Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

3.112 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Leichtes Abendessen

Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art

mit Erdnuss, Chili und Ingwer

(4)

35 Min.

65 Min.

318 kcal

Saisonale Küche

Wirsingsalat mit Garnelen und Joghurtdressing

(4)

25 Min.

269 kcal

Gesundes Grundrezept

Kartoffelbrei

(4)

30 Min.

60 Min.

253 kcal

Schnell und einfach

Erbsencremesuppe mit Minze

(4)

30 Min.

190 kcal

Smarte Hausmannskost

Grüne Spargelsuppe

(4)

30 Min.

186 kcal

Smart snacken

Kiwi-Milchshake

(4)

5 Min.

185 kcal

Vegetarisch abnehmen

Auflauf mit Kürbis, Zucchini, Champignons, Spinat und Ricotta

(4)

20 Min.

35 Min.

255 kcal

Enthält viel Eisen

Weiße Bohnen mit Tomatensauce

(4)

25 Min.

790 Min.

275 kcal

Naschen ohne Reue

Apfel-Schmand-Tarte

(4)

35 Min.

95 Min.

177 kcal

Veganer Sattmacher

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen

(4)

60 Min.

780 Min.

304 kcal

Regional & saisonal

Kürbisrisotto

(4)

30 Min.

55 Min.

452 kcal

Low Carb Lunch

Caesar Salat

Römersalat mit Croutons und Parmesan

(4)

30 Min.

243 kcal

Naschen ohne Reue

Quark mit Heidelbeeren

(4)

15 Min.

25 Min.

250 kcal

Besonders bekömmlich

Ayurvedischer Gemüse-Reis mit Datteln und Cashewkernen

(4)

30 Min.

381 kcal

Gesunder Feierabend

Couscoussalat mit Minze

(4)

30 Min.

574 kcal

5-Zutaten-Küche

Raclette mit Birne und Käse

(4)

15 Min.

278 kcal

Smart frühstücken

Buchweizen-Porridge

mit Apfel, Cranberrys und Haselnüssen

(4)

15 Min.

735 Min.

443 kcal

Clever naschen

Schneebälle

(4)

40 Min.

95 Min.

85 kcal

Smart frühstücken

Bananen-Maracuja-Joghurt

(4)

15 Min.

203 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Erbsencremesuppe mit Schinken

(4)

30 Min.

55 Min.

289 kcal

Clean-Eating-Mittag

Pastinakensuppe

(4)

20 Min.

55 Min.

224 kcal

Protein-Power am Abend

Curry-Geschnetzeltes mit Ananas

(4)

30 Min.

253 kcal

Smarter Klassiker

Eier in Senf-Dill-Sauce

mit Gewürzgurke

(23)

30 Min.

326 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse

(19)

25 Min.

55 Min.

409 kcal

Superfood aus der Heimat

Spargel-Möhren-Salat mit Burrata

(19)

15 Min.

671 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gebackene Blumenkohl-Nachos

(30)

35 Min.

463 kcal

Low Carb für Gourmets

Gebratenes Kabeljaufilet

mit pikantem Paprikagemüse

(15)

20 Min.

30 Min.

260 kcal

Perfekt fürs Büro

Pfannkuchen-Wraps

mit Käse und Schinken

(26)

30 Min.

40 Min.

238 kcal

Clean Eating für Gäste

Quinoa-Gemüse-Bowl

mit Erdnuss-Dip

(22)

35 Min.

339 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackener Mangold

mit Tomaten und Ziegenkäse

(11)

30 Min.

220 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Orangenlachs mit Lauch-Risotto

(11)

45 Min.

396 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce

(11)

45 Min.

546 kcal

Gesundes Grundrezept

Blumenkohl auf polnische Art – smarter

mit Ei, Zitrone und Bröseln

(11)

30 Min.

267 kcal

Leichtes Mittagessen

Rucola-Mango-Salat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

(11)

40 Min.

604 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Exotischer Gurken-Drink

mit Papaya und Orange

(11)

10 Min.

125 kcal

100

Top Ballaststoff-Lieferant

Salat-Bowl

mit Quinoa und Erdbeer-Dressing

(11)

30 Min.

427 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

(11)

20 Min.

75 Min.

106 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Artischocken-Tortilla

mit Tomaten und Schafskäse

(18)

20 Min.

25 Min.

246 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Sellerie-Suppe

mit geröstetem Fenchel

(14)

60 Min.

278 kcal

Feine Gemüseküche

Süßkartoffelragout mit Schokolade und Halloumi

(14)

25 Min.

678 kcal

Gesundes Grundrezept

Vollkorn-Pasta mit grüner Sauce

und Parmesankäse

(7)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

Figurbewusst genießen

Schnelle Fischsuppe

mit Gemüse

(7)

15 Min.

20 Min.

88 kcal

Leichtes Mittagessen

Kabeljau-Kürbis-Suppe

mit Kartoffeln

(7)

50 Min.

307 kcal

Erfrischend und leicht

Pikanter Feigensalat

mit Manchego

(7)

15 Min.

100 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Gebratener grüner Spargel

mit italienischem Rinderschinken

(7)

35 Min.

132 kcal

Energy-Kick am Morgen

Obstsalat mit Joghurt

(7)

25 Min.

136 kcal

Seelenwärmer

Überbackener Kohlrabi

mit Kräuterbröseln

(7)

20 Min.

40 Min.

225 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchen auf chinesische Art

mit Sellerie, Bohnensprossen und Knoblauch

(7)

30 Min.

352 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.