gemüseküche

Ofengemüsesalat auf Buchweizen

(1)

45 Min.

556 kcal

Smarter Klassiker

Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Feta

(1)

45 Min.

120 Min.

723 kcal

Saisonale Küche

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen und Trauben

(1)

20 Min.

340 kcal

Smarte Hausmannskost

Le Gruyère AOP Brezelknödel mit Zwiebel-Rosenkohlragout

(1)

40 Min.

1101 kcal

Leichtes Abendessen

Kohlküchlein mit Tomatensauce und Le Gruyère AOP

(1)

35 Min.

Vegetarisch für Genießer

Frühlingszwiebel-Kümmel-Tarte

(1)

10 Min.

35 Min.

Super Beauty Food

Gebackene Eier mit Spinat

(1)

20 Min.

45 Min.

402 kcal

Grillen auf leichte Art

Elotes mit Sauerrahm

(1)

25 Min.

485 kcal

Starkoch-Rezept

Glasierte Rote-Bete-Knödel

mit Kümmelbutter, Meerrettich und Dill

(1)

35 Min.

60 Min.

664 kcal

Saisonale Küche

Bunte-Bete-Salat mit Zitrusfrüchten und Ziegenkäse

(1)

40 Min.

633 kcal

Vegetarisch für Genießer

Paneer mit Mangold, Basmati-Reis und Cashewkernen

(1)

40 Min.

612 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Süßkartoffeln mit Kamalis-Reis und Mango-Limetten-Salsa

(1)

55 Min.

774 kcal

Veganer Sattmacher

Orangen-Ofenmöhren auf Erbsenpüree mit Kamalis-Reis

(1)

35 Min.

519 kcal

Feine Gemüseküche

Reis-Bowl mit gebackener Roter Bete, Mangold und Kräuterseitlingen

(1)

30 Min.

40 Min.

626 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss

(1)

30 Min.

50 Min.

401 kcal

Starkoch-Rezept

Casarecce alla Norma

mit Aubergine und Ricotta

(1)

40 Min.

635 kcal

Regionale Küche

Dumplings

(1)

45 Min.

76 kcal

Vegetarisch für Genießer

Garam-Masala-Bowl mit Kurkuma-Reis, Ofengemüse und Joghurt-Dip

(1)

40 Min.

555 kcal

Smarte Energiebombe

Brezel-Bowl mit Laugen-Croûtons

(1)

30 Min.

350 Min.

Low Carb für Gourmets

Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste

(1)

45 Min.

330 kcal

Seelenwärmer

One Pot Mac'n'Cheese mit gerösteten Semmelbröseln

(1)

30 Min.

1426 kcal

Clean-Eating-Mittag

Warmer Salat mit schwarzen Bohnen und Ahornsirup-Dressing

(1)

30 Min.

445 kcal

Mais-Gemüse-Topf mit Tofu

(1)

30 Min.

65 Min.

420 kcal

Pasta-Gemüse-Pfanne

(1)

30 Min.

481 kcal

Käse-Sesam-Pfannkuchen

mit Paprikagemüse

(1)

50 Min.

Vegetarisch für Genießer

Gemüsesuppe mit Käseklößchen

(1)

35 Min.

422 kcal

Feine Gemüseküche

China-Gemüse mit süß-saurer Sauce

(1)

30 Min.

282 kcal

Saisonale Küche

Spaghetti mit Bärlauchsauce

(1)

35 Min.

513 kcal

Für Glücksgefühle

Camembert aus dem Ofen

(1)

5 Min.

25 Min.

471 kcal

Deutscher Klassiker

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

(1)

30 Min.

60 Min.

298 kcal

Saisonale Küche

Camembert aus der Heißluftfritteuse

auf Pflaumen-Rote-Bete-Gemüse

(1)

25 Min.

548 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Kalte Gemüsesuppe auf italienische Art

(1)

30 Min.

571 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Mediterrane Gemüsepfanne

(1)

40 Min.

45 Min.

150 kcal

Veganer Sattmacher

Ofenkartoffeln mit Brokkoli

(55)

60 Min.

471 kcal

100

Kalorienarm aus dem Ofen

Griechisches Gemüse mit Feta

(52)

15 Min.

60 Min.

357 kcal

100

Klassiker in Low Carb

Zucchini-Puffer

(26)

30 Min.

283 kcal

Figurbewusst genießen

Erbsensuppe mit Feta und Dill

(24)

15 Min.

533 kcal

Smarte Energiebombe

Brottorte mit Gurke und Radieschen

(24)

40 Min.

325 kcal

Seelenwärmer

Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe

(23)

45 Min.

475 kcal

Smarte Resteküche

Pytt i panna

(schwedische Restepfanne)

(44)

35 Min.

248 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Pasta mit Linsen-Bolognese

(22)

35 Min.

733 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse

(42)

10 Min.

151 kcal

Gesunder Feierabend

Bohnensalat mit gerösteter Süßkartoffel

(21)

35 Min.

630 kcal

Leichtes Mittagessen

Quinoasalat

Gewinnerrezept von Jasmin Dieringer

(21)

60 Min.

409 kcal

Regional & saisonal

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen

(21)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

Smarte Energiebombe

Vegetarisches Kichererbsencurry mit Aprikosen

(20)

35 Min.

639 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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