Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.906 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Lammrückenfilet

mit Kräutern und Lavendelblüten

(4)

10 Min.

80 Min.

160 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Kabeljaufilets

mit Rosmarin und Orangen

(4)

10 Min.

20 Min.

162 kcal

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken

(4)

5 Min.

245 kcal

Nachmittagsbrei ab 9. Monat (milchfrei)

Süßkartoffelbrei mit Erbsen

(4)

20 Min.

50 Min.

269 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schweinefilet mit Romanesco-Püree

und Pesto

(4)

30 Min.

245 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Entenbrustfilet mit Kumquats

und Korianderkartoffeln

(4)

70 Min.

80 Min.

513 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Crêpe-Päckchen

mit karamellisierten Schwarzwurzeln

(4)

60 Min.

205 kcal

Für Glücksgefühle

Quark-Apfel-Dessert mit Nüssen

(4)

25 Min.

332 kcal

Low Carb Frühstück

Gefüllte Omelettrolle

(4)

40 Min.

360 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Erbsencremesuppe mit Schinken

(4)

30 Min.

55 Min.

289 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Überbackenes Gemüse (Low Carb)

(4)

45 Min.

60 Min.

232 kcal

Saisonale Küche

Wirsingsalat mit Garnelen und Joghurtdressing

(4)

25 Min.

269 kcal

Gesunder Feierabend

Couscoussalat mit Minze

(4)

30 Min.

574 kcal

Leichtes Abendessen

Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art

mit Erdnuss, Chili und Ingwer

(4)

35 Min.

65 Min.

318 kcal

Smart snacken

Kiwi-Milchshake

(4)

5 Min.

185 kcal

Veganer Sattmacher

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen

(4)

60 Min.

780 Min.

304 kcal

Clever naschen

Schneebälle

(4)

40 Min.

95 Min.

85 kcal

Protein-Power am Abend

Curry-Geschnetzeltes mit Ananas

(4)

30 Min.

253 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Überbackene Spargel-Schinken-Rollen

(4)

60 Min.

382 kcal

Clean Eating to go

Quinoa-Gemüsesalat

(4)

30 Min.

45 Min.

358 kcal

100

5-Zutaten-Küche

Raclette mit Birne und Käse

(4)

15 Min.

278 kcal

Saisonale Küche

Cremige Rosenkohl-Bohnen-Suppe

(4)

30 Min.

810 Min.

339 kcal

Veganer Sattmacher

Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie

(4)

20 Min.

30 Min.

361 kcal

Vegetarisch abnehmen

Auflauf mit Kürbis, Zucchini, Champignons, Spinat und Ricotta

(4)

20 Min.

35 Min.

255 kcal

Naschen ohne Reue

Apfel-Schmand-Tarte

(4)

35 Min.

95 Min.

177 kcal

Besonders bekömmlich

Ayurvedischer Gemüse-Reis mit Datteln und Cashewkernen

(4)

30 Min.

381 kcal

Enthält viel Eisen

Weiße Bohnen mit Tomatensauce

(4)

25 Min.

790 Min.

275 kcal

Gesunder Feierabend

Gemüseeintopf mit Linsen

(31)

15 Min.

25 Min.

359 kcal

100

Seelenwärmer

Suppe mit roten Linsen

und Hähnchenbrust

(23)

30 Min.

40 Min.

445 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse

(19)

25 Min.

55 Min.

409 kcal

Clean Eating für Gäste

Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip

(19)

35 Min.

339 kcal

100

Superfood aus der Heimat

Spargel-Möhren-Salat mit Burrata

(19)

15 Min.

671 kcal

Perfekt fürs Büro

Pfannkuchen-Wraps

mit Käse und Schinken

(26)

30 Min.

40 Min.

238 kcal

Gesundes Grundrezept

Blumenkohl auf polnische Art – smarter

mit Ei, Zitrone und Bröseln

(11)

30 Min.

267 kcal

Leichtes Mittagessen

Rucola-Mango-Salat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

(11)

40 Min.

604 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackener Mangold

mit Tomaten und Ziegenkäse

(11)

30 Min.

220 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Orangenlachs mit Lauch-Risotto

(11)

45 Min.

396 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Gemüsepfanne mit Tofu

(11)

40 Min.

341 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Artischocken-Tortilla

mit Tomaten und Schafskäse

(18)

20 Min.

25 Min.

246 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Sellerie-Suppe

mit geröstetem Fenchel

(14)

60 Min.

278 kcal

Low Carb für Gourmets

Gebratenes Kabeljaufilet

mit pikantem Paprikagemüse

(14)

20 Min.

30 Min.

260 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchen auf chinesische Art

mit Sellerie, Bohnensprossen und Knoblauch

(7)

30 Min.

352 kcal

Erfrischend und leicht

Pikanter Feigensalat

mit Manchego

(7)

15 Min.

100 kcal

Schnell und einfach

Honig-Gemüse

mit Couscous

(7)

35 Min.

55 Min.

391 kcal

Gesundes Grundrezept

Vollkorn-Pasta mit grüner Sauce

und Parmesankäse

(7)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

Klassiker mal anders

Geschmorte Wirsingrouladen

mit Hähnchenhack

(7)

35 Min.

70 Min.

290 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Gebratener grüner Spargel

mit italienischem Rinderschinken

(7)

35 Min.

132 kcal

Figurbewusst genießen

Schnelle Fischsuppe

mit Gemüse

(7)

15 Min.

20 Min.

88 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.