Ernährung Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Wildreissalat mit Spargel und Eier-Dressing Rezept

Saisonale Küche

Wildreissalat mit Spargel und Eier-Dressing

25 Min.

45 Min.

341 kcal

Spargel mit Hähnchenbrust vom Blech Rezept

Saisonale Küche

Spargel mit Hähnchenbrust vom Blech

20 Min.

50 Min.

374 kcal

Pflaumenkompott Rezept

Gesundes Grundrezept

Pflaumenkompott

20 Min.

30 Min.

288 kcal

Apfelmus mit Joghurt und Maracuja Rezept

Apfelmus mit Joghurt und Maracuja

30 Min.

30 Min.

179 kcal

Reis mit Hühner-Gemüse-Ragout Rezept

Smarter Klassiker

Reis mit Hühner-Gemüse-Ragout

45 Min.

45 Min.

400 kcal

Wolfsbarsch mit Spargel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wolfsbarsch mit Spargel

40 Min.

40 Min.

257 kcal

Wassermelonen-Gurken-Smoothie Rezept

Erfrischend und leicht

Wassermelonen-Gurken-Smoothie

15 Min.

15 Min.

69 kcal

Frozen Yogurt mit Chiasamen und Gojibeeren Rezept

Leichter Eisgenuss

Frozen Yogurt mit Chiasamen und Gojibeeren

10 Min.

250 Min.

219 kcal

Erdbeer-Wassermelonen-Eis mit Minze Rezept

Leichter Eisgenuss

Erdbeer-Wassermelonen-Eis mit Minze

30 Min.

270 Min.

91 kcal

Cashew-Matcha-Eis Rezept

Cashew-Matcha-Eis

30 Min.

810 Min.

288 kcal

Kokos-Avocado-Eis Rezept

Leichter Eisgenuss

Kokos-Avocado-Eis

30 Min.

270 Min.

264 kcal

Brombeereis mit Thymian Rezept

Brombeereis mit Thymian

15 Min.

255 Min.

60 kcal

Tofubällchen auf Bulgursalat Rezept

Eiweißreich und vegan

Tofubällchen auf Bulgursalat

50 Min.

50 Min.

488 kcal

Gebackener Seehecht mit Gremolata Rezept

Besonders eiweißreich

Gebackener Seehecht mit Gremolata

25 Min.

45 Min.

428 kcal

Auberginen mit Reis Rezept

Vegetarisch für Genießer

Auberginen mit Reis

40 Min.

70 Min.

380 kcal

Kalbfleischspieße auf knusprigem Reis Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbfleischspieße auf knusprigem Reis

60 Min.

60 Min.

555 kcal

Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen Rezept

Smarter Klassiker

Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen

25 Min.

60 Min.

371 kcal

Kräuterfisch mit Quinoasalat und gegrilltem Gemüse Rezept

Clean Eating für Gäste

Kräuterfisch mit Quinoasalat und gegrilltem Gemüse

50 Min.

50 Min.

532 kcal

Roter-Reis-Salat mit Garnelen Rezept

Saisonale Küche

Roter-Reis-Salat mit Garnelen

60 Min.

60 Min.

391 kcal

Maiskolben vom Grill mit Thymianbutter Rezept

Klassiker für Vegetarier

Maiskolben vom Grill mit Thymianbutter

40 Min.

40 Min.

372 kcal

Gefüllte Grilltomaten Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Grilltomaten

30 Min.

105 Min.

181 kcal

Johannisbeer-Nuss-Kuchen Rezept

Regional & saisonal

Johannisbeer-Nuss-Kuchen

25 Min.

60 Min.

381 kcal

Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip Rezept

Meal-Prep-Gericht

Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip

45 Min.

45 Min.

491 kcal

Pfirsich-Sangria Rezept

Klassiker mal anders

Pfirsich-Sangria

10 Min.

10 Min.

78 kcal

Zitronen-Thymian-Limonade Rezept

Erfrischend und leicht

Zitronen-Thymian-Limonade

15 Min.

70 Min.

43 kcal

Chai-Eistee Rezept

Erfrischend und leicht

15 Min.

75 Min.

55 kcal

Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce Rezept

Smarte Hausmannskost

Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce

30 Min.

45 Min.

570 kcal

Vanille-Milchreis mit Pflaumen-Apfel-Grütze Rezept

Naschen ohne Reue

Vanille-Milchreis mit Pflaumen-Apfel-Grütze

25 Min.

45 Min.

327 kcal

Gefüllte Gnocchi mit geschmelzten Tomaten in Salbeibutter Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Gnocchi mit geschmelzten Tomaten in Salbeibutter

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90 Min.

