Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.382 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Vegane Kräutersuppe mit Klößchen Rezept
Vegane Kräutersuppe mit Klößchen
5
(1)

45 Min.

80 Min.

309 kcal

85
Zucchini-Auflauf mit Kürbis Rezept
Zucchini-Auflauf mit Kürbis
5
(1)

15 Min.

45 Min.

449 kcal

90
Gebratenes Gemüse mit Nudeln Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gebratenes Gemüse mit Nudeln
5
(1)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

94
Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen
5
(1)

20 Min.

35 Min.

424 kcal

90
Burger mit Reisbratling und Avocado Rezept
Klassiker für Vegetarier
Burger mit Reisbratling und Avocado
5
(1)

45 Min.

80 Min.

436 kcal

97
Gemüselasagne mit Spinat Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüselasagne mit Spinat
5
(1)

45 Min.

115 Min.

459 kcal

92
Gemüse-Frittata mit Kürbis Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gemüse-Frittata mit Kürbis
5
(1)

10 Min.

35 Min.

393 kcal

85
Paniertes Sellerieschnitzel mit Salat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Paniertes Sellerieschnitzel mit Salat
5
(1)

35 Min.

48 Min.

390 kcal

89
Gefüllte Auberginen mit Tomaten und Feta Rezept
Gefüllte Auberginen mit Tomaten und Feta
5
(1)

30 Min.

90 Min.

295 kcal

89
Peperonata mit marinierter Avocado und Burrata Rezept
Starkoch-Rezept
Peperonata mit marinierter Avocado und Burrata
5
(1)

40 Min.

40 Min.

515 kcal

97
Pastinaken-Tarte mit Joghurt-Dip Rezept
Starkoch-Rezept
Pastinaken-Tarte mit Joghurt-Dip
5
(1)

60 Min.

60 Min.

634 kcal

79
Ofengemüsesalat auf Buchweizen Rezept
Feine Gemüseküche
Ofengemüsesalat auf Buchweizen
5
(1)

45 Min.

45 Min.

556 kcal

93
Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Feta Rezept
Smarter Klassiker
Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Feta
5
(1)

45 Min.

120 Min.

723 kcal

81
Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen und Trauben Rezept
Saisonale Küche
Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen und Trauben
5
(1)

20 Min.

20 Min.

340 kcal

86
Le Gruyère AOP Brezelknödel mit Zwiebel-Rosenkohlragout Rezept
Smarte Hausmannskost
Le Gruyère AOP Brezelknödel mit Zwiebel-Rosenkohlragout
5
(1)

40 Min.

40 Min.

1101 kcal

67
Kohlküchlein mit Tomatensauce und Le Gruyère AOP Rezept
Leichtes Abendessen
Kohlküchlein mit Tomatensauce und Le Gruyère AOP
5
(1)

35 Min.

35 Min.

Frühlingszwiebel-Kümmel-Tarte Rezept
Vegetarisch für Genießer
Frühlingszwiebel-Kümmel-Tarte
5
(1)

10 Min.

35 Min.

Gebackene Eier mit Spinat Rezept
Super Beauty Food
Gebackene Eier mit Spinat
5
(1)

20 Min.

45 Min.

402 kcal

79
Elotes mit Sauerrahm Rezept
Grillen auf leichte Art
Elotes mit Sauerrahm
5
(1)

25 Min.

25 Min.

485 kcal

85
Glasierte Rote-Bete-Knödel Rezept
Starkoch-Rezept
Glasierte Rote-Bete-Knödel

mit Kümmelbutter, Meerrettich und Dill

5
(1)

35 Min.

60 Min.

664 kcal

81
Bunte-Bete-Salat mit Zitrusfrüchten und Ziegenkäse Rezept
Saisonale Küche
Bunte-Bete-Salat mit Zitrusfrüchten und Ziegenkäse
5
(1)

40 Min.

40 Min.

633 kcal

92
Paneer mit Mangold, Basmati-Reis und Cashewkernen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Paneer mit Mangold, Basmati-Reis und Cashewkernen
5
(1)

40 Min.

40 Min.

612 kcal

Gefüllte Süßkartoffeln mit Kamalis-Reis und Mango-Limetten-Salsa Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gefüllte Süßkartoffeln mit Kamalis-Reis und Mango-Limetten-Salsa
5
(1)

55 Min.

55 Min.

774 kcal

Orangen-Ofenmöhren auf Erbsenpüree mit Kamalis-Reis Rezept
Veganer Sattmacher
Orangen-Ofenmöhren auf Erbsenpüree mit Kamalis-Reis
5
(1)

