Ernährung Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Knusprige Gemüsepuffer Rezept

Starkoch-Rezept

Knusprige Gemüsepuffer

mit Tomatensauce

(2)

45 Min.

45 Min.

233 kcal

83

Grüner Spargelsalat Rezept

Leichtes Abendessen

Grüner Spargelsalat

mit Schafskäse

(2)

30 Min.

45 Min.

380 kcal

83

Grünes Gemüse Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Grünes Gemüse

(2)

20 Min.

20 Min.

234 kcal

96

Gratinierter Spargel Rezept

Regional & saisonal

Gratinierter Spargel

(2)

50 Min.

70 Min.

323 kcal

86

Spinatnudeln Rezept

Leichtes Mittagessen

mit Walnüssen

(2)

20 Min.

20 Min.

651 kcal

88

Linsennudel-Hühnchen-Auflauf mit Avocado-Salsa Rezept

Seelenwärmer

Linsennudel-Hühnchen-Auflauf mit Avocado-Salsa

(2)

35 Min.

35 Min.

674 kcal

93

Erdbeerjoghurt Rezept

Smart frühstücken

(2)

15 Min.

75 Min.

193 kcal

79

Maronen im Backofen Rezept

Vegan naschen

Maronen im Backofen

(2)

5 Min.

30 Min.

490 kcal

100

Müsliriegel mit Apfelmus Rezept

Snacks für Kinder

Müsliriegel mit Apfelmus

(2)

15 Min.

45 Min.

292 kcal

81

Harissa-Tofu und Pfirsiche vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Harissa-Tofu und Pfirsiche vom Grill

(2)

30 Min.

85 Min.

294 kcal

90

Rote-Bete-Möhren-Suppe Rezept

Vegan für Genießer

Rote-Bete-Möhren-Suppe

(2)

45 Min.

45 Min.

381 kcal

94

Vegetarisches Cordon bleu Rezept

Vegetarisch für Genießer

Vegetarisches Cordon bleu

(2)

30 Min.

38 Min.

564 kcal

85

Spargel-Galette Rezept

Saisonale Küche

Spargel-Galette

(2)

35 Min.

70 Min.

664 kcal

91

Apfel-Lauch-Salat Rezept

Gute-Laune-Rezept

Apfel-Lauch-Salat

mit Käse und Walnüssen

(2)

20 Min.

20 Min.

374 kcal

85

Saltimbocca vom Kalb Rezept

Smarter Klassiker

Saltimbocca vom Kalb

(2)

15 Min.

23 Min.

320 kcal

54

Nudeln mit Kichererbsen Rezept

Leichtes Mittagessen

Nudeln mit Kichererbsen

(2)

20 Min.

75 Min.

763 kcal

89

Züricher Kalbsfilet mit Champignons und Estragon Rezept

Starkoch-Rezept

Züricher Kalbsfilet mit Champignons und Estragon

(2)

20 Min.

20 Min.

635 kcal

67

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Backofen Fisch mit Süßkartoffel-Fries, Kräuter-Dip und frischem Gurkensalat Rezept

Laktosefrei genießen

Backofen Fisch mit Süßkartoffel-Fries, Kräuter-Dip und frischem Gurkensalat

(2)

35 Min.

35 Min.

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Knusprige Bruschetta mit Fisch Rezept

Klassiker mal anders

Knusprige Bruschetta mit Fisch

(2)

10 Min.

40 Min.

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Gefüllte Ofenkartoffel mit Lachs Rezept

Enthält viele gute Fette

Gefüllte Ofenkartoffel mit Lachs

(2)

60 Min.

120 Min.

500 kcal

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Gegrillter Alaska-Kabeljau mit Wurzelgemüse aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gegrillter Alaska-Kabeljau mit Wurzelgemüse aus dem Ofen

(2)

60 Min.

60 Min.

420 kcal

Reissalat mit Erbsen, Obst und Curry Rezept

Leichtes Mittagessen

Reissalat mit Erbsen, Obst und Curry

(2)

25 Min.

55 Min.

425 kcal

88

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Gurkensalat mit Dill und Radieschen Rezept

Grüne Detox-Power

Gurkensalat mit Dill und Radieschen

(2)

15 Min.

15 Min.

118 kcal

98

Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate Rezept

Meal-Prep-Gericht

Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate

(2)

30 Min.

45 Min.

403 kcal

83

Bulgursalat mit Tomaten und Gurke Rezept

Meal-Prep-Gericht

Bulgursalat mit Tomaten und Gurke

(2)

30 Min.

30 Min.

380 kcal

95

Salat mit Schafskäse Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Salat mit Schafskäse

(2)

20 Min.

30 Min.

411 kcal

93

Gegrillter Chicorée Rezept

Gesundes Grundrezept

Gegrillter Chicorée

(2)

