Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.460 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Smart frühstücken

Gebackene Spinatnester

mit Ei

(11)

25 Min.

40 Min.

178 kcal

Vegetarisch für Genießer

Wirsing-Lasagne

mit Tomatensauce

(20)

40 Min.

95 Min.

325 kcal

Smarter Klassiker

Gemüse-Rösti

mit Tomatenquark

(24)

25 Min.

180 kcal

Saisonale Küche

Bandnudeln mit Spargelpüree

und Schafskäse

(15)

30 Min.

482 kcal

Leichtes Fingerfood

Limetten-Kartoffeln mit Paksoi und Gurken-Salsa

(12)

30 Min.

50 Min.

417 kcal

Leichtes Abendessen

Spätzlepfanne

mit Spinat und Pilzen

(9)

35 Min.

482 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Paprika mit Quinoa, Ricotta und Kräutern

(9)

25 Min.

50 Min.

394 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Dinkelpfannkuchen

mit Tomaten-Zucchini-Gemüse

(9)

30 Min.

40 Min.

250 kcal

Seelenwärmer

Kürbiseintopf

mit grünen Bohnen

(6)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Saisonale Küche

Buchweizen-Bowl mit Brokkoli und Kürbis

(6)

45 Min.

517 kcal

Vegetarisch für Genießer

Pide mit Spinat

(6)

45 Min.

105 Min.

363 kcal

Backen mit Vollkorn

Mangoldtarte

(6)

45 Min.

120 Min.

333 kcal

Klassiker für Vegetarier

Eier in Curry-Senf-Sauce

mit Weizen und frischem Kerbel

(3)

20 Min.

574 kcal

Saisonale Küche

Geröstete Steinpilze

mit Tomaten-Rührei

(3)

30 Min.

299 kcal

Regional & saisonal

Gebratene Kartoffeln mit Pfifferlingen

(3)

30 Min.

55 Min.

189 kcal

Kartoffel-Zucchini-Suppe

mit Lauch und Erbsen

(3)

30 Min.

55 Min.

162 kcal

100

Regional & saisonal

Gefüllte Wirsingrouladen mit Reis

(3)

20 Min.

45 Min.

233 kcal

Clean-Eating-Mittag

Quinoa-Salat mit Avocado

(3)

45 Min.

630 kcal

Fast Food ohne Reue

Grünkern-Burger

(3)

25 Min.

436 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

One Pot Indische Curry-Nudeln

(3)

15 Min.

368 kcal

Gesundes Grundrezept

Wirsingsuppe

(3)

45 Min.

145 kcal

Schnell und einfach

Paprika-Pasta

(3)

20 Min.

400 kcal

Leichtes Abendessen

Steckrübeneintopf vegetarisch

(3)

45 Min.

37647 kcal

Klassiker für Vegetarier

Rote-Linsen-Curry

(3)

45 Min.

266 kcal

Seelenwärmer

Vegetarischer Linseneintopf

(3)

30 Min.

75 Min.

478 kcal

Linsen-Zucchini-Curry

(3)

45 Min.

392 kcal

100

Veganer Sattmacher

Veganes Gulasch

(3)

45 Min.

289 kcal

Schnell und einfach

Shakshuka im Ofen

(3)

20 Min.

40 Min.

331 kcal

Gesunder Feierabend

Kohlrabi-Nudel-Gratin

mit Erbsen und Zucchini

(25)

30 Min.

65 Min.

522 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratener Quinoa

mit Curry und Mandeln

(13)

25 Min.

40 Min.

178 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Semmelknödel auf Gemüse

mit Schnittlauch und Kürbiskernen

(7)

45 Min.

60 Min.

385 kcal

Smarter Klassiker

Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce

(7)

20 Min.

507 kcal

Gesundes Grundrezept

Kartoffel-Gemüse-Tortilla

mit Paprika und Zucchini

(18)

20 Min.

30 Min.

335 kcal

Feine Gemüseküche

Überbackener Blumenkohl

(18)

25 Min.

35 Min.

403 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Asia-Grünkohl

mit Chili und Knoblauch

(16)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Pilze in Balsamessig

mit Knoblauch und Petersilie

(16)

20 Min.

140 Min.

69 kcal

Seelenwärmer

Pfifferling-Gröstl

mit Kartoffeln und Kräutern

(8)

45 Min.

70 Min.

138 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Jamaikanische Maisküchlein

mit Ingwer-Tomaten-Chutney

(4)

40 Min.

259 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marokkanischer Gemüsetopf

mit Kichererbsen und Safran

(4)

30 Min.

45 Min.

229 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Bohnen

mit Ahornsirup und Chili

(4)

20 Min.

80 Min.

175 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Gewürz-Couscous

mit Mandeln und Feigen

(4)

25 Min.

30 Min.

272 kcal

Saisonale Küche

Risotto mit Kürbis, Roter Bete und Ziegenkäse

(4)

45 Min.

590 kcal

Feine Gemüseküche

Mexikanischer Reissalat vegan

(4)

30 Min.

50 Min.

433 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout

(4)

40 Min.

329 kcal

Klassiker für Vegetarier

Tofu-Gulasch

mit Paprika, Kartoffeln und Tomaten

(9)

50 Min.

433 kcal

Seelenwärmer

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Zucchini und Karotten

(9)

30 Min.

70 Min.

362 kcal

Feine Gemüseküche

Süßkartoffel-Pfanne

mit Radieschen und Granatapfelkernen

(14)

30 Min.

272 kcal

100

Saisonale Küche

Kürbis-Auberginen-Gemüse

mit Kürbiskernen und geröstetem Brot

(15)

35 Min.

327 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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