Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.388 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta mit Tomatensauce

und Räuchertofu

(6)

30 Min.

574 kcal

Klassiker mal anders

Pizza Primavera

mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten

(6)

40 Min.

60 Min.

249 kcal

Feine Gemüseküche

Gebackener Blumenkohl

(6)

30 Min.

55 Min.

282 kcal

Smarter Klassiker

Zwiebelsuppe

mit überbackenem Käse-Baguette

(4)

15 Min.

50 Min.

339 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Gemüse-Reis-Topf

mit Eskariol

(4)

25 Min.

93 kcal

100

Gefüllte Auberginen mit Tomaten und Feta für den Thermomix®

(4)

20 Min.

80 Min.

295 kcal

Klassiker für Vegetarier

Linsenmaultaschen mit Nussbutter

(4)

45 Min.

90 Min.

614 kcal

Saisonale Küche

Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika

(4)

30 Min.

150 Min.

571 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kichererbsen-Bratlinge mit Tomaten-Sugo

(4)

70 Min.

372 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Hirse

mit Datteln

(3)

20 Min.

40 Min.

215 kcal

Leichtes Mittagessen

Möhren-Paprika-Curry

mit Dinkelpuffern

(3)

45 Min.

340 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orangen-Couscous

mit Avocado-Tomaten-Salat

(3)

15 Min.

369 kcal

Klassiker mal anders

Asiatische Nudeln

mit Gemüse und Tofu

(3)

35 Min.

500 kcal

Klassiker mal anders

Spargel-Pasta-Salat

(3)

30 Min.

544 kcal

Zum Mitnehmen

Süßkartoffel-Macadamia-Salat

(3)

30 Min.

496 kcal

Feine Gemüseküche

Mexikanischer Salat

(3)

30 Min.

50 Min.

433 kcal

Vegetarisch für Genießer

Weißkohl-Lasagne

(3)

40 Min.

100 Min.

441 kcal

Seelenwärmer

Cremige Kürbissuppe mit Nüssen

(3)

30 Min.

60 Min.

262 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelrösti mit Pilzen

(3)

35 Min.

419 kcal

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit Minze

(3)

35 Min.

372 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Indischer Käse auf Kokos-Spinat

mit aromatischen Gewürzen

(2)

40 Min.

220 Min.

417 kcal

Saisonale Küche

Kräuteromelett

mit Spargel

(2)

35 Min.

292 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Austernpilze auf Polenta

mit Rosmarin und Gouda

(2)

15 Min.

434 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Asiatische Nudeln mit Tofu und Gemüse

(2)

45 Min.

487 kcal

Saisonale Küche

Fruchtiger Herbstsalat

(2)

40 Min.

303 kcal

Schnell und einfach

Pasta mit Ziegenkäse

(2)

20 Min.

448 kcal

Kartoffel-Zucchini-Frittata

(2)

15 Min.

45 Min.

186 kcal

Leichtes Mittagessen

Klassische Spargelsuppe

(2)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

Weißkohl-Paprikaschmorgemüse

(2)

40 Min.

216 kcal

Schnell und einfach

Paprika-Pasta

(2)

20 Min.

400 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini-Champignonpfanne

(2)

15 Min.

100 kcal

Klassiker für Vegetarier

Reis-Gemüse-Pfanne

(2)

30 Min.

55 Min.

416 kcal

Kartoffelgulasch mit Sauerkraut

(2)

45 Min.

289 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Kartoffel-Eier-Kuchen

(2)

30 Min.

60 Min.

343 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Artischocken

mit Orange und Safran

(1)

60 Min.

120 Min.

129 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brokkoli-Lauch-Gemüse

mit pikantem Joghurt-Dip

(1)

10 Min.

15 Min.

69 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Zucchini

mit Rucola

(1)

12 Min.

25 Min.

82 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffel-Lorbeer-Spieße

mit Möhren-Salbei-Dip

(1)

50 Min.

65 Min.

216 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudelnester

mit Rote-Bete-Möhren-Gemüse

(1)

15 Min.

509 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Eiernudeln mit weißem Trüffel

(1)

30 Min.

65 Min.

411 kcal

Gesunder Feierabend

Grüne Nudeln mit Pilzen

(1)

30 Min.

623 kcal

Asia-Nudeln mit Pak Choy, Chiliringen und Erdnüssen

(1)

20 Min.

40 Min.

555 kcal

Pasta mit Zucchini, gebratenen Semmelbrösel und Parmesan

(1)

25 Min.

40 Min.

681 kcal

Gemüsepfanne mit Eiernudeln

(1)

25 Min.

360 kcal

Nudel-Gemüse-Pfanne auf asiatische Art

(1)

30 Min.

Erfrischend und leicht

Buttermilch-Gemüsesuppe

(1)

25 Min.

190 kcal

Smart frühstücken

Vegetarische belegte Brötchen

(1)

20 Min.

543 kcal

Vegan für Genießer

Glasnudeln mit Gemüse aus dem Wok

(1)

20 Min.

293 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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