10 Min.

20 Min.

73 kcal

92

Mediterraner Gemüsesalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Mediterraner Gemüsesalat

(2)

30 Min.

50 Min.

158 kcal

100

Italienisches Kräutersteak mit grünem Spargel und neuen Kartoffeln Rezept

Italienisches Kräutersteak mit grünem Spargel und neuen Kartoffeln

(2)

35 Min.

35 Min.

482 kcal

97

Schokoladenpudding auf englische Art Rezept

Macht glücklich

Schokoladenpudding auf englische Art

(2)

35 Min.

60 Min.

630 kcal

54

Pasta mit Aubergine und Mozzarella Rezept

Pasta mit Aubergine und Mozzarella

(2)

20 Min.

50 Min.

593 kcal

76

Reisnudeln mit Gemüse Rezept

Reisnudeln mit Gemüse

(2)

30 Min.

50 Min.

486 kcal

92

Bandnudeln mit Morchelsauce Rezept

Vegetarisch für Genießer

Bandnudeln mit Morchelsauce

(2)

25 Min.

60 Min.

600 kcal

62

Cannelloni mit Hackfleisch und Käse überbacken Rezept

Cannelloni mit Hackfleisch und Käse überbacken

(2)

30 Min.

70 Min.

550 kcal

68

Rouladen mit Nudeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Rouladen mit Nudeln

(2)

150 Min.

150 Min.

583 kcal

75

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Rosenkohl im Rote-Bete-Mantel Rezept

Vegan für Genießer

Rosenkohl im Rote-Bete-Mantel

(2)

45 Min.

45 Min.

308 kcal

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Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu

getoppt mit „Möhrenlachs“ und Cashewcreme

(2)

30 Min.

30 Min.

665 kcal

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Asia-Bratreis mit Teriyaki-Gemüse Rezept

Vegan abnehmen

Asia-Bratreis mit Teriyaki-Gemüse

(2)

30 Min.

30 Min.

363 kcal

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Vanille-Milchreis mit Pflaumen-Apfel-Grütze Rezept

Naschen ohne Reue

Vanille-Milchreis mit Pflaumen-Apfel-Grütze

(2)

25 Min.

45 Min.

327 kcal

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Tomaten-Reis-Shakshuka mit Paprika Rezept

Gesunder Feierabend

Tomaten-Reis-Shakshuka mit Paprika

(2)

45 Min.

45 Min.

368 kcal

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Asia-Lachs im Pergament auf Reis und Pak Choi Rezept

Laktosefrei genießen

Asia-Lachs im Pergament auf Reis und Pak Choi

(2)

40 Min.

40 Min.

542 kcal

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Fischbällchen mit Chili-Sauce und Brokkoli auf Koriander-Zitronen-Reis Rezept

Besonders eiweißreich

Fischbällchen mit Chili-Sauce und Brokkoli auf Koriander-Zitronen-Reis

(2)

40 Min.

40 Min.

584 kcal

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Kitchari mit Basmati-Reis und Gemüse Rezept

Laktosefrei genießen

Kitchari mit Basmati-Reis und Gemüse

(2)

30 Min.

30 Min.

450 kcal

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Hähnchen-Reis-Pfanne mit Paprika Rezept

Besonders eiweißreich

Hähnchen-Reis-Pfanne mit Paprika

(2)

20 Min.

20 Min.

474 kcal

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Fruchtiges Gemüse-Tofu-Curry mit Limettenreis Rezept

Laktosefrei genießen

Fruchtiges Gemüse-Tofu-Curry mit Limettenreis

(2)

35 Min.

35 Min.

634 kcal

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Bibimbap-Bowl mit Tofu und Ei Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Bibimbap-Bowl mit Tofu und Ei

(2)

30 Min.

30 Min.

532 kcal

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Ingwer-Limetten-Hähnchenfilet mit Pak-Choi-Reis Rezept

Laktosefrei genießen

Ingwer-Limetten-Hähnchenfilet mit Pak-Choi-Reis

(2)

50 Min.

50 Min.

491 kcal

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Frühlings-Asia-Reis-Bowl mit Erdnuss-Dressing Rezept

Vegan abnehmen

Frühlings-Asia-Reis-Bowl mit Erdnuss-Dressing

(2)

25 Min.

25 Min.

386 kcal

Unsere Rezepte für eine gesunde Ernährung stehen für einen rundum gesunden Genuss. Denn gesund kann richtig lecker sein! Alle Rezepte für eine ausgewogene und gesunde Ernährung wurden von Profiköchen und Food-Experten entwickelt und dem aufwändigen EAT SMARTER-Foodcheck unterzogen. Dabei werden alle Rezepte auf Herz und Nieren geprüft und im Zweifel noch einmal verändert. Erst wenn alle Nährwerte stimmen, stellen wir die Rezepte für eine gesunde Ernährung unseren Usern auf EAT SMARTER zur Verfügung.