Ernährung Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

4.255 Ernährung Rezepte von EAT SMARTER

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Überbackene Wassermelonenecken mit Käse Rezept

Smart snacken

Überbackene Wassermelonenecken mit Käse

(2)

15 Min.

20 Min.

291 kcal

98

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Rote-Bete-Hummus mit Meerrettich Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Rote-Bete-Hummus mit Meerrettich

(2)

15 Min.

15 Min.

289 kcal

100

Schokoladen-Kirsch-Clafoutis Rezept

Clever naschen

Schokoladen-Kirsch-Clafoutis

(2)

25 Min.

60 Min.

313 kcal

70

Schmorgurken mit Püree und Putenhackbällchen Rezept

Smarter Klassiker

Schmorgurken mit Püree und Putenhackbällchen

(2)

35 Min.

35 Min.

372 kcal

83

Gnocchi mit Mangold und Ziegenkäsecreme Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gnocchi mit Mangold und Ziegenkäsecreme

(2)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

94

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken Rezept

Klassiker mal anders

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken

(2)

40 Min.

40 Min.

483 kcal

97

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten Rezept

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten

(2)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

79

Harissa-Tofu und Pfirsiche vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Harissa-Tofu und Pfirsiche vom Grill

(2)

30 Min.

85 Min.

294 kcal

90

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill

(2)

40 Min.

40 Min.

813 kcal

93

Chia-Schokoladenmousse mit Himbeerspiegel Rezept

Clever naschen

Chia-Schokoladenmousse mit Himbeerspiegel

(2)

10 Min.

130 Min.

181 kcal

83

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Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu

getoppt mit „Möhrenlachs“ und Cashewcreme

(2)

30 Min.

30 Min.

665 kcal

Porridge mit Feigen, Pflaumen und Pekannüssen Rezept

Smart frühstücken

Porridge mit Feigen, Pflaumen und Pekannüssen

(2)

25 Min.

25 Min.

375 kcal

82

Overnight Oats mit Blutorangen Rezept

Clean Eating to go

Overnight Oats mit Blutorangen

(2)

15 Min.

735 Min.

379 kcal

81

Spitzkohlpfanne mit Schollenfilet Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Spitzkohlpfanne mit Schollenfilet

(2)

30 Min.

30 Min.

386 kcal

92

Augenbohnen-Kokos-Curry Rezept

Vegetarisch für Genießer

Augenbohnen-Kokos-Curry

(2)

30 Min.

780 Min.

364 kcal

89

Kritharaki mit Walnüssen und Gorgonzola Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Kritharaki mit Walnüssen und Gorgonzola

(2)

35 Min.

35 Min.

656 kcal

90

Gebackene Pflaumen mit Joghurt und Granola Rezept

Saisonale Küche

Gebackene Pflaumen mit Joghurt und Granola

(2)

10 Min.

30 Min.

317 kcal

58

Eingelegte Gurken mit Dill Rezept

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Gurken mit Dill

(2)

15 Min.

140 Min.

23 kcal

79

Eingelegte Möhren Rezept

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Möhren

(2)

15 Min.

120 Min.

57 kcal

67

Pikantes Mango-Chutney Rezept

Gesundes Grundrezept

Pikantes Mango-Chutney

(2)

40 Min.

40 Min.

39 kcal

90

In Honig fermentierter Knoblauch Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

In Honig fermentierter Knoblauch

(2)

10 Min.

40320 Min.

49 kcal

67

Fermentiertes Gemüse Rezept

Gesundes Grundrezept

Fermentiertes Gemüse

(2)

25 Min.

7225 Min.

15 kcal

100

Getrocknete Apfelspalten mit Zimt Rezept

Clever naschen

Getrocknete Apfelspalten mit Zimt

(2)

15 Min.

255 Min.

82 kcal

100

Himbeer-Chia-Marmelade Rezept

Gesundes Grundrezept

Himbeer-Chia-Marmelade

(2)

15 Min.

60 Min.

19 kcal

79

Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept

Seelenwärmer

Kichererbsen-Möhren-Eintopf

(2)

30 Min.

780 Min.

346 kcal

97

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen Rezept

Entzündungslindernd

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen

(2)

45 Min.

45 Min.

290 kcal

87

Dunkle Schokoladen-Brownies mit Nüssen Rezept

Clever naschen

Dunkle Schokoladen-Brownies mit Nüssen

(2)

25 Min.

70 Min.

532 kcal

79

Orangen-Mandel-Kuchen Rezept

Clever naschen

Orangen-Mandel-Kuchen

(2)

30 Min.

180 Min.

318 kcal

65

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Grana-Padano-Hummus mit Rucola, gerösteter Honigbirne und gerösteten Mandeln Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Grana-Padano-Hummus mit Rucola, gerösteter Honigbirne und gerösteten Mandeln