35 Min.

35 Min.

519 kcal

Reis-Bowl mit gebackener Roter Bete, Mangold und Kräuterseitlingen Rezept
Feine Gemüseküche
Reis-Bowl mit gebackener Roter Bete, Mangold und Kräuterseitlingen
5
(1)

30 Min.

40 Min.

626 kcal

Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss
5
(1)

30 Min.

50 Min.

401 kcal

82
Casarecce alla Norma Rezept
Starkoch-Rezept
Casarecce alla Norma

mit Aubergine und Ricotta

5
(1)

40 Min.

40 Min.

635 kcal

93
Dumplings Rezept
Regionale Küche
Dumplings
5
(1)

45 Min.

45 Min.

76 kcal

75
Garam-Masala-Bowl mit Kurkuma-Reis, Ofengemüse und Joghurt-Dip Rezept
Vegetarisch für Genießer
Garam-Masala-Bowl mit Kurkuma-Reis, Ofengemüse und Joghurt-Dip
5
(1)

40 Min.

40 Min.

555 kcal

Brezel-Bowl mit Laugen-Croûtons Rezept
Smarte Energiebombe
Brezel-Bowl mit Laugen-Croûtons
5
(1)

30 Min.

350 Min.

Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste Rezept
Low Carb für Gourmets
Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste
5
(1)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

One Pot Mac'n'Cheese mit gerösteten Semmelbröseln Rezept
Seelenwärmer
One Pot Mac'n'Cheese mit gerösteten Semmelbröseln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

1426 kcal

65
Warmer Salat mit schwarzen Bohnen und Ahornsirup-Dressing Rezept
Clean-Eating-Mittag
Warmer Salat mit schwarzen Bohnen und Ahornsirup-Dressing
5
(1)

30 Min.

30 Min.

445 kcal

90
Mais-Gemüse-Topf mit Tofu Rezept
Mais-Gemüse-Topf mit Tofu
5
(1)

30 Min.

65 Min.

420 kcal

96
Pasta-Gemüse-Pfanne Rezept
Pasta-Gemüse-Pfanne
5
(1)

30 Min.

30 Min.

481 kcal

97
Camembert aus der Heißluftfritteuse Rezept
Saisonale Küche
Camembert aus der Heißluftfritteuse

auf Pflaumen-Rote-Bete-Gemüse

5
(1)

25 Min.

25 Min.

548 kcal

85
Käse-Sesam-Pfannkuchen Rezept
Käse-Sesam-Pfannkuchen

mit Paprikagemüse

5
(1)

50 Min.

50 Min.

Pytt i panna Rezept
Smarte Resteküche
Pytt i panna

(schwedische Restepfanne)

4.976745
(43)

35 Min.

35 Min.

248 kcal

96
Ofenkartoffeln mit Brokkoli Rezept
Veganer Sattmacher
Ofenkartoffeln mit Brokkoli
4.963635
(55)

60 Min.

60 Min.

471 kcal

100
Griechisches Gemüse mit Feta Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Griechisches Gemüse mit Feta
4.96154
(52)

15 Min.

60 Min.

357 kcal

100
Zucchini-Puffer Rezept
Klassiker in Low Carb
Zucchini-Puffer
4.96154
(26)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

93
Erbsensuppe mit Feta und Dill Rezept
Figurbewusst genießen
Erbsensuppe mit Feta und Dill
4.958335
(24)

15 Min.

15 Min.

533 kcal

92
Brottorte mit Gurke und Radieschen Rezept
Smarte Energiebombe
Brottorte mit Gurke und Radieschen
4.958335
(24)

40 Min.

40 Min.

325 kcal

97
Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe
4.95652
(23)

45 Min.

45 Min.

475 kcal

97
Pasta mit Linsen-Bolognese Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Pasta mit Linsen-Bolognese
4.954545
(22)

35 Min.

35 Min.

733 kcal

91
Bohnensalat mit gerösteter Süßkartoffel Rezept
Gesunder Feierabend
Bohnensalat mit gerösteter Süßkartoffel
4.95238
(21)

35 Min.

35 Min.

630 kcal

92
Quinoasalat Rezept
Leichtes Mittagessen
Quinoasalat

Gewinnerrezept von Jasmin Dieringer

4.95238
(21)

60 Min.

60 Min.

409 kcal

94
Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen Rezept
Regional & saisonal
Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen
4.95238
(21)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

80

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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