Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.923 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Blumenkohl überbacken mit Bröseln Rezept
Low Carb für Gourmets
Blumenkohl überbacken mit Bröseln
5
(3)

15 Min.

33 Min.

234 kcal

67
Kräuter-Soße mit Senf Rezept
Gesundes Grundrezept
Kräuter-Soße mit Senf
5
(3)

10 Min.

25 Min.

160 kcal

87
Rucola-Sellerie-Smoothie Rezept
Erfrischend und leicht
Rucola-Sellerie-Smoothie
5
(3)

10 Min.

10 Min.

160 kcal

100
Nektarinen vom Grill Rezept
Schnell und einfach
Nektarinen vom Grill
5
(3)

5 Min.

15 Min.

79 kcal

79
Auberginen-Cannelloni mit Basilikum Rezept
Klassiker in Low Carb
Auberginen-Cannelloni mit Basilikum
5
(3)

45 Min.

75 Min.

347 kcal

83
Salat mit gebackenem Lachs Rezept
Low Carb für Gourmets
Salat mit gebackenem Lachs
5
(3)

30 Min.

45 Min.

409 kcal

93
Borschtsch vegetarisch Rezept
Klassiker für Vegetarier
Borschtsch vegetarisch
5
(3)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

98
Schwarzwurzel-Fladen Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzwurzel-Fladen
5
(3)

60 Min.

115 Min.

429 kcal

94
Salat mit Roter Bete, Ziegenkäse und Birne Rezept
Schnell und einfach
Salat mit Roter Bete, Ziegenkäse und Birne
5
(3)

30 Min.

30 Min.

235 kcal

88
Graupenrisotto mit Pilzen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Graupenrisotto mit Pilzen
5
(3)

15 Min.

50 Min.

369 kcal

87
Quiche mit Spinat und Lachs Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Quiche mit Spinat und Lachs
5
(3)

40 Min.

130 Min.

443 kcal

79
Süßkartoffelsalat mit Mozzarella und Dill Rezept
Klassiker mal anders
Süßkartoffelsalat mit Mozzarella und Dill
5
(3)

30 Min.

30 Min.

386 kcal

93
Orientalischer Couscoussalat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Orientalischer Couscoussalat
5
(3)

30 Min.

40 Min.

538 kcal

93
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren
5
(3)

30 Min.

90 Min.

311 kcal

95
Luftiger Sauerrahm-Apfelkuchen Rezept
Figurbewusst genießen
Luftiger Sauerrahm-Apfelkuchen
5
(3)

20 Min.

60 Min.

314 kcal

75
Dinkel-Buchweizen Crêpes Rezept
Dinkel-Buchweizen Crêpes

mit Fruchtfüllung

5
(3)

10 Min.

30 Min.

151 kcal

82
Avocado Hollandaise Rezept
Vegan für Genießer
Avocado Hollandaise
5
(3)

3 Min.

5 Min.

117 kcal

79
Low-Carb-Zucchinipizza Rezept
Vegetarisch für Genießer
Low-Carb-Zucchinipizza
5
(3)

15 Min.

50 Min.

678 kcal

86
Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen Rezept
Seelenwärmer
Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen
5
(3)

25 Min.

25 Min.

238 kcal

97
Paella valencianische Art mit Hähnchen Rezept
Smarter Klassiker
Paella valencianische Art mit Hähnchen
5
(3)

30 Min.

80 Min.

664 kcal

Orientalischer Milchreis mit Granatapfelkernen, Pistazien und Feigen Rezept
Clever naschen
Orientalischer Milchreis mit Granatapfelkernen, Pistazien und Feigen
5
(3)

40 Min.

40 Min.

516 kcal

Energy-Balls Rezept
Schneller Energie-Kick
Energy-Balls
5
(3)

