Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.460 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker mal anders

Couscous-Kroketten

(2)

40 Min.

399 kcal

Schnell und einfach

Couscoussalat mit Erdbeeren

(2)

35 Min.

384 kcal

Saisonale Küche

Löwenzahn-One-Pot mit Gerste und Linsen

(2)

35 Min.

442 kcal

Saisonale Küche

Soba-Nudeln mit Mairüben

und gehacktem Ei

(1)

30 Min.

472 kcal

Figurbewusst genießen

Pizza mit Roter Bete

und Kürbis

(1)

50 Min.

110 Min.

567 kcal

Feine Gemüseküche

Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta

(1)

30 Min.

780 Min.

355 kcal

Klassiker für Vegetarier

Zucchini vom Grill mit Oliven

(1)

20 Min.

65 Min.

222 kcal

Omelett mit Pfifferlingsgemüse

(1)

20 Min.

334 kcal

Smarter Klassiker

Linsensuppe mit Karotten

(1)

30 Min.

55 Min.

308 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Auberginenrollen mit Käse gefüllt

(1)

30 Min.

263 kcal

Linsen-Kürbis-Topf mit Auberginen

(1)

40 Min.

80 Min.

378 kcal

Salatherzen mit Ei-Vinaigrette und Zitronenbutter

(1)

30 Min.

Penne

mit Pilzen

(1)

30 Min.

575 kcal

Meal-Prep-Gericht

Blumenkohl-Romanescosuppe

(1)

35 Min.

137 kcal

Vegan für Genießer

Cremige Gemüsesuppe vegan

(1)

20 Min.

45 Min.

233 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gebratene Gnocchi mit Rucola und Paprika

(1)

60 Min.

115 Min.

552 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen

(1)

35 Min.

60 Min.

618 kcal

Klassiker mal anders

Gnocchi mit Rhabarber und Mohn

(1)

50 Min.

105 Min.

430 kcal

Seelenwärmer

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete

(1)

20 Min.

55 Min.

134 kcal

Figurbewusst genießen

Cremige Pfifferlingssuppe

(1)

40 Min.

145 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Gebackene Bataten mit Joghurtdip

(1)

25 Min.

50 Min.

498 kcal

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Apfel

(1)

25 Min.

45 Min.

242 kcal

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix®

(1)

20 Min.

780 Min.

454 kcal

Seelenwärmer

Zitronensuppe mit Reis

(1)

25 Min.

35 Min.

254 kcal

Seelenwärmer

Linsensuppe mit Petersilien-Pesto

(1)

35 Min.

395 kcal

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Crêpes mit Radicchio

(1)

50 Min.

430 kcal

Schnelles Mittagessen

Bulgursalat mit Grünkohl

(1)

30 Min.

535 kcal

Klassiker für Vegetarier

Veggie-Frikadellen-Spieß mit Kartoffel-Bohnen-Salat

(1)

50 Min.

667 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Spitzkohl-Pilz-Teigtaschen

(1)

70 Min.

670 kcal

Gute-Laune-Rezept

Veggie-Burger mit selbstgemachten Burger-Buns

(1)

30 Min.

350 Min.

Feine Gemüseküche

Kohlrabi-Grünkohl-Gratin mit Haselnuss-Kruste

(1)

20 Min.

30 Min.

358 kcal

Schlank und vegan

Italienische Gemüsesuppe mit Nudeln

(1)

40 Min.

231 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Vegetarische Lasagne mit Ricotta

(1)

40 Min.

80 Min.

498 kcal

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kräutersalat

(1)

20 Min.

60 Min.

189 kcal

Veganer Sattmacher

Überbackenes Ofengemüse

(1)

20 Min.

60 Min.

339 kcal

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis

(1)

35 Min.

75 Min.

517 kcal

Starkoch-Rezept

Ofen-Spaghetti mit Feta

(1)

15 Min.

610 kcal

Saisonale Küche

Karamellisierter Kürbis im Backofen

(1)

15 Min.

45 Min.

570 kcal

Vegetarisch abnehmen

Erbsen-Bohnen-Salat mit Kräutern und gebackenem Ziegenkäse

(1)

25 Min.

480 kcal

Feine Gemüseküche

Süßkartoffelrolle mit Mangold-Frischkäse-Füllung

(1)

45 Min.

684 kcal

Klassiker mal anders

Vollkornpizza mit Erbsen

(1)

30 Min.

105 Min.

757 kcal

Schnell und einfach

Pasta mit Cocktailtomaten und Basilikum

(1)

25 Min.

445 kcal

Gesunder Feierabend

Grüne Gemüsesuppe

(1)

15 Min.

30 Min.

431 kcal

Saisonale Küche

Vollkornpasta mit frischen Pilzen

(1)

25 Min.

35 Min.

408 kcal

Grillen auf leichte Art

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill

(1)

40 Min.

416 kcal

Feine Gemüseküche

Gebackener Blumenkohl mit Tomatensalsa

(1)

20 Min.

50 Min.

292 kcal

Clean-Eating-Rezept

Süßkartoffeln mit Feta und Grünkohl

(1)

20 Min.

45 Min.

562 kcal

Vegetarisch für Genießer

Pasta mit Chili sin Carne

(1)

30 Min.

50 Min.

553 kcal

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Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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