90 Min.

Bunter Möhrensalat Rezept

Smarter Klassiker

Bunter Möhrensalat

15 Min.

15 Min.

276 kcal

Käse-Dinkel-Crêpes mit Lauchfüllung Rezept

Klassiker für Vegetarier

Käse-Dinkel-Crêpes mit Lauchfüllung

60 Min.

75 Min.

544 kcal

Kürbis-Ravioli mit Pinienkernen und Rucola Rezept

Klassiker mal anders

Kürbis-Ravioli mit Pinienkernen und Rucola

60 Min.

90 Min.

760 kcal

Mangoldblätter gefüllt mit Huhn und Reis Rezept

Klassiker mal anders

Mangoldblätter gefüllt mit Huhn und Reis

35 Min.

65 Min.

363 kcal

Geflügelroulade mit Kräuter-Tomaten-Füllung Rezept

Besonders eiweißreich

Geflügelroulade mit Kräuter-Tomaten-Füllung

50 Min.

110 Min.

367 kcal

Möhren-Falafeln mit Tahini-Joghurt-Dip Rezept

Klassiker mal anders

Möhren-Falafeln mit Tahini-Joghurt-Dip

30 Min.

765 Min.

456 kcal

Orientalische Hackbällchen mit Kirschen Rezept

Besonders eiweißreich

Orientalische Hackbällchen mit Kirschen

35 Min.

35 Min.

457 kcal

Kräuter-Bohnen-Salat mit Schalotten Rezept

Entzündungslindernd

Kräuter-Bohnen-Salat mit Schalotten

40 Min.

40 Min.

473 kcal

Zucchini-Mais-Salat mit Basilikum Rezept

Erfrischend und leicht

Zucchini-Mais-Salat mit Basilikum

20 Min.

20 Min.

379 kcal

Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln Rezept

Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln

20 Min.

55 Min.

343 kcal

Würziges Honig-Zitronen-Hähnchen Rezept

Besonders eiweißreich

Würziges Honig-Zitronen-Hähnchen

40 Min.

90 Min.

785 kcal

Gebackene Süßkartoffeln mit Bohnen-Rotkohl-Feta-Topping Rezept

Gesunder Feierabend

Gebackene Süßkartoffeln mit Bohnen-Rotkohl-Feta-Topping

60 Min.

60 Min.

551 kcal

Graupen-Risotto mit Blutorange und Steakstreifen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Graupen-Risotto mit Blutorange und Steakstreifen

40 Min.

40 Min.

498 kcal

Vollkorn-Cracker mit Rote-Bete-Cashew-Aufstrich Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Vollkorn-Cracker mit Rote-Bete-Cashew-Aufstrich

60 Min.

160 Min.

267 kcal

Koriandertaler mit Mandeln Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Koriandertaler mit Mandeln

40 Min.

110 Min.

65 kcal

Rinderfilet mit Roter Bete, Kapernäpfeln und Pistazien Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinderfilet mit Roter Bete, Kapernäpfeln und Pistazien

30 Min.

55 Min.

436 kcal

Reissalat mit knusprigem Lachs und Kurkuma-Dressing Rezept

Enthält viele gute Fette

Reissalat mit knusprigem Lachs und Kurkuma-Dressing

60 Min.

60 Min.

712 kcal

Lachssteaks mit Limetten-Joghurt Rezept

Enthält viele gute Fette

Lachssteaks mit Limetten-Joghurt

35 Min.

35 Min.

491 kcal

Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing Rezept

Klassiker für Vegetarier

Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing

40 Min.

40 Min.

263 kcal

Unsere Rezepte für eine gesunde Ernährung stehen für einen rundum gesunden Genuss. Denn gesund kann richtig lecker sein! Alle Rezepte für eine ausgewogene und gesunde Ernährung wurden von Profiköchen und Food-Experten entwickelt und dem aufwändigen EAT SMARTER-Foodcheck unterzogen. Dabei werden alle Rezepte auf Herz und Nieren geprüft und im Zweifel noch einmal verändert. Erst wenn alle Nährwerte stimmen, stellen wir die Rezepte für eine gesunde Ernährung unseren Usern auf EAT SMARTER zur Verfügung.