Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

3.112 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Health Score

Meal-Prep-Gericht

Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl

(4)

35 Min.

85 Min.

451 kcal

Feine Gemüseküche

Karottencremesuppe

(4)

15 Min.

40 Min.

270 kcal

Vegetarisch für Genießer

Low-Carb-Zucchinipizza

(4)

15 Min.

50 Min.

678 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Spinat-Lasagne

(4)

50 Min.

538 kcal

Leichtes Abendessen

Spinat-Shakshuka

(4)

15 Min.

25 Min.

683 kcal

Feine Gemüseküche

Ofengemüse

(4)

25 Min.

55 Min.

197 kcal

100

Gesunde Gourmet-Küche

Lachs mit Spargel

im Backofen gegart

(4)

30 Min.

50 Min.

399 kcal

Vegetarisch abnehmen

Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille

(4)

35 Min.

326 kcal

Erfrischend und leicht

Mango-Lassi

(4)

20 Min.

140 kcal

Leichtes Abendessen

Fenchelgemüse

(4)

15 Min.

25 Min.

82 kcal

100

Regional & saisonal

Kürbis-Zwiebelpizza

(4)

35 Min.

110 Min.

718 kcal

Smart frühstücken

Knäckebrot mit Eier-Avocado-Aufstrich

(4)

20 Min.

30 Min.

213 kcal

Schnell und einfach

Salat mit Roter Bete, Ziegenkäse und Birne

(4)

30 Min.

235 kcal

Klassiker mal anders

Rotkohlsuppe

(4)

20 Min.

45 Min.

191 kcal

Erfrischend und leicht

Couscous-Salat

mit Tomaten und Minze

(4)

30 Min.

308 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Ramensuppe

(4)

30 Min.

584 kcal

Vegan für Genießer

Avocado Hollandaise

(4)

3 Min.

5 Min.

117 kcal

Vegetarisch für Genießer

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse

(4)

40 Min.

70 Min.

297 kcal

Clever naschen

Granola-Riegel

(4)

40 Min.

85 Min.

177 kcal

Clean-Eating-Mittag

Spinatsalat mit Heidelbeeren, Mandeln und Feta

(4)

15 Min.

334 kcal

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

(4)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Vegan für Genießer

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen

(4)

25 Min.

192 kcal

Klassiker für Vegetarier

Borschtsch vegetarisch

(4)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

Smart frühstücken

Zwetschgenmarmelade

(4)

15 Min.

75 Min.

345 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen

(4)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

Gesunder Feierabend

Quiche mit Mangold

(4)

90 Min.

365 kcal

Backen nach Clean Eating

Schoko-Kokos-Kuchen

(4)

20 Min.

60 Min.

254 kcal

Gut für's Herz

Seelachs mit Dillkartoffeln

(4)

20 Min.

40 Min.

412 kcal

Low Carb für Gourmets

Salat mit Lachs

(4)

30 Min.

45 Min.

409 kcal

Low Carb für Gourmets

Blumenkohl überbacken mit Bröseln

(4)

15 Min.

33 Min.

234 kcal

Macht glücklich

Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken

(4)

30 Min.

80 Min.

571 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Zucchini-Gratin

(4)

30 Min.

70 Min.

206 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Marmeladen-Kokos-Plätzchen

(4)

40 Min.

60 Min.

56 kcal

Vegan für Genießer

Fruchtiger Kräuter-Smoothie

(4)

15 Min.

105 kcal

Feine Gemüseküche

Kokos-Mangoldsuppe Grundrezept

(4)

30 Min.

45 Min.

247 kcal

Zum Mitnehmen

Pasta mit Bärlauchpesto, Tomaten und Pinienkernen

(4)

30 Min.

50 Min.

700 kcal

Für die ganze Familie

Bandnudeln mit Sahnesoße und Steinpilzen

(4)

30 Min.

579 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Scharfe Garnelen mit weißem Spargel

(4)

50 Min.

385 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

Gesunder Feierabend

Fischcurry auf indische Art

(4)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Meal-Prep-Gericht

Chicken Wraps

(4)

15 Min.

273 kcal

Klassiker mal anders

Weihnachtliches Tiramisu

(4)

30 Min.

90 Min.

436 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Überbackene Feigen

mit Frischkäse-Pistazien-Füllung

(3)

25 Min.

352 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mango-Sorbet

mit Himbeermark

(3)

20 Min.

90 Min.

164 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kokosgelee

mit Pistazien-Krokant

(3)

35 Min.

275 Min.

292 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lengfisch in der Folie

mit Champignons und Möhren

(3)

35 Min.

50 Min.

167 kcal

Super Beauty Food

Halloumi-Salat

mit Himbeer-Dressing

(3)

45 Min.

716 kcal

100

Naschen ohne Reue

Aprikosen-Dessert

(3)

25 Min.

336 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.