Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

30 Min.

194 kcal

Seelenwärmer

Zucchini-Tomaten-Auflauf

mit Manchego

(18)

45 Min.

65 Min.

241 kcal

Tomaten-Curry mit Mozzarella

und dazu knuspriges Fladenbrot

(12)

20 Min.

549 kcal

Herbstsalat mit Grünkohl, Nüssen und getrockneten Tomaten

(6)

90 Min.

518 kcal

Ziegenkäse-Tortellini

mit Artischockengemüse

50 Min.

100 Min.

645 kcal

Smarte Energiebombe

Pizza-Gesichter

mit Gemüse

Süßkartoffel-Frittata mit Spinat

25 Min.

65 Min.

412 kcal

Vegetarisch für Genießer

Hirsebratlinge mit Tomatensalat

45 Min.

395 kcal

Enthält viel Eisen

Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado

40 Min.

390 kcal

Leichtes Mittagessen

Kräuter-Blaubeer-Salat mit Ziegenkäsetaler

20 Min.

403 kcal

Gut für's Herz

25 Min.

405 kcal

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce

und Daikon-Kresse

(7)

25 Min.

40 Min.

234 kcal

Kürbisflammkuchen mit Kräuterseitlingen

Tofu-Curry

mit Gemüse und Reisnudeln

(4)

45 Min.

548 kcal

Regional & saisonal

(4)

40 Min.

85 Min.

419 kcal

Klassiker für Vegetarier

Indisches Gemüse-Curry

mit Ananas

(18)

45 Min.

499 kcal

Seelenwärmer

Kürbiseintopf

mit grünen Bohnen

15 Min.

25 Min.

93 kcal

Blumenkohl-Tomaten-Risotto

mit Salbei

(11)

50 Min.

337 kcal

Kartoffeln in der Salzkruste

Ziegenfrischkäse-Ravioli

mit gedünstetem Chicorée

(6)

50 Min.

110 Min.

367 kcal

Gesundes Grundrezept

auf kanarische Art

(7)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

Vegan abnehmen

Bohnen-Paprika-Chili

mit frischem Koriander

(9)

15 Min.

228 kcal

Pizza Primavera

mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten

(6)

40 Min.

60 Min.

249 kcal

Orangen-Couscous

mit Avocado-Tomaten-Salat

Süßkartoffel-Macadamia-Salat

15 Min.

369 kcal

Zum Mitnehmen

30 Min.

496 kcal

Schnell und einfach

Pasta mit Ziegenkäse

(2)

20 Min.

448 kcal

Kartoffel-Lorbeer-Spieße

mit Möhren-Salbei-Dip

50 Min.

65 Min.

216 kcal

Gegrillte Zucchini

mit Rucola

12 Min.

25 Min.

82 kcal

Eiernudeln mit weißem Trüffel

Gesunde Gourmet-Küche

Asia-Nudeln mit Pak Choy, Chiliringen und Erdnüssen

30 Min.

65 Min.

411 kcal

Nudel-Gemüse-Pfanne auf asiatische Art

20 Min.

40 Min.

555 kcal

Tomaten-Gurken-Salat mit Bulgur

30 Min.

Kichererbsen-Burger mit Spinat und Blauschimmelkäse

30 Min.

252 kcal

25 Min.

45 Min.

354 kcal

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

20 Min.

30 Min.

108 kcal

Ofen-Süßkartoffeln mit Schafskäse

Vegetarisch für Genießer

35 Min.

45 Min.

485 kcal

Indische Crêpes

mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

90 Min.

1050 Min.

613 kcal

Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln

60 Min.

80 Min.

495 kcal

Tofu-Buletten

mit Joghurt-Dip

(4)

30 Min.

90 Min.

285 kcal

Pfeffriges Auberginen-Ragout

mit Rotwein

Gefüllte Paprika mit Couscous, Oliven und getrockneten Tomaten

75 Min.

175 kcal

Crêpe mit Salat und Ziegenkäse

30 Min.

65 Min.

245 kcal

Pfannkuchen mit Pilzfüllung

40 Min.

555 kcal

Pellkartoffeln mit Kräutersabayon sowie weißem und grünen Spargel

60 Min.

527 kcal

Spargel mit Kartoffeln und holländischer Soße

50 Min.

384 kcal

Spargelsalat mit Radieschen-Dressing

30 Min.

60 Min.

765 kcal

Asia-Nudelpfanne mit Tofu und Wasserkastanien

50 Min.

304 kcal

Glasnudel-Tofu-Pfanne mit Gemüse

30 Min.

45 Min.

631 kcal

Pasta mit gebratenem Gemüse

40 Min.

542 kcal

Nudelpfanne mit Artischocken, Erdbeeren und Pinienkernen

15 Min.

35 Min.

523 kcal

Pfannkuchen mit Gemüse und Sauerkraut

25 Min.

683 kcal

Auberginengemüse mit Linsen und Kürbis

50 Min.

533 kcal