Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

3.112 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Feine Gemüseküche

Auberginen-Lasagne

mit Blattspinat und Tomaten

(16)

60 Min.

110 Min.

550 kcal

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

(30)

45 Min.

60 Min.

184 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Kichererbsen-Tomaten-Ragout

mit Putenbrustfilet

(21)

15 Min.

390 kcal

Smart snacken

Avocado-Frischkäse-Brot

mit Möhre, Gurke und Sprossen

(14)

15 Min.

550 kcal

Seelenwärmer

Apfel-Quark-Auflauf

mit Zimt

(14)

45 Min.

75 Min.

374 kcal

Besonders eiweißreich

Sauerbraten vom Hähnchen

mit Cranberrys und Pumpernickel

(7)

60 Min.

1500 Min.

415 kcal

Gute-Laune-Rezept

Erdbeer-Melonen-Salat

mit Thymianzucker

(7)

25 Min.

147 kcal

Schnelles Low-Carb-Rezept

Konjak-Nudeln mit Mascarpone-Pilz-Sauce

(7)

20 Min.

582 kcal

Clever naschen

Himbeer-Joghurt-Törtchen

mit Sahne und Limetten

(7)

60 Min.

180 Min.

265 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Gebratene Kalbsleber – smarter

mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce

(7)

20 Min.

40 Min.

280 kcal

Figurbewusst genießen

Süßkartoffel-Eintopf

(7)

40 Min.

310 kcal

Low Carb Lunch

Auberginen-Auflauf

mit Tomaten, Parmesan und Mozzarella

(41)

30 Min.

70 Min.

323 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Gemüse-Omelett

mit Tomaten und Paprika

(17)

25 Min.

200 kcal

Regionale Küche

Serbisches Reisfleisch

mit Pute, Paprika und Tomaten

(52)

45 Min.

411 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Süßsaures Putenfleisch

mit Gemüse aus dem Wok

(35)

40 Min.

415 kcal

Besonders eiweißreich

Pikantes Hähnchen-Curry

mit Ingwer und Tomaten

(20)

30 Min.

60 Min.

385 kcal

Smarte Hausmannskost

Gebratene Maultaschen

mit Römersalat und Paprika

(15)

20 Min.

460 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Mango-Salat

mit Büffelmozzarella

(10)

20 Min.

179 kcal

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln

(10)

35 Min.

538 kcal

Saisonale Küche

Pfifferlingspfanne

mit Senf und Schnittlauch

(10)

25 Min.

248 kcal

Smart frühstücken

Zoats

(10)

5 Min.

10 Min.

443 kcal

Seelenwärmer

Lauch-Kartoffel-Suppe mit saurer Sahne und Speck

(10)

30 Min.

55 Min.

265 kcal

Vegetarisch für Genießer

Knackiger Salat nach Thai-Art

mit Wassermelone, Frischkäse und Radieschen

(5)

30 Min.

372 kcal

Leichtes Mittagessen

Gebeizte Lachsforelle

mit Gurken-Mango-Salat

(5)

45 Min.

375 Min.

298 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikant geschmorter Mangold

mit Chili und Sultaninen

(5)

35 Min.

170 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Champignon-Frischkäse-Creme

mit Petersilie

(5)

25 Min.

30 Min.

108 kcal

Vegetarisch für Genießer

Rotkohl-Linsensuppe

(5)

15 Min.

35 Min.

216 kcal

Naschen ohne Reue

Quarkkuchen mit Heidelbeeren

(5)

30 Min.

90 Min.

259 kcal

Low Carb Dinner

Raclette mit Champignons und Mozzarella

(5)

10 Min.

20 Min.

158 kcal

Vegetarisch abnehmen

Tomatenauflauf

mit Ricottacreme

(31)

15 Min.

45 Min.

285 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Spaghetti mit Lachs

in Zitronensauce

(13)

25 Min.

599 kcal

Kochen für Kinder

Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce

(13)

30 Min.

40 Min.

339 kcal

Klassiker mal anders

Geschmorter Reis mit Hähnchen auf spanische Art

und roter Paprikaschote

(13)

30 Min.

90 Min.

766 kcal

Leichtes Mittagessen

Spinat-Pfannkuchen mit Kichererbsen-Füllung

(13)

25 Min.

646 kcal

Für Schwangere & Stillende

Hähnchen-Gemüse-Pfanne

mit Spargel, Paprika und Cashew

(29)

30 Min.

330 kcal

Smarte Hausmannskost

Spargelcremesuppe – smarter

mit Petersilienöl

(16)

35 Min.

55 Min.

216 kcal

Vegan für Genießer

Veganer Walnuss-Pilz-Burger

(8)

55 Min.

671 kcal

Figurbewusst genießen

Heilbutt aus der Pfanne

mit Paprikasauce und Zucchini

(8)

75 Min.

466 kcal

Klassiker mal anders

Indische Kartoffeln

mit Frühlingszwiebeln, Curryblättern und Kreuzkümmel

(8)

45 Min.

75 Min.

250 kcal

Ideal nach dem Sport

Schnelle Putenschnitzel

mit Pfirsich-Gurken-Salsa

(19)

15 Min.

338 kcal

Clean Eating Snack

Mango-Bananen-Drink

mit Orangensaft und Joghurt

(19)

10 Min.

297 kcal

Klassiker für Vegetarier

Champignons à la crème

mit Kartoffelcroûtons

(19)

30 Min.

241 kcal

Seelenwärmer

Gnocchi-Brokkoli-Gratin

(22)

25 Min.

45 Min.

465 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Spaghetti

mit Petersilie und Sauerampfer

(11)

45 Min.

397 kcal

100

Schlank und vegan

Gebratene Kürbisspalten

mit Tomaten-Linsen-Gemüse

(11)

35 Min.

228 kcal

100

Enthält viel Eisen

Hirschsteaks aus dem Ofen

mit würzigem Birnenmus

(11)

60 Min.

383 kcal

Smart frühstücken

Gebackene Spinatnester

mit Ei

(11)

25 Min.

40 Min.

178 kcal

Clean-Eating-Mittag

Scharfes Weißkohl-Curry

mit Ingwer und Erdnüssen

(20)

25 Min.

45 Min.

296 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.