Ernährung Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Lamm auf warmem Mangoldsalat mit Trauben Rezept

Besonders eiweißreich

Lamm auf warmem Mangoldsalat mit Trauben

40 Min.

40 Min.

480 kcal

Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse Rezept

Super Beauty Food

Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse

25 Min.

25 Min.

292 kcal

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis

25 Min.

25 Min.

625 kcal

Reis-Bowl mit Rotkohlsalat, Feldsalat, Kräuterseitlingen und gebackenem Ziegenkäse Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Reis-Bowl mit Rotkohlsalat, Feldsalat, Kräuterseitlingen und gebackenem Ziegenkäse

35 Min.

35 Min.

528 kcal

Karamellisierte Zwetschgen mit Montello-Mousse und Radicchio-Rucola-Salat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Karamellisierte Zwetschgen mit Montello-Mousse und Radicchio-Rucola-Salat

30 Min.

210 Min.

783 kcal

Lammragout mit Aprikosen und Wurzelgemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammragout mit Aprikosen und Wurzelgemüse

30 Min.

115 Min.

499 kcal

Hähnchen-Curry mit Cashews Rezept

Besonders eiweißreich

Hähnchen-Curry mit Cashews

35 Min.

110 Min.

571 kcal

Hähnchen-Jalfrezi aus dem Ofen Rezept

Regionale Küche

Hähnchen-Jalfrezi aus dem Ofen

35 Min.

90 Min.

368 kcal

Reis mit Kichererbsen-Ragout und Paneer Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Reis mit Kichererbsen-Ragout und Paneer

30 Min.

30 Min.

778 kcal

Dum Aloo (Kartoffeln in Nusssauce) Rezept

Vegetarisch für Genießer

Dum Aloo (Kartoffeln in Nusssauce)

35 Min.

80 Min.

423 kcal

Kabeljau mit geräuchertem Petersilienwurzelstampf vom Grill Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kabeljau mit geräuchertem Petersilienwurzelstampf vom Grill

50 Min.

50 Min.

571 kcal

Kartoffel-Gulasch mit Ohne-Hick-Hack-Bällchen und würzigem Kräuter-Topping Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Kartoffel-Gulasch mit Ohne-Hick-Hack-Bällchen und würzigem Kräuter-Topping

50 Min.

50 Min.

492 kcal

Vegane Mac'n'Cheese mit Wie'n Schnitzel-Streifen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Vegane Mac'n'Cheese mit Wie'n Schnitzel-Streifen

40 Min.

40 Min.

832 kcal

Orientalischer Couscous mit Kürbis und 1001 Geschnetzeltem Rezept

Eiweißreich und vegan

Orientalischer Couscous mit Kürbis und 1001 Geschnetzeltem

10 Min.

40 Min.

573 kcal

Vegane Spaghetti Bolognese mit Hick-Hack-Hurra Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Spaghetti Bolognese mit Hick-Hack-Hurra

20 Min.

30 Min.

Vegetarische Ohne Hick-Hack Bällchen-Champignon-Pfanne Rezept

Gesunder Feierabend

Vegetarische Ohne Hick-Hack Bällchen-Champignon-Pfanne

10 Min.

25 Min.

Veganer Streuselkuchen mit Apfel-Quark-Füllung Rezept

Veganer Streuselkuchen mit Apfel-Quark-Füllung

30 Min.

90 Min.

306 kcal

Veggie-Bohnen-Cheeseburger mit Röstzwiebeln Rezept

Vegan für Genießer

Veggie-Bohnen-Cheeseburger mit Röstzwiebeln

45 Min.

45 Min.

978 kcal

Veggie-Burger mit Avocado-Creme und Rucola Rezept

Enthält viele gute Fette

Veggie-Burger mit Avocado-Creme und Rucola

60 Min.

130 Min.

1160 kcal

Veganes Spritzgebäck Rezept

Gute-Laune-Rezept

Veganes Spritzgebäck

30 Min.

105 Min.

90 kcal

Vegane Teigtaschen mit Kürbis-Paprika-Füllung Rezept

Fast Food ohne Reue

Vegane Teigtaschen mit Kürbis-Paprika-Füllung

30 Min.

30 Min.

568 kcal

Veganer Tomatensalat à la Caprese Rezept

Smarter Klassiker

Veganer Tomatensalat à la Caprese

210 Min.

210 Min.

560 kcal

Alaska-Seelachsfilet aus dem Ofen mit Kartoffel-Rote-Bete-Püree Rezept

Smarter Klassiker

Alaska-Seelachsfilet aus dem Ofen mit Kartoffel-Rote-Bete-Püree

45 Min.

45 Min.

640 kcal

Gegrillter Alaska-Kabeljau mit Wurzelgemüse aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gegrillter Alaska-Kabeljau mit Wurzelgemüse aus dem Ofen