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(2)

25 Min.

25 Min.

490 kcal

94

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Hähnchenbrust mit Grana-Padano-Kruste, Lauch und Kartoffelpüree Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Hähnchenbrust mit Grana-Padano-Kruste, Lauch und Kartoffelpüree

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(2)

45 Min.

45 Min.

529 kcal

85

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Kräuter-Cranberry-Risotto mit Grana Padano und Balsamico-Rosenkohl Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Kräuter-Cranberry-Risotto mit Grana Padano und Balsamico-Rosenkohl

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(2)

45 Min.

45 Min.

499 kcal

79

Linsennudel-Hühnchen-Auflauf mit Avocado-Salsa Rezept

Seelenwärmer

Linsennudel-Hühnchen-Auflauf mit Avocado-Salsa

(2)

35 Min.

35 Min.

674 kcal

93

Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal

(2)

45 Min.

45 Min.

693 kcal

91

Gegrillte Garnelen mit Avocadocreme auf Gurkenscheiben Rezept

Smart snacken

Gegrillte Garnelen mit Avocadocreme auf Gurkenscheiben

(2)

30 Min.

30 Min.

75 kcal

96

Polenta-Sticks mit Salz und Thymian Rezept

Smart snacken

Polenta-Sticks mit Salz und Thymian

(2)

30 Min.

120 Min.

248 kcal

69

Fleischbällchen nach japanischer Art Rezept

Smart snacken

Fleischbällchen nach japanischer Art

(2)

30 Min.

30 Min.

193 kcal

62

Würziger Apfel-Satsuma-Punsch mit Nelken, Zimt und Orangenschale Rezept

Seelenwärmer

Würziger Apfel-Satsuma-Punsch mit Nelken, Zimt und Orangenschale

(2)

10 Min.

20 Min.

134 kcal

74

Pumpkin Spice Latte Rezept

Smarter Klassiker

Pumpkin Spice Latte

(2)

15 Min.

15 Min.

109 kcal

69

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Blumenkohlschnitzel mit cremigem Tomaten-Risotto Rezept

Vegan abnehmen

Blumenkohlschnitzel mit cremigem Tomaten-Risotto

(2)

50 Min.

50 Min.

593 kcal

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Vegane Orangencreme mit Nuss-Krokant Rezept

Macht glücklich

Vegane Orangencreme mit Nuss-Krokant

(2)

35 Min.

35 Min.

570 kcal

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Low-Carb-Waffeln mit Himbeer-Vanille-Quark Rezept

Naschen ohne Reue

Low-Carb-Waffeln mit Himbeer-Vanille-Quark

(2)

25 Min.

25 Min.

340 kcal

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Fitness-Smoothie mit Basilikum und Papaya Rezept

Besonders eiweißreich

Fitness-Smoothie mit Basilikum und Papaya

(2)

20 Min.

20 Min.

170 kcal

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Schnelles Fitness-Beereneis mit Avocado Rezept

Naschen ohne Reue

Schnelles Fitness-Beereneis mit Avocado

(2)

20 Min.

20 Min.

300 kcal

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Herzhafte Fitness-Pralinen mit Skyr und Tomatensalsa Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Herzhafte Fitness-Pralinen mit Skyr und Tomatensalsa

(2)

30 Min.

30 Min.

260 kcal

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Kirsch-Brownies mit Vanille-Frosting Rezept

Vegan backen

Kirsch-Brownies mit Vanille-Frosting

(2)

45 Min.

105 Min.

343 kcal

Gebackener Butternuss mit Ziegenkäse und Feldsalat Rezept

Starkoch-Rezept

Gebackener Butternuss mit Ziegenkäse und Feldsalat

(2)

90 Min.

90 Min.

648 kcal

86

Jackfruit-Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln Rezept

Veganer Sattmacher

Jackfruit-Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln

(2)

40 Min.

40 Min.

434 kcal

82

Blumenkohl-Rosenkohl-Suppe mit Pinienkernen Rezept

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Rosenkohl-Suppe mit Pinienkernen

(2)

35 Min.

35 Min.

264 kcal

93

Unsere Rezepte für eine gesunde Ernährung stehen für einen rundum gesunden Genuss. Denn gesund kann richtig lecker sein! Alle Rezepte für eine ausgewogene und gesunde Ernährung wurden von Profiköchen und Food-Experten entwickelt und dem aufwändigen EAT SMARTER-Foodcheck unterzogen. Dabei werden alle Rezepte auf Herz und Nieren geprüft und im Zweifel noch einmal verändert. Erst wenn alle Nährwerte stimmen, stellen wir die Rezepte für eine gesunde Ernährung unseren Usern auf EAT SMARTER zur Verfügung.