Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

3.111 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Smarte Hausmannskost

Cremige Suppe mit geräucherter Forelle, Lauch, Dill und Kerbel

(3)

20 Min.

50 Min.

324 kcal

Unterwegs genießen

Frittata mit Süßkartoffel und Brokkoli

(3)

30 Min.

45 Min.

296 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Anti-Erkältungssuppe

mit Grünkern und Gemüse

(3)

40 Min.

451 kcal

Smarter Klassiker

Kartoffel-Wedges mit Quark-Dip

(3)

10 Min.

40 Min.

343 kcal

Clever naschen

Nachos

(3)

45 Min.

304 kcal

Smart frühstücken

Müsli-Bowl

(3)

20 Min.

625 kcal

Klassiker für Vegetarier

Tofu-Geschnetzeltes

(3)

40 Min.

453 kcal

Leichtes Mittagessen

Kichererbsen-Feta-Salat

(3)

30 Min.

795 Min.

579 kcal

Feine Gemüseküche

Asia-Naturreis-Bratlinge auf Sauce süß-sauer mit Sesam-Paksoi

(3)

60 Min.

440 kcal

Sommerlicher Nudelsalat

(3)

25 Min.

40 Min.

427 kcal

Figurbewusst genießen

Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen

(3)

35 Min.

431 kcal

Dinkel-Buchweizen Crêpes

mit Fruchtfüllung

(3)

10 Min.

30 Min.

151 kcal

Clever naschen

Cranberry-Joghurt

(3)

5 Min.

20 Min.

417 kcal

Saisonale Küche

Mascarponecreme mit Rhabarber

(3)

25 Min.

247 kcal

Seelenwärmer

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen

(3)

25 Min.

238 kcal

Laktosefrei genießen

Drei verschiedene Tatar mit Limetten-Mayonnaise

(3)

30 Min.

868 kcal

Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill Rezept

Feine Gemüseküche

Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill

(3)

40 Min.

388 kcal

Schnell und einfach

Nektarinen vom Grill

(3)

5 Min.

15 Min.

79 kcal

Vegan für Genießer

Bärlauchsuppe vegan

(3)

20 Min.

35 Min.

214 kcal

Clever naschen

Orientalischer Milchreis mit Granatapfelkernen, Pistazien und Feigen

(3)

40 Min.

516 kcal

Leichtes Mittagessen

Tomaten-Gurken-Salat

mit Schafskäse

(3)

15 Min.

200 kcal

Leichtes Abendessen

Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse

(3)

20 Min.

210 kcal

Gesundes Grundrezept

Tzatziki mit Quark

(3)

25 Min.

248 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Linsen-Kichererbsen-Salat mit Halloumi

(3)

40 Min.

552 kcal

Smart frühstücken

Haferflocken mit Obst

(3)

10 Min.

356 kcal

Figurbewusst genießen

Luftiger Sauerrahm-Apfelkuchen

(3)

20 Min.

60 Min.

314 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Salat mit pochiertem Ei

(3)

40 Min.

609 kcal

Schnelles Mittagessen

Kräuter-Tofu mit Tomaten

(3)

55 Min.

270 kcal

Abnehmen mit Shakes

Bananen-Shake

(3)

5 Min.

153 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Bunter Salat mit Hähnchenbrust und Miso-Dressing

(3)

50 Min.

497 kcal

Saisonale Küche

Grüner Spargel mit Ei und Kresse-Topping

(3)

45 Min.

209 kcal

Zum Mitnehmen

Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln

(3)

30 Min.

100 Min.

291 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratene Ente mit Orangen

(3)

45 Min.

180 Min.

614 kcal

Regionale Küche

Flammkuchen

(3)

75 Min.

597 kcal

Meal-Prep-Gericht

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

(3)

40 Min.

105 Min.

732 kcal

Gesundes Grundrezept

Apfelmus

(3)

20 Min.

35 Min.

198 kcal

Smarte Hausmannskost

Reibekuchen mit Apfelmus

(3)

30 Min.

50 Min.

554 kcal

Eiweißreich und vegan

Türkischer Bohnensalat

(3)

10 Min.

372 kcal

Schlank und vegan

Gazpacho

(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

Regional & saisonal

Eingelegte Zucchini

(3)

20 Min.

536 kcal

Gesundes Grundrezept

Vanille-Nicecream

(3)

10 Min.

250 Min.

369 kcal

Gut für's Herz

Marinierte Oliven

(3)

130 Min.

202 kcal

Besonders kalorienarm

Gemischter Salat

(3)

20 Min.

215 kcal

100

Seelenwärmer

Asiatische Nudelsuppe

(3)

30 Min.

403 kcal

Gesunder Feierabend

Brokkoli-Tomaten-Lasagne

(3)

70 Min.

639 kcal

Smarte Hausmannskost

Karottensalat

(3)

20 Min.

69 kcal

Smarte Hausmannskost

Spinatauflauf mit Lachs

(3)

35 Min.

85 Min.

636 kcal

Gute-Laune-Rezept

Würziger Hackfleisch-Bohnen-Auflauf mit Nachos

(3)

35 Min.

75 Min.

820 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.