60 Min.

60 Min.

420 kcal

Gebratener Seelachs mit zweierlei Hummus Rezept

Besonders eiweißreich

Gebratener Seelachs mit zweierlei Hummus

50 Min.

50 Min.

650 kcal

Lamm-Curry mit Linsen Rezept

Lamm-Curry mit Linsen

40 Min.

40 Min.

622 kcal

Buddha Bowl mit Kokos-Puten-Spießen Rezept

Gesunder Feierabend

Buddha Bowl mit Kokos-Puten-Spießen

20 Min.

20 Min.

Heidelbeer-Overnight Oats mit Chiasamen Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Heidelbeer-Overnight Oats mit Chiasamen

10 Min.

720 Min.

250 kcal

Schokoladencreme mit Mango Rezept

Figurbewusst genießen

Schokoladencreme mit Mango

15 Min.

15 Min.

250 kcal

Dinkel-Risotto mit Erbsen Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Dinkel-Risotto mit Erbsen

30 Min.

30 Min.

Dinkel-Energy-Balls Rezept

Naschen ohne Reue

Dinkel-Energy-Balls

10 Min.

10 Min.

Kichererbsen-Brownies mit Mandeln Rezept

Glutenfrei backen

Kichererbsen-Brownies mit Mandeln

50 Min.

50 Min.

Kürbis-Vanille-Shake Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Kürbis-Vanille-Shake

20 Min.

20 Min.

Lamm-Hackbällchen auf Kichererbsen-Creme Rezept

Gesunder Feierabend

Lamm-Hackbällchen auf Kichererbsen-Creme

40 Min.

40 Min.

Ofen-Risotto mit Garnelen und Paprika Rezept

Figurbewusst genießen

Ofen-Risotto mit Garnelen und Paprika

20 Min.

60 Min.

460 kcal

Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis Rezept

Gesunder Feierabend

Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis

40 Min.

40 Min.

470 kcal

Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse Rezept

Figurbewusst genießen

Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse

20 Min.

20 Min.

Vegetarischer Gemüse-Wok mit Paprika-Chili-Frischkäsecreme Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Vegetarischer Gemüse-Wok mit Paprika-Chili-Frischkäsecreme

25 Min.

25 Min.

170 kcal

Quinoa-Sushi mit Gemüsefüllung Rezept

Vegan für Genießer

Quinoa-Sushi mit Gemüsefüllung

30 Min.

30 Min.

Pikanter Frühstücks-Wrap Rezept

Schnelles Frühstück

Pikanter Frühstücks-Wrap

20 Min.

20 Min.

370 kcal

Exotisches Mango-Kokos-Tiramisu Rezept

Figurbewusst genießen

Exotisches Mango-Kokos-Tiramisu

35 Min.

755 Min.

790 kcal

Tataki aus norwegischem Lachs Rezept

Leichtes Mittagessen

Tataki aus norwegischem Lachs

20 Min.

20 Min.

222 kcal

Ofenlachs mit Zitrone und Avocado-Apfel-Salat Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Ofenlachs mit Zitrone und Avocado-Apfel-Salat

30 Min.

30 Min.

Skrei mit Bohnen, Speck und Fenchel Rezept

Gesunder Feierabend

Skrei mit Bohnen, Speck und Fenchel

40 Min.

60 Min.

Bratkartoffeln mit Curryblättern und Panch Phoron Rezept

Klassiker mal anders

Bratkartoffeln mit Curryblättern und Panch Phoron

25 Min.

35 Min.

311 kcal

Asiatische Möhrennudeln Rezept

Schnelles Low-Carb-Rezept

Asiatische Möhrennudeln

30 Min.

30 Min.

336 kcal

Schokoladen-Pancakes mit Zimt und Physalis Rezept

Smart frühstücken

Schokoladen-Pancakes mit Zimt und Physalis

45 Min.

45 Min.

443 kcal

Gebackene Forelle mit Wurzelgemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebackene Forelle mit Wurzelgemüse

45 Min.

45 Min.

521 kcal

Unsere Rezepte für eine gesunde Ernährung stehen für einen rundum gesunden Genuss. Denn gesund kann richtig lecker sein! Alle Rezepte für eine ausgewogene und gesunde Ernährung wurden von Profiköchen und Food-Experten entwickelt und dem aufwändigen EAT SMARTER-Foodcheck unterzogen. Dabei werden alle Rezepte auf Herz und Nieren geprüft und im Zweifel noch einmal verändert. Erst wenn alle Nährwerte stimmen, stellen wir die Rezepte für eine gesunde Ernährung unseren Usern auf EAT SMARTER zur Verfügung.