20 Min.

20 Min.

88 kcal

97
Vanille-Nicecream Rezept
Gesundes Grundrezept
Vanille-Nicecream
5
(3)

10 Min.

250 Min.

369 kcal

79
Nachos Rezept
Clever naschen
Nachos
5
(3)

45 Min.

45 Min.

304 kcal

79
Pastinaken-Möhren-Suppe Rezept
Vegetarisch abnehmen
Pastinaken-Möhren-Suppe
5
(3)

40 Min.

40 Min.

230 kcal

94
Salat mit pochiertem Ei Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Salat mit pochiertem Ei
5
(3)

40 Min.

40 Min.

609 kcal

95
Paneer mit Sesam und Mango Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Paneer mit Sesam und Mango
5
(3)

40 Min.

40 Min.

744 kcal

93
Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille Rezept
Vegetarisch abnehmen
Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille
5
(3)

35 Min.

35 Min.

326 kcal

Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen Rezept
Figurbewusst genießen
Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen
5
(3)

35 Min.

35 Min.

431 kcal

Lila Kartoffeln vom Blech mit Käse und rotem Pesto Rezept
Kalorienarm überbacken
Lila Kartoffeln vom Blech mit Käse und rotem Pesto
5
(3)

30 Min.

50 Min.

448 kcal

94
Erdbeerfladen mit Schokocreme Rezept
Clever naschen
Erdbeerfladen mit Schokocreme
5
(3)

30 Min.

30 Min.

477 kcal

71
Vegane Lasagne Bolognese mit Hick-Hack-Hurra Rezept
Veganer Sattmacher
Vegane Lasagne Bolognese mit Hick-Hack-Hurra
5
(3)

25 Min.

60 Min.

Leckeres Spitzkohlgemüse Rezept
Superfood aus der Heimat
Leckeres Spitzkohlgemüse

mit Kalbsleber

5
(3)

25 Min.

25 Min.

523 kcal

86
Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill Rezept
Feine Gemüseküche
Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill
5
(3)

40 Min.

40 Min.

388 kcal

93
Grießbrei mit Erdbeeren Rezept
Klassiker mal anders
Grießbrei mit Erdbeeren
5
(3)

30 Min.

30 Min.

284 kcal

76
Süßkartoffel-Quiche Rezept
Klassiker mal anders
Süßkartoffel-Quiche
5
(3)

20 Min.

90 Min.

247 kcal

89
Fischcurry auf indische Art Rezept
Gesunder Feierabend
Fischcurry auf indische Art
5
(3)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

97
Cremige Erbsensuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
Cremige Erbsensuppe
5
(3)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

94
Couscoussalat mit Beeren Rezept
Schnell und einfach
Couscoussalat mit Beeren

und gegrilltem Pfirsich

5
(3)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

90
Asia-Naturreis-Bratlinge auf Sauce süß-sauer mit Sesam-Paksoi Rezept
Feine Gemüseküche
Asia-Naturreis-Bratlinge auf Sauce süß-sauer mit Sesam-Paksoi
5
(3)

60 Min.

60 Min.

440 kcal

Pangasiusfilet aus dem Wok Rezept
Figurbewusst genießen
Pangasiusfilet aus dem Wok

mit Paprika, Mais und Ingwer

5
(2)

20 Min.

20 Min.

311 kcal

79
Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

5
(2)

45 Min.

150 Min.

195 kcal

92
Gedünsteter Lauch Rezept
Saisonale Küche
Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

5
(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

99
Gedämpfte Zucchiniblüten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfte Zucchiniblüten

mit Garnelenfüllung und Kräutersalat

5
(2)

45 Min.

45 Min.

239 kcal

87
Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce

mit bunten Gemüsewürfeln

5
(2)

75 Min.

120 Min.

705 kcal

73
Feine Zander-Weißwürstchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Feine Zander-Weißwürstchen

mit raffiniertem Curry-Orangen-Ketchup

5
(2)

70 Min.

145 Min.

143 kcal

64
Gedünstete Lachssteaks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstete Lachssteaks

mit Estragon-Salsa-Verde

5
(2)

55 Min.

65 Min.

303 kcal

87
Japanische Seelachsfrikadellen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Japanische Seelachsfrikadellen

mit Ingwer-Mayonnaise und Soba-Nudeln

5
(2)

45 Min.

45 Min.

580 kcal

77

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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